卷福和他的朋友們 上環
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卷福和他的朋友們推介


食過呢間幾次, 雖然係中午飯, 都係非常野味, 每碟小菜都十分用心做, 而且菜式名字得意(很用心去改名), 每次都好奇將Memu睇多幾遍由於Menu的相跟出來的賣相一樣, 所以我都少影相, 不過分享吓是次好吃的菜式, 大家就趁著結業前去試試吧張嘉佳秘製小龍蝦 (Nomal) $268 大約有16隻 (微辣, 個汁好野味,)繽紛素炒 $78滑菇牛柳 $78 (牛柳很嫩, 份量又多)乾煸四季豆 $78 (每次必點, 微辣, 好野味, 送飯一流)涼瓜老乾媽豬頸肉 $88 (十分爽口彈牙)招牌小龍蝦泡飯 $128 (轉了鮮蝦, 別看是泡飯, 有足足6碗的份量)椒麻雞(半隻) $68 (外皮脆, 內裏juice!!)蝦醬蒸豬頸肉豆腐 $88 (蝦醬剛剛好, 不咸, 豆腐是滑滑的, 這個送飯也一流)很可惜很可惜的是......有消息指他們將於2018年6月7日結業了, 如果呢個消息係假既, 不要怪誰, 他是希望吸引多人去吃吧。如果消息是真的, 也希望 卷福和他的朋友們再在香港別的地方開舖, 你們的用心製作, 係好多人支持架!!希望結業的消息是假的


上環卷福和他的朋友們
餐廳分店 | 卷福和他的朋友們 |
---|---|
地區 | 上環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,川菜,四川,湘菜,湖南,中菜館, |
人氣指數 | 597 |
價錢幾錢 | $101-200 |
卷福和他的朋友們訂位
卷福和他的朋友們位於上環區,詳細地址是上環皇后大道中302號北海商業中心地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。卷福和他的朋友們幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐卷福和他的朋友們餐單包括有粵菜,(廣東),川菜,(四川),湘菜,(湖南),中菜館等美食,付款方式有付款。卷福和他的朋友們優惠
卷福和他的朋友們 評價 相片
食過呢間幾次, 雖然係中午飯, 都係非常野味, 每碟小菜都十分用心做, 而且菜式名字得意(很用心去改名), 每次都好奇將Memu睇多幾遍由於Menu的相跟出來的賣相一樣, 所以我都少影相, 不過分享吓是次好吃的菜式, 大家就趁著結業前去試試吧張嘉佳秘製小龍蝦 (Nomal) $268 大約有16隻 (微辣, 個汁好野味,)繽紛素炒 $78滑菇牛柳 $78 (牛柳很嫩, 份量又多)乾煸四季豆 $78 (每次必點, 微辣, 好野味, 送飯一流)涼瓜老乾媽豬頸肉 $88 (十分爽口彈牙)招牌小龍蝦泡飯 $128 (轉了鮮蝦, 別看是泡飯, 有足足6碗的份量)椒麻雞(半隻) $68 (外皮脆, 內裏juice!!)蝦醬蒸豬頸肉豆腐 $88 (蝦醬剛剛好, 不咸, 豆腐是滑滑的, 這個送飯也一流)很可惜很可惜的是......有消息指他們將於2018年6月7日結業了, 如果呢個消息係假既, 不要怪誰, 他是希望吸引多人去吃吧。
如果消息是真的, 也希望 卷福和他的朋友們再在香港別的地方開舖, 你們的用心製作, 係好多人支持架!!希望結業的消息是假的
去上環文娛中心睇show,揾間食肆坐得舒服啲,近近地就入左黎。
揀啲快煮簡單既菜,炒通菜,雞,蒸肉餅,一盅燉湯,麻婆豆腐。
先飲個紅蘿蔔馬蹄瘦肉湯係冇味精既,好👍雞夠滑,點小小麻辣汁味道剛剛巧。
其他小菜夠簡單得黎夠哂做。
不得𣎴提佢啲小菜名幾過癮,等待食物時一定唔會悶
提早三個星期book位,透過某個app有半價。
之前其他店鋪從未遇到問題,唯獨這間,當日打電話去確認,先講因為過節,之前訂位的折扣不作數。
哇,真是聞所未聞! 我幾個星期前book定,之後一直冇話有問題,要到當日我打電話上去先話唔得,完全冇契約精神。
哪一日是節日一早就知,其他店鋪都是預先決定有沒有折扣,如果已有客人訂位,自然是要honor,不是單方面取消!! 請問做生意是不是要講基本信用???!!!!!!
見此店得有很高的評價,於是與家人到此一嚐。
點了水煮牛肉丶青春若是條不老的魚丶三抔雞煲丶酸菜魚丶福建抄飯。
先上枱是水煮牛肉,好夠辣,但牛肉應該用鬆肉粉醃制過,完全沒有牛肉味。
三杯雞煲及福建抄飯的味道偏鹹,但三杯雞煲的雞肉亦算嫩滑。
酸菜魚,沒有重重的酸味,只覺有點油。
青春若是條不老的魚是全晚最好味的一道菜式,魚片嫰滑,墊底的青瓜很爽囗,但稍為有點兒油膩。
份量很多,價錢亦不算貴,但味道未如評價所說的好。
卷福和他的朋友们,呢间餐厅有生猛海鲜,驰名煲仔饭,足料炖汤系列,有特色川菜,经典粤菜,正如其牌匾所示,食材考究健康,美味又抵食。
喺一间好接地气嘅小店,入面亦都环境整洁睇唔嗮嘅餐牌嗌咗麻麻辣辣嘅水煮鱼,同人气颇高嘅卷福小炒王。
仲加一盘食蔬,亦奉上两盅汤,可谓非常之享受。
巨哋烹饪出嘅菜品十分入味,味道都啱啱好,辣度,咸度适中,令人回味。
想大家强烈推荐卷福小炒同水煮鱼,真真非常好吃,值得体验。
喺性价比方面,可能价格有哋微贵,但对钟意食得丰富啲,食得入味哋嘅食客,还喺一个唔错嘅选择。
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卷福和他的朋友們餐廳詳細資料:
- 卷福和他的朋友們地址: 上環皇后大道中302號北海商業中心地舖 Buddies Crawfish, G/ F, C N T Commercial Building,302 Queen's Road Central, Sheung Wan
- 卷福和他的朋友們電話:
- 卷福和他的朋友們價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,川菜,四川,湘菜,湖南,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 卷福和他的朋友們 Facebook
更多卷福和他的朋友們相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在桃園眷村內有任何傳播的風險,桃園眷村在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳桃園眷村除了遵守預防及控制疾病的相關規例,桃園眷村同時建議採取以下措施*桃園眷村 黃, 桃園眷村 藍, (桃園眷村 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
卷福和他的朋友們在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內卷福和他的朋友們應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳卷福和他的朋友們建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
卷福和他的朋友們餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳