華記食坊 新蒲崗
地址: 新蒲崗衍慶街33A
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華記食坊推介
以前係一間泰國菜黎>來小食 (我食過既泰國菜入面最正最平) 可惜汁左之後鋪變左間四川野 不過食過一次之後肚痾 唔敢再試第三次係華記我都試一試啦 其實呢區做車仔面幾難 佳因新蒲崗太多佢格離就係一新車仔面我第一次都唔錯 同之前一樣鋪面都係咁細..一樣都係家庭式老公煮 老婆收錢 態度十分親切 充滿人情味入正題喇車仔面有24蚊既套餐 好多送 不過多數人走翼尖我唔會叫果個 通常係叫豬大腸 羅白 牛肚3樣送都好入味而佢個湯都好正 個人食得辣 會叫辣汁<唔會好似d辣油咁 又辣又香之後個個星期都會幫o親 次次唔會過30蚊另外 o茶好正 唔同出面大家不妨試試ar~
新蒲崗華記食坊
| 餐廳分店 | 華記食坊 |
|---|---|
| 地區 | 新蒲崗 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,車仔麵, |
| 人氣指數 | 434 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
華記食坊訂位
華記食坊位於新蒲崗區，詳細地址是新蒲崗衍慶街33A，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。華記食坊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐華記食坊餐單包括有港式,車仔麵等美食，付款方式有付款。華記食坊優惠
華記食坊 評價 相片
以前係一間泰國菜黎>來小食 (我食過既泰國菜入面最正最平) 可惜汁左之後鋪變左間四川野 不過食過一次之後肚痾 唔敢再試第三次係華記我都試一試啦 其實呢區做車仔面幾難 佳因新蒲崗太多佢格離就係一新車仔面我第一次都唔錯 同之前一樣鋪面都係咁細..一樣都係家庭式老公煮 老婆收錢 態度十分親切 充滿人情味入正題喇車仔面有24蚊既套餐 好多送 不過多數人走翼尖我唔會叫果個 通常係叫豬大腸 羅白 牛肚3樣送都好入味而佢個湯都好正 個人食得辣 會叫辣汁<唔會好似d辣油咁 又辣又香之後個個星期都會幫o親 次次唔會過30蚊另外 o茶好正 唔同出面大家不妨試試ar~
見佢舖仔細細，以為佢冇料到！其他嘢就唔知，叫左個牛筋腩、豬腸，蘿蔔和粗麵再加杯凍檸荼。
個牛筋腩真係一流，肉同脂肪分佈平均，咬口一流！比果d什麼牛腩專家更好更抵食！（自己覺得）仲有杯凍檸tea好特別，好似雀檸加上新鮮檸檬，一d都唔似荼記果d!
麵質爽, 牛腩大腸惹味份量又多,蘿白甜味適中, 豬皮爽口, 荳漿又有住家feel。
腸粉又滑, 燒賣粉菓大大粒。
午巿又有蒸飯供選擇, 排骨, 梅菜肉餅, 正正正。
試過幾次, 價錢又平, 水準保持好食, 為衍慶街首選。
八點左右,駕車送同事回家,同事話屋企附近有間新的車仔麵檔的牛腩幾好吃,於是一起去吃過晚飯才離開.去到門口,看見店內裏有幾個"波友"在吃車仔麵,於是在店前停留看看餐牌,朋友指著門口說"飲食XX"有介紹,店鋪出名是"小檔牛腩".這是第二分店..老細見我們幾個站在門口,便出來招呼我們,我當然乘機問多佢兩句.有咩好介紹,佢話"牛筋腩"入到坐下,第一時間指著"飲食XX"中的介紹牛筋腩腸粉試一下,可惜,老細話近收市炒麵和腸粉已沽清,下次請早見老細幾好傾,多口叫佢介紹,我話未食飯,最緊要有"牛",於是佢整碗"牛筋,牛腩,鮮牛肉,豬紅車仔麵來,勁!兩個朋友就簡單D,一個五香肉丁牛腩米,一個魚旦豬紅豬腸麵.跟著叫了碟小食燒賣粉果一起吃.牛筋爽口好味,牛腩入味酥香,有肥有瘦,腍滑不黐牙,值得讚!讚!讚!車仔麵湯底清香而不膩.小食燒賣也不錯,豉油及辣油似"秘製"的,值得一試.小弟拿起手機映相,嚇到隔離"波友"離座,老細也多口問了我幾句.....哈哈三個人計,相等3碗3拼麵$24X3+飲品$5X2+$3+小食$6+$3X2
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華記食坊餐廳詳細資料：
- 華記食坊地址: 新蒲崗衍慶街33A 華記食坊, 33 A, Yin Hing Street, San Po Kong
- 華記食坊電話:
- 華記食坊價錢: $50以下
- 分類: 港式,車仔麵,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 華記食坊 Facebook
更多華記食坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Good Cafe內有任何傳播的風險，Good Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Good Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Good Cafe同時建議採取以下措施*Good Cafe 黃, Good Cafe 藍, (Good Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
華記食坊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內華記食坊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳華記食坊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
華記食坊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳