Hara Kako 上環
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Hara Kako推介
< ʜᴀʀᴀ ᴋᴀᴋᴏ >位於上環的兩層咖啡店有賣少量手工蛋糕和多款咖啡客人可以選擇偏nutty/fruity咖啡豆base他們有3款special drinks 分別係KAKO 0103每個編號代表住12種coffe/noncoffee選擇😗圖中係KAKO 01之一 店員送上時會看到漸層✨味道位於black同white中間飲落咖啡苦味相對無咁重當日下層播着strong beat音樂配合水泥牆身 感覺raw得黎又幾放鬆🤣🕺🏾上層是kako lounge設計舒適空間寬敞 適合一班朋友飲啡.ᐟ.ᐟ 店舖四周不難看到他家signature插畫人物— 日本白領kakosan的踪影他代表着每日營營役役工作的上班族呢👨🏽💻......full review onInstagram @bearinyourmind_
上環Hara Kako
餐廳分店 | Hara Kako |
---|---|
地區 | 上環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,西式糕點,咖啡店, |
人氣指數 | 528 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Hara Kako訂位
Hara Kako位於上環區,詳細地址是上環皇后大道西77-91號荷李活中心地下B號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Hara Kako幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Hara Kako餐單包括有日本菜,西式糕點,咖啡店等美食,付款方式有現金付款。Hara Kako優惠
Hara Kako 評價 相片
< ʜᴀʀᴀ ᴋᴀᴋᴏ >位於上環的兩層咖啡店有賣少量手工蛋糕和多款咖啡客人可以選擇偏nutty/fruity咖啡豆base他們有3款special drinks 分別係KAKO 0103每個編號代表住12種coffe/noncoffee選擇😗圖中係KAKO 01之一 店員送上時會看到漸層✨味道位於black同white中間飲落咖啡苦味相對無咁重當日下層播着strong beat音樂配合水泥牆身 感覺raw得黎又幾放鬆🤣🕺🏾上層是kako lounge設計舒適空間寬敞 適合一班朋友飲啡.ᐟ.ᐟ 店舖四周不難看到他家signature插畫人物— 日本白領kakosan的踪影他代表着每日營營役役工作的上班族呢👨🏽💻......full review onInstagram @bearinyourmind_
Hara kako 原加工Hara is a concept of raw, natural, organic elements such as the raw interiors giving out the natural vibesKako is a concept of refined and elegance touches such as the polished wooden til, and the stairs leading up to kako lounge; also the kako special drinksBlack coffee, blackaccino(kako01), and kako03 are all very good quality; with 2 different beans to choose from nutty & fruityThe kako cheesecake is also very outstanding, giving a mousse like texture, and not too sweetHeard that they will be expanding the food selections later on too
11月初的HK终于加入降温群聊,阴雨绵绵的天气只想舒舒服服喝杯热手冲。
·离住处不远的这家店经常路过,到底还是深沉温暖的大地色系风格把我吸引进来了。
店铺虽然临街,但这一带都很安静,非网红店或商业区,它给我第一印象是一家很踏实的店。
·楼上座位更多,不过带上楼去喝只能用外带杯,本想喝完再去楼上看看,结果咖啡喝了一口就没兴趣了,再加上来了一条热情四射不停往我膝盖上蹭的狗,一喝完我赶紧走。
·这家还吸引我来的一点是,主打的是咖啡,意式手冲特调皆有,食物只有贝果和糕点几款不多的种类,让我觉得水准应该不会差。
·手冲豆来自伦敦的品牌Assembly,选了一支日晒埃塞,风味确实不错,混合香料的优雅迷人再转入青柠轻柔的果酸。
但份量少得惊人,喝了几口就没了,印象中是我喝过杯量最小的手冲。
·它家价格偏高,浓缩都要32HKD,这杯手冲卖到75HKD,不能不说性价比略坑。
咖啡师态度挺好,但不会再来。
上環是不少coffee shop的聚集地,Hara Kako屬於後起自秀,但一直是小編的私藏小店,亦是少有Pet friendly 的coffee shopHara 代表的是最原本,店內牆上的原始痕跡以及以marker寫在門上的店名。
Kako代表的是提煉與加工,店主精心挑選的擺設以及用具,這些都在告訴你兩個極端的表現Drinks:Kako 02 $60Kako版Matchaccino,有口感濃厚的泡沫以及突出的茶味Kako 03 $70Kako版Espresso Tonic,店主加入了自製的柑橘果醬以及檸檬糖漿,意想不到但又意外地相得益彰。
有別於一般的Espresso Tonic,更多了清新的感覺
簡約日系裝修風格 環境舒適分了上下兩層 不同風格上層有不同掛畫 大型木系傢俬 空間更大 下層係水泥牆風格 很有格調不論食物定咖啡都會令我下次必定再款食物方面 只得3款自家製蛋糕同bagel蛋糕一試難忘 cheese cake不會太膩 而banana cake都好鬆軟咖啡都好啱口味 不會太酸 下次會再嚟試埋pourover( ˊᵕˋ )呢到好適合坐係到放鬆下睇下書看着街道 喝着咖啡 享受難得的空閑💆🏼♀️🧀 𝐊𝐚𝐤𝐨 𝐂𝐡𝐞𝐞𝐬𝐞𝐜𝐚𝐤𝐞 $𝟒𝟖🍌 𝐒𝐚𝐥𝐭𝐞𝐝 𝐁𝐚𝐧𝐚𝐧𝐚 𝐂𝐚𝐤𝐞 $𝟒𝟖☕️ 𝐋𝐨𝐧𝐠 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 $𝟑𝟖
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Hara Kako餐廳詳細資料:
- Hara Kako地址: 上環皇后大道西77-91號荷李活中心地下B號舖 Hara Kako, Shop B, G/ F, Hollywood Centre,77-91 Queen's Road West, Sheung Wan
- Hara Kako電話:
- Hara Kako價錢: $50以下
- 分類: 日本菜,西式糕點,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: Hara Kako Facebook
更多Hara Kako相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在日常料理內有任何傳播的風險,日常料理在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳日常料理除了遵守預防及控制疾病的相關規例,日常料理同時建議採取以下措施*日常料理 黃, 日常料理 藍, (日常料理 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Hara Kako在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Hara Kako應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Hara Kako建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Hara Kako餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳