鏞華餐廳 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣信德街11A號宏信大廈地舖
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鏞華餐廳推介
#breakforlunch, #cheapeat, #wamchaiI used to come here a lot for quick and expected breakfast. nothing fancy and nothing unexpected neither. there are quite a few breakfast place within 2 streets, but I came here often for something that this stands out from the others..
銅鑼灣鏞華餐廳
| 餐廳分店 | 鏞華餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28826099 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 517 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
鏞華餐廳訂位
鏞華餐廳位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣信德街11A號宏信大廈地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鏞華餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐鏞華餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28826099 查詢訂座。鏞華餐廳優惠
鏞華餐廳 評價 相片
#breakforlunch, #cheapeat, #wamchaiI used to come here a lot for quick and expected breakfast. nothing fancy and nothing unexpected neither. there are quite a few breakfast place within 2 streets, but I came here often for something that this stands out from the others..
去完全港運動會曬左一日，走嘅時候超想飲返罐冰凍可樂！於是就去附近嘅茶餐廳順便食埋飯~鏞華小炒皇 ($72)每間餐廳嘅小炒皇都有自己嘅特色，而呢間我最鍾意佢有冬菜~原來味道都幾夾，加埋韭菜、魚乾、草菇.....口感好豐富，值得一提個蝦仁同鮮尤，新鮮彈牙，唔似雪藏貨~京都豬扒 ($65)出街食豬扒總係怕韌，怕嚡，呢個有驚喜，啖啖肉，鬆軟得黎又唔會淋到好似用肉鬆粉個d質感，菠蘿要high light！竟然係新鮮菠蘿，估你唔到wor~海鹽柚子樂 (餐+$4)坐低見到有新menu，海鹽柚子樂~!? 鹹嘅可樂會係咩味呢? 就試試~ 佢個底係柚子蜜，然後再加爆冰底，本身仲驚緊會唔會好甜，不過飲落反而覺得幾fresh~可樂嘅味道，有柚子嘅果肉，仲有少少海鹽嘅鹹，感覺幾新鮮
假期去中央圖書館打卡，睇書睇到肚仔餓，天氣又凍，行過隔離細巷，入左間茶記醫肚。
嗌左嗰炸脾餐，即叫即炸。
佢用上懷舊的茶記膠碟盛上好有兒時回憶。
炸脾內脆外軟，火候掌握得非常純熟。
醃製都非常入味。
值得推介。
30蚊個下午茶餐，除咗杯熱飲ok之外，野食完全唔合格吞拿魚厚多士啲魚少得可憐之餘仲要無烘，乾巴巴的超難食漢堡扒又油又咸又細件，連Mc記個兒童餐都好食過佢絕對絕對唔會有第二次
今天帶豆丁到中央圖書館，由於没有食午餐，來到下午４點，真的飢腸轆轆。
於是到附近的小巷中覓食。
看到這餐廳門前貼上黃色標記＜立頓＞，個人覺得這品牌的茶葉還不錯，加上門前的下午茶餐牌，所以就在此來個下午茶了。
豬扒包 比手掌還要窄的麵包，夾著蕃茄，菜，沙律醬及主角～豬扒。
豬扒細小薄身，但有麵包，蕃茄，菜，就會有一定的厚度，要張大嘴吧／擘大口去享用。
平日返工見客要化粧，為保粧容，會特意避開厚身多醬汁的包包系列。
今天是周末，無化粧，可以自由奔放地＜食包包食飽＞。
這塊豬扒没有太多脂肪，有點乾硬，門牙需要多用力，才可咬出一口。
不過豬扒肉質纖維頗為強硬，牙縫間攝了几條幼細的肉絲，咀嚼時也要多用力。
帶鹹的豬扒，跟味道較清的蕃茄及菜，與包包，剛好中和了那鹹味。
一口一口消滅這個豬扒包，由於要張大咀，原本嘴角已結痂的傷口，也滲血了！ 熱奶茶 茶香不濃，茶味不足，至少不鞋口。
也許是下午４點，過了３點３拉茶黃金時間。
難得在周未，這個不用化粧的日子，無拘無束享用悠閒的下午茶～久違的豬扒包，即使流血也值得。
而豆丁，很滿足地享用腸仔煎蛋和白麵包，配熱朱古力。
埋單前，還懂得計算總金額:廿六加廿六，咪等於五十二囉！
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鏞華餐廳餐廳詳細資料：
- 鏞華餐廳地址: 銅鑼灣信德街11A號宏信大廈地舖 Younker Restaurant, G/ F, Vansun Building,11 A Shelter Street, Causeway Bay
- 鏞華餐廳電話: 28826099
- 鏞華餐廳價錢: $51-100
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鏞華餐廳 Facebook
更多鏞華餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在泰式生香內有任何傳播的風險，泰式生香在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳泰式生香除了遵守預防及控制疾病的相關規例，泰式生香同時建議採取以下措施*泰式生香 黃, 泰式生香 藍, (泰式生香 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鏞華餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鏞華餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鏞華餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鏞華餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳