甜藝家 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣軒尼斯道432-436號人和悅大廈地下3號店舖
最後更新:
甜藝家推介


在一個月前,為男食友慶祝生日! 我們好幾位食友在銅鑼灣的法式生日晚餐飯聚,食友 A 送上購自銅鑼灣鵝頸橋下的 <甜藝家 Sweet Boutique by Tony Wong> 蛋卷給我們! 實在很多謝她那麼客氣!這間 <甜藝家> 是香港出名的甜品師傅 Tony Wong 開設!相信其品質一定有保證!原味牛油蛋卷令我想起 Yoko Muku 的雪茄蛋卷! 店子的蛋卷勝在香港制造,新鮮之餘,又可以保持品質!一包有 10條,以獨立包裝,打開包裝袋,散發牛油香!金黃色的外層,蛋卷整體厚薄均稱,很整齊緊密的捲成卷狀!入口鬆化,甜度恰到好處!食完也不覺溜,令人忍不住想食完一條又一條!


銅鑼灣甜藝家
餐廳分店 | 甜藝家 |
---|---|
地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 法國菜,西式,麵包店,西式糕點, |
人氣指數 | 436 |
價錢幾錢 | $51-100 |
甜藝家訂位
甜藝家位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣軒尼斯道432-436號人和悅大廈地下3號店舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。甜藝家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐甜藝家餐單包括有法國菜,西式,麵包店,西式糕點等美食,付款方式有付款。甜藝家優惠
甜藝家 評價 相片
在一個月前,為男食友慶祝生日! 我們好幾位食友在銅鑼灣的法式生日晚餐飯聚,食友 A 送上購自銅鑼灣鵝頸橋下的 <甜藝家 Sweet Boutique by Tony Wong> 蛋卷給我們! 實在很多謝她那麼客氣!這間 <甜藝家> 是香港出名的甜品師傅 Tony Wong 開設!相信其品質一定有保證!原味牛油蛋卷令我想起 Yoko Muku 的雪茄蛋卷! 店子的蛋卷勝在香港制造,新鮮之餘,又可以保持品質!一包有 10條,以獨立包裝,打開包裝袋,散發牛油香!金黃色的外層,蛋卷整體厚薄均稱,很整齊緊密的捲成卷狀!入口鬆化,甜度恰到好處!食完也不覺溜,令人忍不住想食完一條又一條!
早前才與同事聊起以往送過的散水餅,想不到今天已到我要預備,記得他們曾提起過喜歡吃曲奇餅,而同事們在我last day 當天亦不齊人,買蛋糕放不久,不能個個都可以吃到,看到這家的玫瑰酥看起來十分精緻,試吃過亦感不錯,故買一盒讓大家嚐嚐。
同事們一看到已大讚其包裝精緻美觀,我一向鍾情玫瑰花,當然十分同意。
吃過的同事們都覺得味道不錯,我也吃一塊,薄薄一片,酥餅做得脆口,亦不太甜,但玫瑰味不太突出,整體來說包裝比味道出色。
如不是買來送人,應該是不會買來自吃的。
原來銅鑼灣區都開左tony wong甜品店即刻入去買我最愛的蛋卷食雜錦蛋卷有原味,伯爵茶,紅莓3隻味3隻味都各有特式,蛋卷好鬆化,好似食緊曲奇餅咁我自己最鐘意食伯爵茶味,一食落口就有好濃郁茶味充斥住口腔,一試難忘另外試左玫瑰酥,食落脆脆地,唔會太甜,而且好香玫瑰花味當食完之後,口入面會留有一陣好香的玫瑰花味有驚喜
Got these pretty pastel bars of chocolate from a foodie for my birthday.Thank you so much because they were so delicious, I ended up nearly eating the whole box in one go because they were so addictive.Every flavour was really nice even the plain one.The cheese crackers had a decent cheese taste as well with a buttery touch to it.
夾着Tony Wong 的名氣,早己想一嚐 Sweet Boutique 的味道,剛巧看見 Yahoo 團購有售 復活節限定禮盒,便買來一試。
這個「復活節禮盒」包括金菠蘿酥、藜麥脆餅 、黑朱古力威化片、奇亞籽脆餅 、朱古力千層酥 、原味玫瑰酥、柔風脆餅、朱古力爆炸雪茄、伯爵茶蛋卷和復活節朱古力曲奇。
這個半球形漆金的金菠蘿酥,不算太甜,帶點微酸,但稍嫌實了些,如能鬆軟一些較好。
玫瑰酥保留了玫瑰的花形,賣相一流,入口鬆脆,甜度適中,不愧是店中王牌。
我愛喝伯爵茶,而這個蛋卷能保留伯爵茶的香味,還有點點茶葉似的。
這個蝴蝶酥,一邊沾上黑朱古力配爆炸糖,另一邊沾上白朱古力配紅桑梅乾果脆粒。
味道香脆之餘,甜中帶一點點酸,一塊餅帶有多種口感,不俗。
您對於銅鑼灣餐廳「甜藝家」有何comment?
甜藝家餐廳詳細資料:
- 甜藝家地址: 銅鑼灣軒尼斯道432-436號人和悅大廈地下3號店舖 Sweet Boutique de Tony Wong, Shop3, G/ F., Yan Wo Yuet Building, No.432-436 Hennessy Road, Causeway Bay
- 甜藝家電話:
- 甜藝家價錢: $51-100
- 分類: 法國菜,西式,麵包店,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 甜藝家 Facebook
更多甜藝家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在OCEAN THREE內有任何傳播的風險,OCEAN THREE在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳OCEAN THREE除了遵守預防及控制疾病的相關規例,OCEAN THREE同時建議採取以下措施*OCEAN THREE 黃, OCEAN THREE 藍, (OCEAN THREE 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
甜藝家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內甜藝家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳甜藝家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
甜藝家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳