泰媽泰菜 長沙灣
地址: 長沙灣兼善里6號地下
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泰媽泰菜推介
夜晚去開長沙灣，甘啱又想食泰菜 見到附近有間，就膽粗粗決定入去試下！我地三個人，裏面得一張十人長枱，一張六枱同一張四人枱。1. "酸辣鳳爪"坐底即叫作為前菜比出面既會辣小小，份量都適中。2. "炸蝦餅"一碟有八粒咬落唔油 仲好彈牙添！3. "泰式青檸燒牛肉"👍🏻呢個特別牙 佢係牛柳唔係牛肉燒到七成熟 真係燒得好靚咬落唔硬又唔太冧加蒜頭同酸辣汁食仲有d菜心放係底好味！
長沙灣泰媽泰菜
| 餐廳分店 | 泰媽泰菜 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 27445810 |
| 餐單 Menu | 泰國菜, |
| 人氣指數 | 419 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
泰媽泰菜訂位
泰媽泰菜位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣兼善里6號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。泰媽泰菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐泰媽泰菜餐單包括有泰國菜等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 27445810 查詢訂座。泰媽泰菜優惠
泰媽泰菜 評價 相片
夜晚去開長沙灣，甘啱又想食泰菜 見到附近有間，就膽粗粗決定入去試下！我地三個人，裏面得一張十人長枱，一張六枱同一張四人枱。
1. "酸辣鳳爪"坐底即叫作為前菜比出面既會辣小小，份量都適中。
2. "炸蝦餅"一碟有八粒咬落唔油 仲好彈牙添！3. "泰式青檸燒牛肉"👍🏻呢個特別牙 佢係牛柳唔係牛肉燒到七成熟 真係燒得好靚咬落唔硬又唔太冧加蒜頭同酸辣汁食仲有d菜心放係底好味！
平安夜聚餐來這裡，位置係內街，比較僻靜，人流比較少，我地Book 左枱，一行17人，嗌左好多野食，大部分野食都係超乎想像地好食，每一碟都係份量十足，冇偷工減料。
而老板係正宗泰國人，所以食的野都係正宗泰國風味，真係食完想再食過呀。
我地嗌左好多野食，就揀一D擺上來吧。
前菜泰式香茅鮮蝦沙律 $78生蝦，鮮甜爽口，衛生乾淨。
泰式肉碎生菜包 $68肉汁多，酸酸咸咸，食完再食。
泰式青檸蒸魚 $128係泰國必點的菜式之一，連盤都係泰國STYLE，烏頭多似肥美，酸酸地超開胃。
泰式明爐魚 $138呢碟冇咁酸，都係好食泰式燒雞 $148醃得好好味的雞，清得好快泰式鮮蝦炒金邊粉 $58幾有鑊氣，唔會好黏果種，好味泰式原隻波蘿海鮮炒飯 $88大大大大隻蝦，仲有青口，份量十足，好抵食泰式沙爹串燒 6串 $78有DD乾泰式咖哩炒蟹(配蒜茸包) $368白飯殺手，好多蟹肉，唔錯，咖哩好香唔辣泰式小食拼盤 $138呢碟唔太特別，炸物唔係好好食泰式海南雞 $170雞有少少鞋，味道清，配辣醬還可以泰式鐵板蠔仔 $88同台灣好唔同，呢個係濕煎，蛋同比較多，好多芽菜，蠔仔都多，但味道一般般椰汁糕最後一道糕點，有親友一人食4件!
估唔到一間咁唔起眼嘅餐廳一間咁平民化嘅餐廳可以有咁大嘅驚喜，經過呢間泰國菜館，環境裝修好簡單，好似一間快餐店咁樣，冇特別嘅裝修，更加冇豪華嘅格局，不過實在太過肚餓，所以就膽粗粗走入去醫肚！呢間咁似快餐廳格局嘅泰國菜館，居然都有生蝦食，我當然都唔放過試吓啦，仲有佢個煎蠔餅，睇起上嚟好似幾正，仲有我最鍾意嘅咖喱蟹，全部菜色都令我喜出望外，同出邊一般大嘅泰國餐廳食肆有得揮，雖然環境不及大餐廳，但係味道完全及得上！值得推介！
午餐放飯時間，係長沙灣覓食真係似打仗咁。
間間餐廳都好多人要等位。
今日黎到間泰國菜去試試。
間店鋪位置比較隱閉，位置於係條巷仔裡。
室內外都有位坐。
但係店鋪位置面向一間梳化翻新鋪，感覺比較大塵同嘈。
午飯時間等左一陣後就坐低叫野食！三人行叫左以下餸菜：扎肉喇沙金邊粉。
喇沙湯底非常惹味。
好香椰奶同香料既味道。
最後湯底都飲哂。
扎肉都唔錯，扎肉入面仲包有肥豬肉，幾特別。
泰式干炒牛河。
泰式干炒牛河就比較一般，牛肉算爽口，粉都唔錯。
但問題係芥蘭苗有d苦，個人唔太鐘意。
泰式炒金邊粉。
依味菜無試到，所以無從評價，但賣相還可以。
飲品食泰國菜飲品都係一個特色黎！龍眼冰真係非常滋潤同好飲。
係回暖既季節一定要點！香甜又解渴。
份量對男性是比較小，但對一般OL 黎講份量足夠。
服務態度唔錯，店內侍應生應該係泰國人笑容親切，但係人手好似比較短缺，繁忙時段有點「踢哂腳」。
總結食物質素是不錯的，但店鋪選址不太好，對面間翻新梳化店距離好近，最驚就係做野既塵埃會飄到過黎食物上。
叫佢做隱世，係因為佢真係隱藏係一條一D都唔起眼，環境昏暗既巷仔。
由於係附近返工，其實一直都知佢既存在，但實在無勇氣行入去，好驚中伏。
當日放lunch時突然好想食泰國野，長沙灣工廠區食泰菜地方唔多，就算有都幾貴，閒閒地都$50以上。
我窮L打工妹既精神鼎持住「就算窮...都要食好西」既精神，終於鼓起勇氣俾個機會佢。
午餐套餐都幾多選擇，有飯類、炒河、素類、湯粉等15項選擇，包熱飲一杯，價錢一律$52。
14:3016:30後仲會減$10，精明既打工妹梗係襯呢個時間食啦。
入到去環境佈置好簡單，得5張枱，有30幾個座位左右~有一個好親切著住圍裙既既媽媽look伙記招呼我。
我叫左「泰式雞肉炒金邊粉」+ 熱好立克。
「泰式雞肉炒金邊粉」: 新鮮熱辣炒起，賣相就一般啦，不過食落又幾好味喎。
蕃茄味重，酸酸甜甜好開胃，但略嫌金邊粉有D碎。
雞肉有67件，旁邊有花生碎，擠埋半個青檸落去撈埋一齊，正呀!呢次我坐近門口位，食食下幾次俾烏蠅騷擾，希望餐廳可以加返D野係門口阻隔，例如透明膠片。
不過，呢個價錢其實唔係話好貴但又唔係平，間唔中都會食一次既。
見到餐廳都有幾位泰國面孔既媽媽伙記，同餐廳名一樣，臨走時媽媽伙記叫我下次試下佢地既炸物，好啦，等我，我一定會再返黎架。
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泰媽泰菜餐廳詳細資料：
- 泰媽泰菜地址: 長沙灣兼善里6號地下 Thai ma Thai food, G/ F,6 Kim Sin Lane, Cheung Sha Wan
- 泰媽泰菜電話: 27445810
- 泰媽泰菜價錢: $51-100
- 分類: 泰國菜,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 泰媽泰菜 Facebook
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為減低冠狀病毒病在悅素內有任何傳播的風險，悅素在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳悅素除了遵守預防及控制疾病的相關規例，悅素同時建議採取以下措施*悅素 黃, 悅素 藍, (悅素 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
泰媽泰菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內泰媽泰菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳泰媽泰菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
泰媽泰菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳