橫濱日本料理 上水
地址: 上水新成路105-107號舖
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橫濱日本料理推介
刺身唔新鮮 !其他野食非常普通 味道一般 ,員工服務差 ,仲要間鋪好似無人管咁 啲員工系度嘻嘻哈哈又爆曬粗口,又成日系後門擔住支煙出出入入,野食係好緊要,但環境同員工方面亦都好重要。
上水橫濱日本料理
餐廳分店 | 橫濱日本料理 |
---|---|
地區 | 上水 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,日式放題, |
人氣指數 | 421 |
價錢幾錢 | $101-200 |
橫濱日本料理訂位
橫濱日本料理位於上水區,詳細地址是上水新成路105-107號舖,餐廳寬敞座位數目共有150個。橫濱日本料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐橫濱日本料理餐單包括有日本菜,日式放題等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。橫濱日本料理優惠
橫濱日本料理 評價 相片
刺身唔新鮮 !其他野食非常普通 味道一般 ,員工服務差 ,仲要間鋪好似無人管咁 啲員工系度嘻嘻哈哈又爆曬粗口,又成日系後門擔住支煙出出入入,野食係好緊要,但環境同員工方面亦都好重要。
真係貼錢買難受之前已經試過嚴重漏單,諗住今次餐廳已經得12台客,唔會再咁差,但都係嚴重漏單囉⋯⋯啲員工企係到吹水,叫佢地落單好似阻住佢傾計,叫左杯「柚子蜜」成20分鐘都未到,問完有未之後,個男職員勁大力放係枱面到囉!真係不知所謂寫左要2件,次次都比1件食
忍唔住即場開account打第一次食評叫左滑蛋吉列豬扒飯 ($39 跟雀巢雪糕一杯)一上碟已經呆左 啲蛋極其量稱為蛋碎 邊到滑?味道普通 豬扒 乾 吉列皮淋 一夾就甩左我諗 就算價錢平都可以質素做得好少少無下次☹️
今晚啲刺身比較差,仲要 母親節前夕,每位加十蚊。
壽司手捲,都仲可以。
火灸的壽司ok.梅酒ok,但其他食物都很一般.食物選擇唔多,刺身選擇也唔多。
帶子比較細粒,淡而無味,得個凍字。
整體唔夠新鮮。
甜品都冇咩選擇,只有好普通嘅雪糕。
有小小失望。
食1700 to 1900每位200左右
同事說放工不如到附近吃吃,隨便選了這間。
放題便宜,心想,在藥房、金鋪處處的上水,能夠屹立幾年的小店,應該不差吧!結果,哈哈。
食物沒拍照,刺身下的冰,感覺不太衛生。
吞拿魚紅得奇怪,火炙三文魚壽司,燒得過熟,而且灰灰黑黑,賣相很不好。
任飲的清酒更是災難,以往放題清酒,質素不好就是意料中事,不外乎兌水太多,飲酒如飲水,又或清酒是普通酒/本釀造添加大量人造酒精。
但是,今次所喝的,入口「酸酸縮縮」,像開了很久的酒,氧化變味。
酒杯「痴立立」,非常不乾淨,好像沒清洗的樣子。
其他熟食正正常常,就是刺身、壽司、酒、器具不太好啦。
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橫濱日本料理餐廳詳細資料:
- 橫濱日本料理地址: 上水新成路105-107號舖 Yokohama Janpanese Reasturant, G/ F.,105-107 San Shing Avenue, Sheung Shui
- 橫濱日本料理電話:
- 橫濱日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,日式放題,
- 座位: 150
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 橫濱日本料理 Facebook
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為減低冠狀病毒病在NIRAS內有任何傳播的風險,NIRAS在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳NIRAS除了遵守預防及控制疾病的相關規例,NIRAS同時建議採取以下措施*NIRAS 黃, NIRAS 藍, (NIRAS 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
橫濱日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內橫濱日本料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳橫濱日本料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
橫濱日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳