元綠壽司 上水
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元綠壽司推介
幾年前參加了元綠壽司會員，12月收到英皇寄來的生日優惠，剛好夜晚在上水唔知食咩好，就去試下好耐無食ge元綠壽司去到已經9點，客人極少，我地坐左order枱。睇緊order紙ge時候一直無人斟水，直至交埋紙，叫人先有人斟。壽司來到，d飯一夾就散，上面刺身仲係薄切⋯另外叫左個燒三文魚，完全燒到啡色⋯又咸又燶，我本來想換一碟，男朋友話只係想快D食完走，最尾只係食左中間D肉。其間我唔小心跌左筷子，有個職員企係隔離，但係無主動換俾我仲行開左⋯最後我地兩個食唔飽但係唔想再嗌，用左100蚊coupon 之後埋單160幾，收銀員一貫地保持唔好ge態度⋯下年再有coupon都要諗下先黎
上水元綠壽司
| 餐廳分店 | 元綠壽司 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
元綠壽司訂位
元綠壽司位於上水區，詳細地址是上水龍運街8號新都廣場1樓106B號舖，餐廳寬敞座位數目共有109個。元綠壽司幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐元綠壽司餐單包括有日本菜,壽司/刺身,迴轉壽司店等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款。元綠壽司優惠
元綠壽司 評價 相片
幾年前參加了元綠壽司會員，12月收到英皇寄來的生日優惠，剛好夜晚在上水唔知食咩好，就去試下好耐無食ge元綠壽司去到已經9點，客人極少，我地坐左order枱。
睇緊order紙ge時候一直無人斟水，直至交埋紙，叫人先有人斟。
壽司來到，d飯一夾就散，上面刺身仲係薄切⋯另外叫左個燒三文魚，完全燒到啡色⋯又咸又燶，我本來想換一碟，男朋友話只係想快D食完走，最尾只係食左中間D肉。
其間我唔小心跌左筷子，有個職員企係隔離，但係無主動換俾我仲行開左⋯最後我地兩個食唔飽但係唔想再嗌，用左100蚊coupon 之後埋單160幾，收銀員一貫地保持唔好ge態度⋯下年再有coupon都要諗下先黎
話說因男友生日，手上有一張$100 COUPON，就想在月底前用了這張COUPON。
本來打算上星期到荃灣的分店吃，但誰不知到了之後發現已改為759阿信屋，近幾年的元綠也關了很多，不知是否因為競爭十分激烈。
結果，放工的時侯便要山長水遠乘車入上水吃壽司，畢竟也不想浪費了$100 COUPON。
我記得前幾年因工作關係，要到回國內的工廠，回到香港後，我的同事總是愛吃壽司，都必定會到這家元綠吃壽司，所以到了這家店都勾起以往工作的回憶。
記得小時候，我想大概都有十年前，元綠壽司總會給我一個感覺，就是高不可攀的壽司，因為小時候覺得很貴，而且因經常看"獎門人"的關係，所以有種"辣辣壽司"的情意結。
但今次的到這家元綠的經驗不是太好，首先惑覺店內好像沒以前這麼潔淨，其實我是沒有潔癖的，但發現店家內的衛生情況其實還可以有改善的空間。
終於可以開飯了，首先是話鰻魚壽司，這個是$20一件，其實味道真的有點普通，那個汁也是沒特別。
如果以這個價錢，我相信可以有更好的選擇。
這個還真有趣，本想只是吃蟹籽軍艦的，但因看到餐牌上有新的芝士蟹籽軍艦，便膽粗粗點了一客，誰不知一吃下去，感覺很古怪，口感確實有點像口香糖。
這個海鮮香辣辣烏冬，以前一直愛吃，但今次好像大不如前，其實也應該有更大的進步空間的。
結論，其實都是因為有優惠券才會到這家店，哈! 我不知道將來會否還會到這家店，但真的希望日後的食品及服務質素真的有改善吧!
記憶之中好耐冇去過上水呢間元綠分店用餐了,事關覺得佢地的質素就好似佢地間舖咁,由二樓搬到地下,’大不如前’..今日由於二樓的X氣壽司冇位,而自己又好想食壽司,所以就唻了呢間~我希望佢唔會令我失望~可惜結果係我想大了…下午4點几,入面真係人少少, 有趣既係連服務員都少,自己行左入去自己搵位,先有個姐仔黎招呼.,其實我都唔係咁招積要人服侍, 只係我担心坐左D唔應該坐的地方姐~令到佢地唔方便!可能真係好耐冇黎,唔知點招呼自己,因為服務員只係放下一杯水就走開了,喺餐牌到見到有個寫住’’新登場’’的油甘魚壽司,非常開心~!一定要試~之後一名服務員小姐好熱情地幫我落單,仲每一款菜式都講左兩三次,確保冇錯~點知之後一個男服務員過來同我講今日冇油甘魚,有少少失望~!!不過算LA!下次先~開飯啦~~~ 除左兩碟分開點所以分開上之外,我中意佢一次過一大盤咁上枱,唔會好似某D店咁一碟一碟咁放到一枱都係~!食落…我明白品質同價錢係會成正比, 但係大部份的壽司味道真的是強差人意,壽司飯真係好大舊,相信係用機壓的, 但係又壓得大小不一,而且D飯好硬,一D都冇壽司米的軟靭,,飯上的刺身(包括: 三文魚腩,赤海老,劍魚)相當簿切,冇乜鮮味,,好以切好之後放左一段時間咁,睇落同食落都好乾身最奇妙既係我點左: 蟹膏長鰭吞拿魚壽司, 但係我食到既係柚子既味道,而唔係我心中的蟹膏囉~‘珍寶’左口魚裙邊壽司 – 一D都唔`珍寶’ 唔計佢的厚度和長度, 就連佢的闊度連舊飯都蓋唔晒~!最可惜食落冇咩味道,好唔開心…元綠炸蝦卷 炸蝦可能已經炸好耐, 因為一D都唔熱又唔脆,鮮帶子壽司 最有壽司感覺的壽司,食出帶子的鮮味!!帶子雖然細件左D,最重要係入口後有陣陣的帶子香味!,本來諗住點返兩件佢地今期推介的:金目鯛魚壽司,點知服務員話今日冇貨喎~~推介貨都冇, 想點先?!突然聽到服務員哥仔話有返油甘魚,咁當然要加追啦~!!油甘魚壽司 – 以為佢突然話有貨,一定係好新鮮,心感歡喜~最後結果係我應該汲取之前的教訓…同樣係油甘魚簿切同乾身..要用心感受先可以食到魚油香味~可惜~總括黎講 : 應該唔會有下次 ~~~!
(由於太忙,所以沒有附上照片)中午午餐時間，跟朋友去了元綠.俺叫了一個午餐の選 F餐， 俺朋友叫了一個G餐。
呃，那餐真少的嚇人。
我那個是鯖魚飯，鯖魚有四塊，都OK。
只是稍微不夠熱。
那飯都不錯，只是稍微硬了點。
但。
。
我朋友那個，就有很大的進步空間了。
首先，那榮螺壽司根本就是剛拿出來的，連解凍都沒有解完。
那三文魚實在是太薄了。
那“輕食”拉麵的面連麵餅也沒有煮開！！所以呢，那裡的食物質素還有很大的進步空間！！
跟男友返完大陸，因為太肚餓，貪就腳先去上水吃晚飯。
元氣門外長長人龍，唯有轉戰元綠。
印象中元綠紛紛倒閉，已經所剩無幾，也難怪啊……食物質素如此的差。
芝麻醬 / 辣冷麵，因缺貨的關係，冷麵換上的烏冬。
可是只有蟹柳一小塊，明明以前是有隻熟蝦的啊…壽司類不甚新鮮，魚生切得很薄，飯團小，感覺好像迷你壽司盛。
辣味三文魚軍艦沒有生洋蔥，頓時失色不少。
整體說，這兒跟元氣的水準愈拉愈遠，沒有下次了
您對於上水餐廳「元綠壽司」有何comment？
元綠壽司餐廳詳細資料：
- 元綠壽司地址: 上水龍運街8號新都廣場1樓106B號舖 G. Sushi, Shop106 B, Level1, Metropolis Plaza, Sheung Shui
- 元綠壽司電話:
- 元綠壽司價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,迴轉壽司店,
- 座位: 109
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 元綠壽司 Facebook
更多元綠壽司相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金富粉麵內有任何傳播的風險，金富粉麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金富粉麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金富粉麵同時建議採取以下措施*金富粉麵 黃, 金富粉麵 藍, (金富粉麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
元綠壽司在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內元綠壽司應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳元綠壽司建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
元綠壽司餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳