新記特式腸粉小食 上水
地址: 上水新發街(小巴站旁)
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新記特式腸粉小食推介
現在是疫情第三次爆發！但廚師仍唔識死。上水新發街新記特式小食的廚師不帶口罩，今日入完錢之後經過，無意之中發現裡面的廚師唔帶口罩，還很得戚很政的瞪大雙眼望著我！明知現在疫情嚴重極之嚴重，經過彬記麵記都唔知個死字點寫！都仲要這樣子！列入黑名單！
上水新記特式腸粉小食
| 餐廳分店 | 新記特式腸粉小食 |
|---|---|
| 地區 | 上水 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粥品, |
| 人氣指數 | 428 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新記特式腸粉小食訂位
新記特式腸粉小食位於上水區，詳細地址是上水新發街(小巴站旁)，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新記特式腸粉小食幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新記特式腸粉小食餐單包括有港式,粥品等美食，付款方式有付款。新記特式腸粉小食優惠
新記特式腸粉小食 評價 相片
現在是疫情第三次爆發！但廚師仍唔識死。
上水新發街新記特式小食的廚師不帶口罩，今日入完錢之後經過，無意之中發現裡面的廚師唔帶口罩，還很得戚很政的瞪大雙眼望著我！明知現在疫情嚴重極之嚴重，經過彬記麵記都唔知個死字點寫！都仲要這樣子！列入黑名單！
很少可以有時間食下午茶，難得今天仲放緊假。
跟傳統的腸粉小食店一樣，有腸粉、魚蛋、牛肉球、燒賣等食物。
今次我叫又炒面加魚蛋。
我個人認為最值得試的係魚蛋，因為而家好多魚蛋都唔係細細粒的陳皮魚蛋，我覺得細粒的魚蛋實好多，而且更有魚蛋味。
炒面則正正常常。
係上水返工，間中都會買下小食當正餐，同區都有幾間出名食腸粉，但始終都係覺得哩間最好。
起初以為間間都係攞貨再放入蒸爐，質素大同小異，但自從有一次係灣仔一間小食店買過又硬又鞋，就知食到好腸粉嘅幸福並非必然店舖座落於小巴站旁，係多年嘅家庭式小店。
早餐同午餐時段都有人排隊，街坊生意，連自由行都識得嚟搵食。
基本食物一眼睇晒，腸粉魚蛋燒賣，腸仔牛肉球什丸。
。
剪完腸粉就叫醬，本人比較喜歡多麻醬少甜醬，豉油加辣油滑滑暖暖嘅腸粉為工作增添動力，同一味道擺係燒賣到一樣好食，但願佢長做長有
最近太常吃很好，結果胖了又減，體重一直上上下下的，難得今天沒有約會和應酬，以自己想法就可以，我想吃腸粉燒賣魚蛋，當然不是隨便一家，住上水的友人介紹了這家，友人說之前常吃的明記已經美味不再～而這間在鬧區小小的店門，腸粉非常軟滑，醬汁甜醬、辣醬、麻醬，咖哩魚蛋是小顆粒的魚蛋，非常彈牙，配上特製的咖哩醬汁和辣油，非常滋味～燒賣蒸剛剛好，很彈牙～整體評分7/10～美味有時候不是以價格去衡量～有時是看心情和當下感覺～有時候，平凡但選對了也是一種享受～～
早餐時段趕時間翻工，起小巴站買外賣腸粉翻公司開餐腸粉美味與否，主要重點取決醬汁可惜老板娘的孤寒，唔捨得落醬，攪到成包腸粉乾爭爭，又無味，浪費了一個早餐腸粉無罪，孤寒無理腸粉6蚊4條
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新記特式腸粉小食餐廳詳細資料：
- 新記特式腸粉小食地址: 上水新發街(小巴站旁) 新記特式腸粉小食,
- 新記特式腸粉小食電話:
- 新記特式腸粉小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新記特式腸粉小食 Facebook
更多新記特式腸粉小食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在唯一麵家內有任何傳播的風險，唯一麵家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳唯一麵家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，唯一麵家同時建議採取以下措施*唯一麵家 黃, 唯一麵家 藍, (唯一麵家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新記特式腸粉小食在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新記特式腸粉小食應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新記特式腸粉小食建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新記特式腸粉小食餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳