新記雞粥 旺角
地址: 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓食代館1號舖
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新記雞粥推介
旺角食粥既話，一定會到新記雞粥樓下的分店，而今次旺角也是有分店的。我們點了好多野食，粥餐真係好抵，我們點了貴妃雞粥同蠔仔粥，都係大大碗，貴妃雞好香，蠔仔粥都好多蠔仔，粥煮得夠綿很不錯。每個餐都有麵或粉跟，我們再點了叉燒腸及炒麵，再跟多杯野飲，亦可以加$8飲特飲，我們都加$8飲泰式青檸冰及七喜龍眼冰，邊食粥邊飲特飲好爽好正。食完正餐仲有甜品，我們點了蛋白杏仁茶，十分香滑的杏仁茶，大家都食得好滿足，下次食粥真係要再來新記雞粥。
旺角新記雞粥
| 餐廳分店 | 新記雞粥 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
新記雞粥訂位
新記雞粥位於旺角區，詳細地址是旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓食代館1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新記雞粥幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐新記雞粥餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。新記雞粥優惠
新記雞粥 評價 相片
旺角食粥既話，一定會到新記雞粥樓下的分店，而今次旺角也是有分店的。
我們點了好多野食，粥餐真係好抵，我們點了貴妃雞粥同蠔仔粥，都係大大碗，貴妃雞好香，蠔仔粥都好多蠔仔，粥煮得夠綿很不錯。
每個餐都有麵或粉跟，我們再點了叉燒腸及炒麵，再跟多杯野飲，亦可以加$8飲特飲，我們都加$8飲泰式青檸冰及七喜龍眼冰，邊食粥邊飲特飲好爽好正。
食完正餐仲有甜品，我們點了蛋白杏仁茶，十分香滑的杏仁茶，大家都食得好滿足，下次食粥真係要再來新記雞粥。
之前聽過旺角呢間雞粥好出名，最招牌嘅鯪魚球呢度都有。
雖然無食過本店，今次經過MOKO搵食，巧遇見到佢，於是試下咩料子。
鯪魚球即叫即整即炸，所以每次要等7分鐘左右。
店員阿姐見我呆等，忍唔住叫我返去座位等下，預5分鐘時間就可以鯪魚球係好食，有魚味，又彈牙，但佢個鯪魚球汁（唔記得左咩名）咸到爆，點一下都咸到苦炸大腸都係即刻炸過，不過都係未夠香脆。
兩人叫半份岩岩好。
炸兩不過不失，份量都多牛腩雲吞麵湯味道唔重味精，雲吞爽口，牛腩都算稔灣整體上都唔錯，呢間都唔錯，下次有機會要試下總店
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新記雞粥餐廳詳細資料：
- 新記雞粥地址: 旺角太子道西193號MOKO新世紀廣場3樓食代館1號舖 Sun Kee Chicken Congee, Shop1, Food Opera,3/ F, M O K O,193 Prince Edward Road West, Mong Kok
- 新記雞粥電話:
- 新記雞粥價錢: $51-100
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新記雞粥 Facebook
更多新記雞粥相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在銘師傅潮州粉麵餐廳內有任何傳播的風險，銘師傅潮州粉麵餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳銘師傅潮州粉麵餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，銘師傅潮州粉麵餐廳同時建議採取以下措施*銘師傅潮州粉麵餐廳 黃, 銘師傅潮州粉麵餐廳 藍, (銘師傅潮州粉麵餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新記雞粥在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新記雞粥應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新記雞粥建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新記雞粥餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳