勝博殿日式炸豬排 尖沙咀
地址: 尖沙咀金馬倫道5號太興廣場1樓
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勝博殿日式炸豬排推介

本店主打的吉列豬排及吉列豬柳各有特色,豬柳色澤較深,相對其他部位脂肪較少,入口鬆軟,豐富了傳統日式吉列豬排的口感;而豬排則色澤較淺,肉質結實,盡是傳統日式吉列豬排的風味。

尖沙咀勝博殿日式炸豬排
餐廳分店 | 勝博殿日式炸豬排 |
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地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜, |
人氣指數 | 504 |
價錢幾錢 | $101-200 |
勝博殿日式炸豬排訂位
勝博殿日式炸豬排位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀金馬倫道5號太興廣場1樓,餐廳寬敞座位數目共有84個。勝博殿日式炸豬排幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐勝博殿日式炸豬排餐單包括有日本菜等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,JCB付款。勝博殿日式炸豬排優惠
勝博殿日式炸豬排 評價 相片
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今日本身想去但係發現居然已經結業,覺得可惜所以特別寫翻好耐之前ge食評。
雖然炸豬排獨孤一味的確好熱氣,但係依然好好食,配埋菜麵豉湯其實都可以。
豬排咬落ge油加埋海鹽一齊食真係好甘香,豬肉吾鞋,炸都岩岩好。
另外最好ge一樣野就係尖沙咀店好多時都吾會好多人,氣氛又吾錯,系度慢慢食其實好舒服。
而家尖沙咀結業唯有去銅鑼灣食,但係銅鑼灣店ge氣氛就比吾上尖沙咀啦,希望食物一樣咁好啦。
朋友一直心心念念想食日式豬扒飯,所以我就帶左佢黎食呢間啦。
我地簡左兩個套餐,先上一碗菜,右手邊有醋同芝麻醬。
呢種菜碗醋真係好好食,我忍唔住狂加之後就上前菜啦,我地分別叫左秋葵豆腐,海葵沙律,同嫩雞沙律。
豆腐好嫩,而秋葵係放係豆腐旁邊,秋葵唔係人人都鍾意食,所以如果唔鍾意食其實可以無視。
海葵,嫩雞沙律就不過不失。
食完前菜就到主菜啦!一個係比較貴既豬扒,唔知大家又睇唔睇得出邊個係呢!兩種豬其實差不多,不過比較貴既會嫩口D,但總體食落既分別不大。
不過兩者,其實只係相差數十元,所以我都係比較推薦貴D既!甜品來了,白玉紅豆甜品。
我覺得有少少似日本既紅豆湯。
有湯圓,紅豆,同透明無味道既方形啫厘。
夜晚一心嚟試下食呢間吉列炸物店,同日下午打嚟預早卜枱 果晚就去食大廈有d難搵 一唔小心就行過左入去之前職員有話限時90分鐘 等我以爲入面滿哂人 但原來唔係 食呢d都要限時 打算同朋友傾下計慢慢食 其實90分鐘都夠 只係佢講左不禁令人無形之中有點壓力 餐牌一眼望去好似好多選擇 但其實食物類同 基本上95%食物都係吉列 連前菜都有唔少吉列炸物 叫左前菜牛油炒菇 +主菜2個吉列豬扒餐 附湯、白飯 ,再加左20蚊配個沙律我地一致覺得失望 冇想像中好食 冇乜味道 肉較厚 講唔出juicy 不過不得不說層吉列都算薄,比起其他店!但係真係冇味 好似只吃到油的感覺 加上白飯 也是味道超淡 待應服務差 黑口黑面 冇咩禮貌 一下放曬d野喺枱就走 食完又唔識收 茶又唔倒 呢個價錢 食物 服務 都大失所望 可能真係期望太大 唔會再嚟
今日呢係朋友由英國返嚟嘅第一次,我同佢都好耐冇見啦,好似老朋友老同學一樣非常之多嘢講。
咁由於當時都八點鐘,我哋都唔知食乜嘢,最後我哋就揀咗呢一間餐廳。
咁我哋嗌咗個二人套餐,一邊包左右炸豬扒、炸豬樓、炸蝦同埋炸薯。
不負眾望都非常之好食嘅;而且佢哋嘅菜同埋湯都係任添,我覺得非常之化算,每人都係$200左右!
點菜後即便侍應夾上一大碗高麗菜做前菜可以自己倒入胡麻醬撈嚟食唔夠飽可以再加奉上時是原粒黑白芝麻,附有木椿。
要自己慢慢磨碎,讓芝麻香散出。
之後將豬扒沾醬倒入混和。
味道像BBQ sauce,非常香濃。
加入芝麻粉後香味更為濃郁。
但小心沾太多會變得過鹹!有普通豬扒二人餐升級至特上級 只差二三十元值得升級^_^碟上有粉紅海鹽、沙律醬、檸檬汁炸粉非常酥口,偏油膩一點。
豬柳的肉質比普通豬扒更為軟熟炸蝦肉質彈牙。
所有套餐均附送白飯和味噌湯味增湯底有迷你冬菇白飯飯粒飽滿兩者均可無限添加!整體而言很飽~但有些過分油膩感喜歡輕食朋友不會喜歡肉色系朋友非常喜歡。
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勝博殿日式炸豬排餐廳詳細資料:
- 勝博殿日式炸豬排地址: 尖沙咀金馬倫道5號太興廣場1樓 Saboten Japanese Cutlet, 1/ F, Tern Plaza,5 Cameron Road, Tsim Sha Tsui
- 勝博殿日式炸豬排電話:
- 勝博殿日式炸豬排價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,
- 座位: 84
- 付款: Visa,Master,現金,AE,JCB
- FB專頁: 勝博殿日式炸豬排 Facebook
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為減低冠狀病毒病在新明記肥牛豬骨煲內有任何傳播的風險,新明記肥牛豬骨煲在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳新明記肥牛豬骨煲除了遵守預防及控制疾病的相關規例,新明記肥牛豬骨煲同時建議採取以下措施*新明記肥牛豬骨煲 黃, 新明記肥牛豬骨煲 藍, (新明記肥牛豬骨煲 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
勝博殿日式炸豬排在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內勝博殿日式炸豬排應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳勝博殿日式炸豬排建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
勝博殿日式炸豬排餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳