八囍牛雜粉麵 馬鞍山
地址: 馬鞍山西沙路632號頌安邨頌安商場地下萬有街市C5號舖
最後更新:
八囍牛雜粉麵推介
味道喺唔錯，但服務係一“流”, 我可以食食下碗麵，仲要差唔多食完，叫我搬位去另一邊食。因為當時我隔離位剛走，佢叫我搬就可以讓給對情侣坐。大佬呀，如果我剛坐落，我唔介意搬。問題係我就食完，離哂谱。我仲囉住一袋二袋嘢搬去另一邊，真係多謝哂。
馬鞍山八囍牛雜粉麵
| 餐廳分店 | 八囍牛雜粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 馬鞍山 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 409 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
八囍牛雜粉麵訂位
八囍牛雜粉麵位於馬鞍山區，詳細地址是馬鞍山西沙路632號頌安邨頌安商場地下萬有街市C5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。八囍牛雜粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐八囍牛雜粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線,雲吞/餃子等美食，付款方式有付款。八囍牛雜粉麵優惠
八囍牛雜粉麵 評價 相片
味道喺唔錯，但服務係一“流”, 我可以食食下碗麵，仲要差唔多食完，叫我搬位去另一邊食。
因為當時我隔離位剛走，佢叫我搬就可以讓給對情侣坐。
大佬呀，如果我剛坐落，我唔介意搬。
問題係我就食完，離哂谱。
我仲囉住一袋二袋嘢搬去另一邊，真係多謝哂。
依家要搵到又平又抵食既粉麵真係唔容易.....小弟呢日就經過恒安街市，見到有間鋪頭細細但係風味十足既粉麵檔，一於入去試吓！估唔到依家食碗粉都早餐價$30仲要包杯熱飲，抵！選擇仲要好多，牛都有分牛雜牛腩牛筋牛肚牛丸😂小弟決定試下牛腩河先～～雖然價錢平但係份量都唔少，牛腩仲比左好多舊tim！而且腩汁湯底唔會好淡，又唔會太咸！牛腩仲好淋！呢個價錢好過去食快餐啦杯奶茶都唔弱，一睇個色就知好飲！仲有好香，正呀👍🏻👍🏻
位於街市入面細細檔麵檔，座位不多大約得16個位，長期都好多人，有時仲要等位。
因為佢真係好抵食，11點前有早餐優惠，$30一碗麵送熱飲，凍飲就加$2。
碗麵好足料，我叫咗牛雜麵，同其他粉麵價錢一樣，$30勁大碗！每款雜都有12嚿，點解可以咁抵？！如果過咗早餐時間都係$30，飲品就加熱飲$3、凍飲加$5都係勁勁勁抵。
牛雜係正宗港式牛雜，濃濃的腩汁味充斥整碗麵。
最欣賞佢個牛腸，肥得嚟唔會韌，好重油香味。
其他雜都好好味，但我唔識分門別類😂油菜配腩汁都唔錯，芥蘭新鮮唔會煮得太淋。
奶茶茶底夠濃，奶嘅份量剛剛好。
頌安邨街市自從幾年前裝修過之後呢，就有幾間熟食餐廳進駐左。
比較常幫襯嘅，就係跟八囍牛雜粉麵。
今日有Ｄ肚餓，所以過嚟食碗粉先返屋企。
依度雖然地方細細，但牛腩牛雜同一般的潮式丸類餃類粉麵飯都有，而且價錢實恵。
今日叫咗牛雜墨丸米，佢哋嘅粉麵上面的青比較有誠意，除咗莞茜蔥，仲有炸蒜頭，味好香，配埋混合腩汁嘅湯底，就好有鮮香味，好唔錯。
米粉就淥得比較硬，挺身左少少。
牛雜份量唔少，炆得好入味，牛肚炆得稔但仍然有咬口，牛膀好粉嫩唔會好腥，牛肺都係好嫩滑。
牛腸就最正，俾得好多，稔滑彈牙又入味，帶少少油香但唔會太肥，唔錯唔錯。
墨魚丸都ＯＫ，食得出有墨魚粒入面唔會成舊粉咁。
當然呢，其實佢哋啲牛腩都唔錯，一開頭好好，不過後來水準有少少飄忽，有時太稔或者太柴，太肥太瘦咁，有D要睇彩數啦。
粉麵加嘢飲凍熱都係加$5，算係比較抵。
今日就叫左杯凍檸水，幾大杯。
而於環境呢，呢度雖然係街市入面，但其實都OK，幾企理冇異味嘅，就算係你坐喺度食都唔係話污糟。
不過有時呢都幾多人，要排隊，咁就會坐得比較迫，但大家都係食完就好快走唔會太介意。
您對於馬鞍山餐廳「八囍牛雜粉麵」有何comment？
八囍牛雜粉麵餐廳詳細資料：
- 八囍牛雜粉麵地址: 馬鞍山西沙路632號頌安邨頌安商場地下萬有街市C5號舖 八囍牛雜粉麵, Shop C5, Allmart Market, G/ F, Chung On Shopping Centre, Chung On Estate,632 Sai Sha Road, Ma On Shan
- 八囍牛雜粉麵電話:
- 八囍牛雜粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 八囍牛雜粉麵 Facebook
更多八囍牛雜粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在小星點內有任何傳播的風險，小星點在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳小星點除了遵守預防及控制疾病的相關規例，小星點同時建議採取以下措施*小星點 黃, 小星點 藍, (小星點 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
八囍牛雜粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內八囍牛雜粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳八囍牛雜粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
八囍牛雜粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳