響日本燒肉 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓
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響日本燒肉推介
銅鑼灣行完街好肚餓，又想食燒肉又想食任食，就揀左呢間響試試😚因為朋友推介過呢間日式放題，果然質素非常唔錯👍🏻👍🏻着先入到餐廳🍴服務員服務好殷勤，有禮貌又主動介紹餐點同餐飲☺️餐廳裝潢採用日式風格，而且樓底好高，所以有種好寛敞既感覺餐枱之間鬆動，坐得舒服，食得開心😆呢到用QR code方法落單好方便！尤其放題呢種要係咁落單既餐廳，電子下單真係又快又方便又環保👍🏻話到明燒肉放題，燒肉選擇有好多，淨係牛都已經有好幾款😍首先有黎自澳洲既和牛，有澳洲和牛西冷、澳洲和牛胸腹同澳洲和牛肉眼。澳洲和牛既油脂雖然唔及日本和牛既咁誇張，但係佢既肉既咬口同牛味就強d。西冷同肉眼既牛味濃，胸腹肉就比較腍，各有各好食。除左牛，米澤三元豚都有腩片同西冷兩種可以揀，腩片油脂豐富，燒到又香又脆。豚西冷冇腩片咁油，但好香肉味，而且都好腍身，唔會燒完就柴哂。因為豬肉一定要燒到全熟，油脂唔夠，質素唔夠好就好易唔好食，而呢度既豬肉既質素係唔錯。拼盤上面仲有美國牛肋骨，手羽即係雞中翼同埋骨付雞肉腸。呢三樣野睇落平平無奇好似係‘鄧’腳既角色，但係食落就完全唔係。雞翼燒出黎皮脆肉嫩，雞汁又多。牛肋骨連骨舊肉夠腍又香牛味，骨邊既筋愈o趙愈香。骨付腸既肉質有咬口，皮又脆，一咬落去有汁爆出黎。至於呢個夠哂搶眼既刺身拼盤，又係另一種豐盛。三文魚油甘魚夠新鮮，劍魚腩口感又好，油脂又香。北寄貝同八爪魚爽甜得黎，唔會o趙極唔爛。帶子同甜蝦就夠鮮甜。而且最特別既係有兩隻大大隻既生蠔，上面有新鮮既海膽同三文魚籽，豐盛感更上一層樓。生蠔手掌咁大，新鮮度有保證。其實我地比較少生蠔，咁大隻生蠔仲以為唔會係好爽果種，點知一啖入口，冇異味而且好爽口唔會韌。蠔味o趙o趙下同蠔肉滑過喉嚨果下會特別出，整體黎講都係非常唔錯既生蠔。而且加左海膽同三文魚籽之後，個口感同香味變得更加複雜同豐富，夠新鮮既刺身，果然唔錯。除左兩個大拼盤，燒烤類都有唔少類型既肉同蔬菜可以追加。我地試左香草雞脾肉，醃得又香又夠味，肉質又夠腍。除左肉，佢地特別既選擇係有雞皮串，好似我地咁鐘意食日式串燒既人，燒雞皮大愛。雖然串起左好似好難燒，但放喺爐火邊慢慢燒，臨食再放火爐中間燒脆佢，就會變成一道簡單既美味。其他食物，例如天婦羅，炸物都好多選擇，而且仲有movenpick雪糕做甜品除左野食，飲品除左茶同汽水果d，仲有紅酒，白酒，梅酒，柚子酒，啤酒同sake任飲。我地試左柚子酒，梅酒同sake。柚子酒同梅酒都唔錯，果香夠，酸甜又清爽。sake都幾香米味，同刺身好夾。食燒肉放題要係咁加單，而呢度係Scan QR就落到單。簡單快捷方便，唔洗舉手叫人舉到累都冇人理。呢個放題食物種類多，刺身都有成十款，燒烤類仲多，而且仲有小食、炸物、甜品、飲品同酒。多到我地試都試唔哂，就算燒烤類都冇追加好多款，食下食下就已經飽到捧住肚走，好滿足。總括而言，食物質素非常唔錯👍🏻樣樣食物水準穩定，味道好食😋服務質素同環境亦非常唔錯，係唔錯既選擇👍🏻
銅鑼灣響日本燒肉
| 餐廳分店 | 響日本燒肉 |
|---|---|
| 地區 | 銅鑼灣 |
| 電話訂位 | 28865528 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
響日本燒肉訂位
響日本燒肉位於銅鑼灣區，詳細地址是銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。響日本燒肉幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐響日本燒肉餐單包括有日本菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 28865528 查詢訂座。響日本燒肉優惠
響日本燒肉 評價 相片
銅鑼灣行完街好肚餓，又想食燒肉又想食任食，就揀左呢間響試試😚因為朋友推介過呢間日式放題，果然質素非常唔錯👍🏻👍🏻着先入到餐廳🍴服務員服務好殷勤，有禮貌又主動介紹餐點同餐飲☺️餐廳裝潢採用日式風格，而且樓底好高，所以有種好寛敞既感覺餐枱之間鬆動，坐得舒服，食得開心😆呢到用QR code方法落單好方便！尤其放題呢種要係咁落單既餐廳，電子下單真係又快又方便又環保👍🏻話到明燒肉放題，燒肉選擇有好多，淨係牛都已經有好幾款😍首先有黎自澳洲既和牛，有澳洲和牛西冷、澳洲和牛胸腹同澳洲和牛肉眼。
澳洲和牛既油脂雖然唔及日本和牛既咁誇張，但係佢既肉既咬口同牛味就強d。
西冷同肉眼既牛味濃，胸腹肉就比較腍，各有各好食。
除左牛，米澤三元豚都有腩片同西冷兩種可以揀，腩片油脂豐富，燒到又香又脆。
豚西冷冇腩片咁油，但好香肉味，而且都好腍身，唔會燒完就柴哂。
因為豬肉一定要燒到全熟，油脂唔夠，質素唔夠好就好易唔好食，而呢度既豬肉既質素係唔錯。
拼盤上面仲有美國牛肋骨，手羽即係雞中翼同埋骨付雞肉腸。
呢三樣野睇落平平無奇好似係‘鄧’腳既角色，但係食落就完全唔係。
雞翼燒出黎皮脆肉嫩，雞汁又多。
牛肋骨連骨舊肉夠腍又香牛味，骨邊既筋愈o趙愈香。
骨付腸既肉質有咬口，皮又脆，一咬落去有汁爆出黎。
至於呢個夠哂搶眼既刺身拼盤，又係另一種豐盛。
三文魚油甘魚夠新鮮，劍魚腩口感又好，油脂又香。
北寄貝同八爪魚爽甜得黎，唔會o趙極唔爛。
帶子同甜蝦就夠鮮甜。
而且最特別既係有兩隻大大隻既生蠔，上面有新鮮既海膽同三文魚籽，豐盛感更上一層樓。
生蠔手掌咁大，新鮮度有保證。
其實我地比較少生蠔，咁大隻生蠔仲以為唔會係好爽果種，點知一啖入口，冇異味而且好爽口唔會韌。
蠔味o趙o趙下同蠔肉滑過喉嚨果下會特別出，整體黎講都係非常唔錯既生蠔。
而且加左海膽同三文魚籽之後，個口感同香味變得更加複雜同豐富，夠新鮮既刺身，果然唔錯。
除左兩個大拼盤，燒烤類都有唔少類型既肉同蔬菜可以追加。
我地試左香草雞脾肉，醃得又香又夠味，肉質又夠腍。
除左肉，佢地特別既選擇係有雞皮串，好似我地咁鐘意食日式串燒既人，燒雞皮大愛。
雖然串起左好似好難燒，但放喺爐火邊慢慢燒，臨食再放火爐中間燒脆佢，就會變成一道簡單既美味。
其他食物，例如天婦羅，炸物都好多選擇，而且仲有movenpick雪糕做甜品除左野食，飲品除左茶同汽水果d，仲有紅酒，白酒，梅酒，柚子酒，啤酒同sake任飲。
我地試左柚子酒，梅酒同sake。
柚子酒同梅酒都唔錯，果香夠，酸甜又清爽。
sake都幾香米味，同刺身好夾。
食燒肉放題要係咁加單，而呢度係Scan QR就落到單。
簡單快捷方便，唔洗舉手叫人舉到累都冇人理。
呢個放題食物種類多，刺身都有成十款，燒烤類仲多，而且仲有小食、炸物、甜品、飲品同酒。
多到我地試都試唔哂，就算燒烤類都冇追加好多款，食下食下就已經飽到捧住肚走，好滿足。
總括而言，食物質素非常唔錯👍🏻樣樣食物水準穩定，味道好食😋服務質素同環境亦非常唔錯，係唔錯既選擇👍🏻
好耐之前去過呢間餐廳嘅佐敦分店，知道執咗之後好失望，因為真係抵食又高質，後來知道原來銅鑼灣開咗新分店，仲要方便過以前舊鋪，咁就梗係約埋班friend嚟幫襯啦。
呢間分店坐落係高級嘅商業大廈，而且餐廳嘅裝修都好乾淨舒服，啱晒一大班朋友坐低慢慢食住傾偈。
呢個刺身拼盤嘅質素非常高，除咗新鮮之外，亦都切得好厚，仲有比較特別嘅每日新鮮刺身，有別於一般嘅放題。
而且佢嘅帶子大大粒都係任食，同埋份量比得好足夠，絕對唔會叫10舊比得兩舊。
而且佢嘅燒肉質素亦都係好高，食落好有牛味，而且仲有好多唔同嘅部位揀。
我覺得呢間餐廳仲有一個值得一讚嘅地方，就係佢嘅抽氣系統做得好好，食完絕對唔會有一大陣油煙味。
呢度更可以有紅白酒同清酒任飲，真係嚟飲酒都抵啦。
除咗燒肉之外，我仲有一個比較特別嘅推介，就係呢個海鮮豆腐湯。
唔好睇佢表面好似好普通咁，但係佢飲落竟然係煲咗好耐嘅魚湯味，真係估唔到啊。
呢間餐廳又高質又方便，下次朋友聚會都一定會再嚟啊。
呢間銅鑼灣新開既燒肉店有好正既燒肉放題啊！呢日放工之後就同朋友過黎食dinner。
呢度係用QR code 落單，好方便。
食物既選擇好多。
有齊豬、牛、雞，啲肉新鮮，仲有和牛西冷同埋和牛胸腹，肉味香濃。
除左任食燒肉之外，仲有任食高質刺身，生蠔大大隻，上面仲有海膽，好正！除左剌身同燒肉之外，仲有其他熟食都係任食，不過已經飽到食唔落了。
放題仲有任飲既清酒、梅酒、柚子酒、紅酒同白酒。
仲有Mövenpick雪糕，勁吸引！
舊店我只買過一次外賣，都未試過堂食新舖早段時間都比較少人，電話落單很方便員工都好有禮貌，總括來講都不錯。
只係後加刺生真的唔凍，食落差咁啲，希望會改善下，帶子好食，送嘅生蠔真係堅咸😂但海膽係好甜。
先上刺身拼盤燒肉拼盤日本酒啤酒任飲，還有其他，梅酒、柚子酒都易入口牛舌好食！食左好多塊😆天婦羅都炸得不錯！唔油清湯烏冬真係超多…自己加啲牛肉🤪雪糕正呀！食到就食多啲啦😁其實仲有好多無影相😝
今天突然間很想吃燒肉，咁啱在銅鑼灣，銅鑼灣很多燒肉店，本來去開的那一間沒有位，途經這裏，見新開業，也試吓。
賣點是放題連埋飲品。
新開張還有七七折。
地方不算很大但是樓底很高，落地玻璃很開陽。
老婆點了天婦羅及牛肉。
另外送刺身拼盤。
刺身還是普通的貨色，尚算新鮮。
天婦羅炸得不錯很脆，不油。
他們這一款用罐裝石油氣的爐頭，火力很像不夠猛。
牛肉燒極都冇 crust. 燒到有的時候已經熟透了。
但是肉質不錯。
相反地預先醃製的就比了下去。
個人還是喜歡沒有醃製的。
飲品方面有紅酒白酒日本酒梅酒罐裝啤酒，罐裝果汁烏龍茶等等，沒有什麼驚喜。
服務不錯。
抽氣比較弱。
洗頭要洗兩次。
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響日本燒肉餐廳詳細資料：
- 響日本燒肉地址: 銅鑼灣渣甸街66號亨環2樓 Hibiki Japanese Yakiniku, 2/ F, Auraon Pennington,66 Jardine's Bazaar, Causeway Bay
- 響日本燒肉電話: 28865528
- 響日本燒肉價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 響日本燒肉 Facebook
更多響日本燒肉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在醉榴香內有任何傳播的風險，醉榴香在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳醉榴香除了遵守預防及控制疾病的相關規例，醉榴香同時建議採取以下措施*醉榴香 黃, 醉榴香 藍, (醉榴香 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
響日本燒肉在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內響日本燒肉應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳響日本燒肉建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
響日本燒肉餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳