曲奇童話 鑽石山
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曲奇童話推介
靚靚表妹每年都好有心,新年一定會買禮物俾我哋!仲要每次都係食得嘅~而佢好有taste的,唔係好嘢就唔會買俾我哋食!佢喺銅鑼灣返工真係使好多錢呀一見到個包裝就知道少女心爆發迴旋木馬即刻想起巴黎打開有四款唔同嘅口味,原味同埋杏仁味都OK!芝麻味就會搶咗蝴蝶酥個香味而中間嘅杏仁條真係都幾酥脆,咬開口感不錯!仲見到一層又一層嘅酥皮。原味仲要係低糖口味,健康啲,食咗冇咁罪惡感!九龍同新界區都有分店又確實係幾方便
鑽石山曲奇童話
餐廳分店 | 曲奇童話 |
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地區 | 鑽石山 |
電話訂位 | 28694168 |
餐單 Menu | 西式,麵包店,西式糕點, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $101-200 |
曲奇童話訂位
曲奇童話位於鑽石山區,詳細地址是鑽石山鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓212舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。曲奇童話幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐曲奇童話餐單包括有西式,麵包店,西式糕點等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 28694168 查詢訂座。曲奇童話優惠
曲奇童話 評價 相片
靚靚表妹每年都好有心,新年一定會買禮物俾我哋!仲要每次都係食得嘅~而佢好有taste的,唔係好嘢就唔會買俾我哋食!佢喺銅鑼灣返工真係使好多錢呀一見到個包裝就知道少女心爆發迴旋木馬即刻想起巴黎打開有四款唔同嘅口味,原味同埋杏仁味都OK!芝麻味就會搶咗蝴蝶酥個香味而中間嘅杏仁條真係都幾酥脆,咬開口感不錯!仲見到一層又一層嘅酥皮。
原味仲要係低糖口味,健康啲,食咗冇咁罪惡感!九龍同新界區都有分店又確實係幾方便
鍾意食曲奇既應該都對曲奇童話唔陌生🍪除左jenny bakery同曲奇四重奏 比較多人買做手信既就係佢個盒係木馬🐎,真係吸引到唔少人入到店有唔同口味都可以試今次買左喜樂果子有野莓、橙杏仁、桂花桂圓黑糖、鳳梨、芒果、綠茶開心果南瓜子味我自己就最鍾意綠茶開心果味,有綠茶味之餘又食到開心果~桂花個隻味道怪怪的😂總括黎講我覺得太貴🤣同埋可能因為我始終都係like牛油味重又鬆化既口感jenny比較對我的味😆評分:7.5/10購自荷里活廣場2樓Conte de cookie $218尖沙咀 銅鑼灣 灣仔 都有分店
某年聖誕以「曲奇童話」作為聖誕禮物,不單純因為外表與包裝,而是曲奇的質素與味道。
聽收禮人對曲奇有不俗的評價,而試食幾款曲奇發現味道正合我意,也就記住了餅店的名字。
這天路過曲奇童話,想起那曲奇的味道。
霖迪對曲奇說不上喜歡,若然味道是平庸之輩,那就倒不如不吃好了。
現實中的曲奇童話,形象予人高貴脫俗的感覺,小小的餅店純白的調子,並沒有夢幻童話的俗氣,一列列排列整齊的玻璃瓶子裏是各種曲奇和蝴蝶酥,那就是曲奇童話的主角,除此以外也沒有多餘的粉飾了。
所有口味都是可以試食的,這從店員的服務上可見一斑,尤其當我在思量着,到底選擇雜錦或是單一味道時,店員都很主動地幫忙。
而在口味的選擇上,店員能按我的個人口味,給予專業的意見。
其實在購買聖誕禮物的那次,已試過幾款曲奇口味,曲奇質素跟平常有點不一樣,口味配搭上也有獨特個性,例如「喜樂果子」、「華麗派對」是果物與果仁的組合、「幸福樂章」、「黃金時光」是可可與雜錦果仁的組合,至於「黑馬王子」就以可可作為主角。
霖迪最愛這家的可可、果仁、果物曲奇,不過考量到老公的口味,便選了「黑馬王子」($238),許是原材料價格較高,這款價格比其他禮盒高一些。
在芸芸餅店當中,曲奇童話的包裝無疑是最具心思的,以「童話」作為主題,水彩色的旋轉木馬有種典雅的感覺,有不落俗套的設計感,掀開盒子重重細緻的包裝,店員表示過保質期只有一個多月,也難怪了。
九宮格子內有5款共36片的曲奇,中央一片可愛的木馬曲奇就是點題之作,低調的童話感,令這家的曲奇顯得「貴氣」-出品人正是前半島的西餅總廚,累積經年的經驗,難怪曲奇的口味如此「不凡」。
「黑馬王子」五款口味分別是:鹽之花朱古力、綠茶朱古力、咖啡榛子朱古力、朱古力杏仁、朱古力曲奇,是可可迷最愛的配搭。
咖啡、可可、綠茶、果仁都是濃味系的曲奇,若非好此道者,配搭果物曲奇的「喜樂果子」、「華麗派對」口味會更多元化一點。
鹽之花朱古力用上法國頂級品牌Valrhona可可粉,甜度極低顯得可可特別濃苦,配法國頂級海鹽" Fleur de sel de Guerande",海鹽除了帶來脆感外,海鹽自身帶礦物的獨特香味,最初會帶來味覺衝擊,適應過後便覺更易入口,再加上曲奇極其鬆脆的口感,是會讓人愈食愈愛的一款。
而聽說這是最受歡迎口味之一,量比其他曲奇少了一半,加上其中一塊塑成木馬造型,是要拋磚引玉吸引客人續購,或是要突顯物以罕為貴的道理?朱古力曲奇用料相當紥實,法國頂級品牌Valrhona可可粉配Cacao Barry的50%可可粒,大量朱古力粒令人吃得滿足,再加上醇厚的朱古力香,而口感介乎鬆軟與甘脆之間。
至於綠茶曲奇口感相對甘脆,用上Cacao Barry 的50%可可粒,甜度偏底更顯天然綠茶的清香,親和度僅次於朱古力曲奇。
朱古力杏仁曲奇同是我鍾情的一款, 巧克力濃度、甜度適中,最喜歡那切得薄薄的杏仁片,那甘脆的口感十分討好。
咖啡榛子朱古力曲奇材料最為豐富,大顆榛子粒和可可粒最有口感,甘濃的咖啡香帶一點苦,但又帶點黃糖的甜香,在可可曲奇的包圍之下,這款咖啡的顯得鶴立雞群。
喜歡曲奇童話,不為出品人的名氣,也不為華美的包裝,單純就是曲奇的味道,已是動人的童話故事了。
您對於鑽石山餐廳「曲奇童話」有何comment?
曲奇童話餐廳詳細資料:
- 曲奇童話地址: 鑽石山鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓212舖 Conte de cookie, Shop212,2/ F, Plaza Hollywood,3 Lung Poon Street, Diamond Hill
- 曲奇童話電話: 28694168
- 曲奇童話價錢: $101-200
- 分類: 西式,麵包店,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 曲奇童話 Facebook
更多曲奇童話相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在鍋居內有任何傳播的風險,鍋居在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳鍋居除了遵守預防及控制疾病的相關規例,鍋居同時建議採取以下措施*鍋居 黃, 鍋居 藍, (鍋居 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
曲奇童話在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內曲奇童話應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳曲奇童話建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
曲奇童話餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳