私房菜 旺角
地址: 旺角砵蘭街215號朗晴坊6樓
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私房菜推介
餐廳提供私房菜，菜單會不時轉變，以廣東式演繹不同菜式。
旺角私房菜
| 餐廳分店 | 私房菜 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,中菜館, |
| 人氣指數 | 595 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
私房菜訂位
私房菜位於旺角區，詳細地址是旺角砵蘭街215號朗晴坊6樓，餐廳寬敞座位數目共有60個。私房菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐私房菜餐單包括有港式,中菜館等美食，付款方式有現金付款。私房菜優惠
私房菜 評價 相片
因為Friday nite, 唔想食到8點零就比人叫埋單趕走, 於是上網搵d可以坐耐d既地方!因為就腳, 所以本住一試無妨既心, 最後決定呢間, 食物款式同之前食評既介紹差唔多, 不過d味道ok, 主要有好多海鮮, 大部分都很鮮味, $168返晒本!其中蠔油炸生蠔+法式多士, 味道奇怪點之外, 其餘菜式, 都很鮮味! 特別是花蟹蘿蔔煲, 花蟹有蟹膏, 白蘿蔔吸晒蟹膏鮮味! 真令人回味!只分3種菜單, $99, $168 & $250, 我訂的是$168, + $8茶介, 但菜式太多, 最後嗰3款可以唔洗, 而換成生果拼盤, 會完滿d!老闆 + 1個女侍應, 態度好好, 不過8點後, 全院滿座之後, 就唔係好夠人手, 上菜慢咗d, 心急既朋友就吹老闆, 但其實當時我已經好飽, 遲d上菜都ok!最後我地都坐到11點幾才離開, 實在暢快, 建議預早一星期前訂位, 老闆當日會再confime, 服務周到! 週末及前夕較多人, 未必有walkin位!
環境裝修佈置差!唔知想點!個老闆懶風趣懶nice令人作嘔其他D上菜呢...想叫佢問佢野~好似唔想應你咁!如果唔係朋友介紹我都唔會有呢個食得咁差既1次當初係俾朋友放上fb d食物相吸引倒....點知!得個樣!味道極差!素魚生:咩事?冇啦啦食素???黨參雞腳:勉強涼伴魚皮:唔夠味薯蓉焗蟹蓋:唔講我知~我認為只係食緊薯蓉!咩蟹盞?食唔出lor只係似唔知落左咩汁焗青口:差春卷:唔知以為搞大食會lor...普通春卷....心型鱈魚豆腐:係呢個有d驚喜以為佢係豆腐唔知咩蝦:個樣係好靚...汁酸酸地...不過隻蝦係完完全全冇蝦味!!!蠔多士:唔知以為上碟鵝肝多士!差!多士俾d汁整到林哂!!!!蘿白蟹蜆仔湯:打邊爐牙?個蘿白湯完全差lor!我黎食私房菜俾個打邊爐湯底我嘆!蜆冇味!粉絲蒸扇貝:粉絲超多...完全令人無從入手!扇貝乾到爆桂花翅:我剩係食到牛油味,,,以為自己食緊大家樂早餐!鮑魚菇炒白菜仔:冇味lor..好似白妁咁!加d蠔油....我黎唔係食油菜!蒜蓉蝦蒸飯:見倒都唔想食....試左小小....d蝦"梅"!d飯勁爛!差到極點!臨走仲想俾張咭片我...我話唔洗!埋單張單就咁搵張紙寫總數....睇倒O左咀...好難食LOR!2個人黎食左3百幾蚊!我食大排檔都好味好多好多!!!
點解會去呢間私房菜係因為同事個朋友話當晚想去一試. 所以我地一行五人先試下個lunch 個味道o 唔ok 先. 我地驚無位所以先訂定位﹐ 我地四人先去, 另一個同事遲少少先到. 去到已經後好多人, 門口又有人等位. 因為有訂位, 所以入到去就立即有位坐. 不過發現差一張凳, 所以就同一位男服務員講差一張凳. 個位先生就叫我地等等, 跟住就即話呢個人係咪未到丫, 未到即係唔需要張凳住啦.態度惡劣咁走開左, 之後仲講話, 人都未到就話要凳, 嘈嘈閉. 聽到個下真係唔多高興. 不過都算, 最多下次唔幫襯. 由於食lunch 得一個鐘, 所以我地無等遲個位同事先叫餐. 叫完就同落單個位話要留番一張餐牌. 但之後又係個位先生唔理我地話仲有人黎緊, 將餐牌羅走. =口= |||講下野食, 我地叫左三個兩送一湯套餐, 另外兩位同事叫米粉同烏冬. D 野食其實唔錯, 唔次係話因為 $25一個餐而煮定擺係度, d 送熱辣辣, 味道唔錯. 我食既芝麻雞炸得幾好, 脆漿唔厚, 有雞味, 無油淋淋, 而且有兩三粒係雞軟骨. 加分. 碟菜都幾好, 唔會炒到好老.同事叫蒸水蛋同豬扒賣相都ok. 海鮮米粉d 海鮮都新鮮,有連殼青口同蝦, 唔係要求比d 急凍無味海鮮, 份量都足夠, 個炒烏冬油左d, 整體食物水平ok.套餐係送一碗湯同白飯, 白飯係任裝. 不過其實一碗都夠. 另外個餐就會送湯一碗 (餐牌有寫). 但點米粉個位同事無左碗湯, 就同女服務生講差一碗湯. 但等左一陣個女服務生無理我地. 我地再同個位男服務生講, 點知佢就話係無湯既. 仲態度唔多好咁講話 『你要咪比你 lor』. 仲將碗湯大大力放係同事面前. 轉身走個陣仲話『你估我好想賺你個二十幾蚊呀, 幫襯個少少係度嘈』態度之惡劣完全達十級. 不過我見唔係淨係對我地態度差, 話說等餐期間, (我地坐係出餐個位隔離近門口), 有人打電話黎叫外賣, 個位男服務員態度都好惡劣. 有人上樓買外賣就喝個人叫個人企埋一邊. 我同同事都講左唔會再幫襯呢間食肆, 因為覺得一間餐廳, 食物有幾好,價錢有幾抵都好. 如果個服務好差好差, 人地係唔會翻轉頭幫襯. 而且係朗晴坊上下都係餐廳, 附近又咁多食肆, 點都唔會揀一間咁既服務態度去幫襯. 如果老闆 (聽聞個位男服務生其實係老闆) 想繼續, 應該改善一下富務態度. 呢餐飯我地全部都食得好唔開心.
今個月的聚會由友人籌劃,十八道菜,嚇了一跳, 怎料....提供五款飲品選擇: 新鮮可樂 (有唔新鮮ga mei..) , 綠茶,柚子蜜,花茶,果汁先生1) 生菜包, 好fresh 既,普通啦..2) 素魚生,質感好奇怪, 大自然素食o個d似好多...3) 蟹柳....有咩特別.....?4) 芝士薯蓉焗蟹蓋, 唔講唔知有蟹,只食到薯蓉...5+6) 春卷&鱈魚豆腐, 突然o黎左兩遁party小食...好油....好像夾硬為湊夠數而弄的..7) 薑蔥魚皮, 好爽,不過食兩塊就唔想再食,有d滯...8) 木耳, 正常的冷盤..9) 當歸雞腳, 幾稔,唔算好入味,但都可以既..10) 蔥花煮中蝦, 個獻好杰...杰到唔知咩味...個獻令人覺得好滯...11) 白汁蠔, 店主話係瑞士煮蠔,但係d蠔係日本廣島既...唔怪得咁.. 個白汗好杰,杰到見唔到o舊蠔..撥開雲霧(d白汁),o舊蠔好煋................d汁咁厚都蓋唔過煋味,可想而知...12) 蘿白大硯湯, d硯真係好大,但係每粒都有沙的...d蘿白是完全冇味的...o個湯唔係難飲,但形容唔到係咩味...13) 粉絲蒸扇貝, 撥開粉絲,粒扇貝細到呢....14) 魚鮫, 好少好少辣..冇特別..15) 桂花翅, 蛋炒得滑,d翅似粉絲多d...16) 田螺多士, um...唔多欣賞, 食唔出粒田螺係咩味..17) 鮑魚菇炒白菜, 油左d,酒樓水準..18) 蒜蓉蝦蒸飯, 已經食唔落,淺嗜一口,冇意慾再食..19) 士多啤梨, ,上面曬左d話梅粉,好難食,藥水味...喜歡每碟淺嘗,多試幾款,但是食物質素真的不行...以這個價錢,這種味道,一定不推介....
今晚食左一餐我一世人最後侮既一餐. 一行6個人去食. 朋友BOOK TABLE, 所以就唔知幾$$. 佢話依間野要MEMBER 先BOOK 得. 個時未知幾錢.好啦甘一心諗住都OK 既甘就去食.一去到,........下.......甘既私房菜既地方,,,,環境一般. 好啦開始啦~! (1)一碗好咸既花生.(2)素魚生,...... 想點?.我問朋友食素嗎依度? 無味~(3)松菜蟹腳WOR, 個個老闆話係真個WOR. = =似係超市個D 蟹柳多D(4)雞腳......想點?! 不如俾鳳爪我食好過.(5)一碗涼伴雲耳, 依個都OK 既~(6)涼伴魚皮.........等等先! 私房菜食依D 前菜? 大開眼界~~小弟第一次食私房菜(7)芝士薯蓉焗蟹蓋..........唔講唔知有蟹,只食到薯蓉...(8)春卷......是但加上去嗎?????????(9) 心型鱈魚豆腐, .................有咩特別???心型姐!又油又唔知食梗鱈魚, 鱈魚味既豆腐羅.(10)炸中蝦, 放到好靚甘. 一般(11)蠔多士. 多士上有隻蠔, 令到多士林哂. 其實佢係味想學人鵝肝多士?!(12)蘿白蟹大硯湯, o個湯唔係難飲,不過應該有味精.因為飲完要飲好多水.(13)粉絲蒸扇貝, 撥開粉絲,粒扇貝好細粒. 又無汁.乾到死~~(14)炸魚鮫, 好少好少辣..冇特別(15)桂花翅, 蛋炒到好希, 應該加左好多花奶OR CREAM 炒,d翅似粉絲多d(16)鮑魚菇炒白菜仔, d白菜仔煮完是但炒一炒,唔及出面D 炒菜甘.(17)蒜蓉蝦蒸飯, 已經食唔落,淺嗜一口,冇意慾再食, 成口蒜蓉味.好似是但羅D蝦蒸一蒸(18)唔知咩焗青口. 無咩特別.(19)飽魚........嘩~~~同人講要加20蚊. 俾D 螺肉當飽魚?!!!仲要無味.最後要食了接近3小時才食完. 結賬時無單.只係得一張紙寫TOTAL 數.下~!!!!唔係AR, 我去茶記都有每樣幾錢啦!!!唔係寫出黎我點知係點計AR?!!! =_= 差唔多200蚊一位~嘩~~~200蚊食依D野我唔好去食酒樓OR放題~!!! 你唔好去搶~!我明明睇到佢樓下有個99 餐.嘩~多幾個菜就甘貴~~!!!!!!!!!!!!!好生意就唔會出依D 餐做宣傳啦~!!!仲要人地出面食小菜唔會一碟小菜係做有幾多個人就幾多件LOR!!!!!!!!!!!!!!!我估佢成本都唔知洗唔洗$60 TIM AR! 仲要無SERVICE!!! 個老闆扮NICE 甘串人. 我真係睇佢幾時執AR!二百蚊食D甘既野. 又唔係好好食.環境好.SERVICE好.如果70蚊都諗下既. 佢估自己係TVB個D 私房菜咩~~~
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私房菜餐廳詳細資料：
- 私房菜地址: 旺角砵蘭街215號朗晴坊6樓 私房菜, 6/ F, Tak Cheong Commercial Building,215 Portland Street, Mong Kok
- 私房菜電話:
- 私房菜價錢: $101-200
- 分類: 港式,中菜館,
- 座位: 60
- 付款: 現金
- FB專頁: 私房菜 Facebook
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香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在南洋風味館內有任何傳播的風險，南洋風味館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳南洋風味館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，南洋風味館同時建議採取以下措施*南洋風味館 黃, 南洋風味館 藍, (南洋風味館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
私房菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內私房菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳私房菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
私房菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳