東海堂 油麻地
地址: 油麻地港鐵油麻地站9號舖
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東海堂推介
早兩日係 #姪仔 嘅生日,我哋 #一家人 #齊齊整整 出嚟飲茶,順便幫個 #小朋友 #慶祝生日。因為 #姪仔 自小對日本嘅出品特別喜好,我知「東海堂」呢排出咗個 #日本水蜜桃蛋糕,我專誠走去買個🎂返嚟,諗住比個驚喜佢😏點知驚喜就無,掃興就真😩 由「油麻地東海堂」搭地鐵到德福商場,比準都只係30分鐘之隔,而全程都有冷氣,估都估唔到打開個 #蛋糕 出嚟已經係「山泥傾瀉」咁款😡 我起初仲自責拎得唔好,後來我發現「東海堂」盛載蛋糕的紙盤每邊大於蛋糕的圓周有2cm左右,而且蜜桃的重量遠遠超出蛋糕的密度,上重下輕,根本係設計上嘅失敗。當時場面咁尷尬,唯有拾起啲水蜜桃🍑放上蛋糕,草草影張相就算😩 蛋糕味道本身都唔錯,水蜜桃🍑亦好多汁,不過造型就完全唔合格。最後我嬲到email去「東海堂」投訴,個cs都只係公式化咁答兩句,仲「好好心」話要送張八折coupon比我當了事😏 真係多謝哂喎😕
油麻地東海堂
餐廳分店 | 東海堂 |
---|---|
地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 26463817 |
餐單 Menu | 西式,麵包店, |
人氣指數 | 427 |
價錢幾錢 | $50以下 |
東海堂訂位
東海堂位於油麻地區,詳細地址是油麻地港鐵油麻地站9號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東海堂幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐東海堂餐單包括有西式,麵包店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay付款,Booking網上訂位可以電話致電 26463817 查詢訂座。東海堂優惠
東海堂 評價 相片
早兩日係 #姪仔 嘅生日,我哋 #一家人 #齊齊整整 出嚟飲茶,順便幫個 #小朋友 #慶祝生日。
因為 #姪仔 自小對日本嘅出品特別喜好,我知「東海堂」呢排出咗個 #日本水蜜桃蛋糕,我專誠走去買個🎂返嚟,諗住比個驚喜佢😏點知驚喜就無,掃興就真😩 由「油麻地東海堂」搭地鐵到德福商場,比準都只係30分鐘之隔,而全程都有冷氣,估都估唔到打開個 #蛋糕 出嚟已經係「山泥傾瀉」咁款😡 我起初仲自責拎得唔好,後來我發現「東海堂」盛載蛋糕的紙盤每邊大於蛋糕的圓周有2cm左右,而且蜜桃的重量遠遠超出蛋糕的密度,上重下輕,根本係設計上嘅失敗。
當時場面咁尷尬,唯有拾起啲水蜜桃🍑放上蛋糕,草草影張相就算😩 蛋糕味道本身都唔錯,水蜜桃🍑亦好多汁,不過造型就完全唔合格。
最後我嬲到email去「東海堂」投訴,個cs都只係公式化咁答兩句,仲「好好心」話要送張八折coupon比我當了事😏 真係多謝哂喎😕
離職派散水餅已變為指定動作同事係東海堂買左幾打西餅,而且是貴價款,如北海道牛乳芝士蛋糕、宇治抹茶黑糖竹炭蛋糕、鮮果吉士撻……我就揀左花畑木糠芝士蛋糕,蛋糕表面瀉上木槺,中間係淡淡芝士,配合厚厚餅底,外表簡單,滋味無窮!
抹茶。
二重軟芝士蛋糕 $169抹茶控朋友生日🍵決定揀一個抹茶蛋糕同佢慶生。
🥰匆忙之下,經過東海堂就睇吓有咩款式可以揀。
見到呢個新出嘅抹茶軟芝士蛋糕,有啲似Letao/ Lunacake,四吋嘅圓形細細個,蛋糕上面舖滿粗粒嘅抹茶粉。
見Size,budget 同口味都啱,就拍板買呢款蛋糕😇食落口感有七分似Letao/Luna Cake🍵抹茶用左味道甘香嘅宇治抹茶🧀軟芝士味好濃厚,覺得芝士做得幾出色,芝士味比抹茶更出🎂蛋糕:除咗綠茶mouse,綠茶軟芝士,最底仲有一層綠茶海綿蛋糕,令成個蛋糕更有層次感不過如果對比Letao,呢個蛋糕只做到七成功力。
抹茶味唔夠香,芝士可更creamy,而且最底層嘅海綿蛋糕感覺有啲多左,因為上一層嘅抹茶芝士口感是綿密厚實的,但下一層嘅海綿蛋糕質感係鬆軟的,兩者一齊食口感有少少怪🙈但論方便,論香港/東海堂買到嘅質素而言,呢個蛋糕係我會再揀嘅🥰
是日口痕:抹茶‧二重軟芝士蛋糕 🍰同以往嘅東海堂抹茶產品唔同,冇再標榜採用丸久小山園嘅抹茶粉 🤔 所以都唔知仲係咪🤷🏻♀️ 雖則食落都係濃濃嘅抹茶味蛋糕面嘅抹茶絲絨(或者俗稱蛋糕碎😂)好多,唔好講住野食,會choke 🥶而蛋糕內層以白芝士 (Fromage Blanc) 同忌廉芝士 (Cream Cheese) 焗製而成,芝士味香濃郁醇👍🏻 撇除抹茶味,同之前推出嘅軟芝士系列好似.雖然蛋糕只有一隻手掌大(大概4”),食1/8都好濟 😅.題外話:買野+$15 可換購布丁🍮/大福,不過今日得北海道牛乳味,所以不了 🥴
同是美心集團,蛋糕西餅質素卻更高呢!先講食物的設計啦,一入到去餅店,蛋糕設計已經引人入勝,燈光和poster加強了食物的吸引程度,蛋糕的裝飾更加為食物增添吸引力!至於食物的味道,比美心水準高!值得一試!
您對於油麻地餐廳「東海堂」有何comment?
東海堂餐廳詳細資料:
- 東海堂地址: 油麻地港鐵油麻地站9號舖 Arome Bakery, Shop9, Yau Ma Tei M T R Station, Yau Ma Tei
- 東海堂電話: 26463817
- 東海堂價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay,Google,Pay
- FB專頁: 東海堂 Facebook
更多東海堂相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在RESTO Restaurant內有任何傳播的風險,RESTO Restaurant在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳RESTO Restaurant除了遵守預防及控制疾病的相關規例,RESTO Restaurant同時建議採取以下措施*RESTO Restaurant 黃, RESTO Restaurant 藍, (RESTO Restaurant 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東海堂在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東海堂應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東海堂建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
東海堂餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳