漁之味小屋 黑沙環
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漁之味小屋推介
老實講,近年黎澳門都好少喺大堂巷呢邊搵野食,一來遊客太多,二來好多野食價錢都唔平。今次點解會過左黎呢邊,我都唔記得點解。淨係記得男朋友俾附近嘅豬肉乾吸引左,結果差啲俾人搵笨,當我地水魚。呢條街超多人,個個都食緊一兜二兜,咖喱/牛什等等。街頭有幾間都好出名,我仲記得N年前黎嘅時候佢鋪頭仲有位坐,而家都出哂名了,可見我幾耐冇黎過呢度。其實我又唔係話好想食咖喱,不過行到餓餓地,決定整番少少醫肚,但唔想食啲出名野。行到呢間,係全條街最乾淨、最光猛,店內仲有幾個企位,價錢同其他檔差唔多,決定幫襯呢檔。我估佢開左冇耐,見佢貼左張小告示,話小店係由黑沙灣搬過黎。食物全部一串串整齊放好,感覺都會安心啲,定價視乎邊款材料,例如蔬菜類 $8起,大部分丸類 $9起,有啲係 $10。除此之外,仲有主打嘅牛什,$35/小;$45/大,但我地就冇試。眼見都有唔少熟客購買架,同老闆娘有講有笑。另外有個雪櫃出售飲品,都幾齊全。自選咖喱 $60我地點左腸仔、娃娃菜、星州白魚蛋、鮮冬菇、麵根、明太子丸、燒賣。六十蚊,ok啦,大大兜。老闆娘話佢地嘅咖喱都幾辣嘅,我點左中辣就覺得剛好,唔會冇料到,又流少少汗,刺激。丸類食得出新鮮,特別鐘意娃娃菜,好入味老闆娘話佢地重視衛生,而且人好親切,講價錢,喺呢條街亦都唔係最貴嗰間,經過可以一試。
黑沙環漁之味小屋
餐廳分店 | 漁之味小屋 |
---|---|
地區 | 黑沙環 |
電話訂位 | +85328453710 |
餐單 Menu | 日本菜,小食店, |
人氣指數 | 424 |
價錢幾錢 | $51-100 |
漁之味小屋訂位
漁之味小屋位於黑沙環區,詳細地址是黑沙環勞動節街230號廣福祥花園第八座地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。漁之味小屋幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐漁之味小屋餐單包括有日本菜,小食店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328453710 查詢訂座。漁之味小屋優惠
漁之味小屋 評價 相片
老實講,近年黎澳門都好少喺大堂巷呢邊搵野食,一來遊客太多,二來好多野食價錢都唔平。
今次點解會過左黎呢邊,我都唔記得點解。
淨係記得男朋友俾附近嘅豬肉乾吸引左,結果差啲俾人搵笨,當我地水魚。
呢條街超多人,個個都食緊一兜二兜,咖喱/牛什等等。
街頭有幾間都好出名,我仲記得N年前黎嘅時候佢鋪頭仲有位坐,而家都出哂名了,可見我幾耐冇黎過呢度。
其實我又唔係話好想食咖喱,不過行到餓餓地,決定整番少少醫肚,但唔想食啲出名野。
行到呢間,係全條街最乾淨、最光猛,店內仲有幾個企位,價錢同其他檔差唔多,決定幫襯呢檔。
我估佢開左冇耐,見佢貼左張小告示,話小店係由黑沙灣搬過黎。
食物全部一串串整齊放好,感覺都會安心啲,定價視乎邊款材料,例如蔬菜類 $8起,大部分丸類 $9起,有啲係 $10。
除此之外,仲有主打嘅牛什,$35/小;$45/大,但我地就冇試。
眼見都有唔少熟客購買架,同老闆娘有講有笑。
另外有個雪櫃出售飲品,都幾齊全。
自選咖喱 $60我地點左腸仔、娃娃菜、星州白魚蛋、鮮冬菇、麵根、明太子丸、燒賣。
六十蚊,ok啦,大大兜。
老闆娘話佢地嘅咖喱都幾辣嘅,我點左中辣就覺得剛好,唔會冇料到,又流少少汗,刺激。
丸類食得出新鮮,特別鐘意娃娃菜,好入味老闆娘話佢地重視衛生,而且人好親切,講價錢,喺呢條街亦都唔係最貴嗰間,經過可以一試。
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漁之味小屋餐廳詳細資料:
- 漁之味小屋地址: 黑沙環勞動節街230號廣福祥花園第八座地舖 漁之味小屋, G/ F,230 R.1de Maio, Areia Preta
- 漁之味小屋電話: +85328453710
- 漁之味小屋價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 漁之味小屋 Facebook
更多漁之味小屋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在新加坡麵家內有任何傳播的風險,新加坡麵家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新加坡麵家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新加坡麵家同時建議採取以下措施*新加坡麵家 黃, 新加坡麵家 藍, (新加坡麵家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
漁之味小屋在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內漁之味小屋應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳漁之味小屋建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
漁之味小屋餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳