茗館小廚燒味皇 西灣河
地址: 西灣河聖十字徑2號地下
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茗館小廚燒味皇推介


買叉燒飯外賣,特價$22蚊,我比$100蚊,收銀個x婆問有冇兩蚊,我禮貌回應"唔好意思,我冇散銀",跟著個x婆就變面,開始比說話我聽,"邊有咁多散銀找,個個都冇兩蚊,下次自己攞兩蚊嚟買啦,個個都冇兩蚊........"當時感覺好似乞兒咁,雖然買咗盒飯,但都冇胃口食,我做錯乜要受呢啲氣呢.................我唔喺冇錢,只喺冇散銀啫,亦唔喺貪特價飯,買之前我都唔知叉燒飯特價,愈想愈X嬲,x佢老味


西灣河茗館小廚燒味皇
餐廳分店 | 茗館小廚燒味皇 |
---|---|
地區 | 西灣河 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘,中菜館, |
人氣指數 | 517 |
價錢幾錢 | $101-200 |
茗館小廚燒味皇訂位
茗館小廚燒味皇位於西灣河區,詳細地址是西灣河聖十字徑2號地下,餐廳寬敞座位數目共有80個。茗館小廚燒味皇幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐茗館小廚燒味皇餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘,中菜館等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款。茗館小廚燒味皇優惠
茗館小廚燒味皇 評價 相片
買叉燒飯外賣,特價$22蚊,我比$100蚊,收銀個x婆問有冇兩蚊,我禮貌回應"唔好意思,我冇散銀",跟著個x婆就變面,開始比說話我聽,"邊有咁多散銀找,個個都冇兩蚊,下次自己攞兩蚊嚟買啦,個個都冇兩蚊........"當時感覺好似乞兒咁,雖然買咗盒飯,但都冇胃口食,我做錯乜要受呢啲氣呢.................我唔喺冇錢,只喺冇散銀啫,亦唔喺貪特價飯,買之前我都唔知叉燒飯特價,愈想愈X嬲,x佢老味
一子錯滿盤皆落索,餐廳出品僅僅合格,再來一樣不接受的菜,外加”出色”的服務,就會有負評這個落索的局面。
一坐下就點了這個白切雞米線,價錢和分量都不錯,湯頭味道可以,米線也爽滑。
雞肉有一點點咸,肉就霉散了。
在等的期間,也加了個例湯,和兩個點心。
等久了問一問,才發現沒下單,也沒關係。
先上了個例湯,味道正常,不濃不淡。
再來了個燒賣,脂肪的味道很重,肉味也就不明顯,調味是適中的。
然後放下一籠蝦餃,我們說沒點,當然要取消了,還說得像是我們的問題,態度又不好。
最後來的排骨,先吃了口墊底的南瓜,怎麼一口大閘蟹毛的味道?以為味覺失靈,吃口那跟燒賣差不多大小的排骨,咬不開,味道也就麻麻。
再多吃一口南瓜,天呀,這大閘蟹水的味道真的怎麼來的。
埋單的時候,櫃檯小姐說沒取消,然後幫我們取消的人又叫另一個員工,問他怎麼沒取消,搞東搞西。
櫃檯小姐還說慢慢來,不用急,我想說本來就不急的,是你們一錯再錯再錯,擔誤了我們的時間。
估計是新開業幾年,去嘅時候夜晚10點,基本上只有我一台客,服務員招呼不錯的,款式亦較多,食物等候時間不會太耐,晚餐有精選套餐及孖寶亦都幾抵。
最不推介的:蒜蓉粉絲蒸貴妃褘蚌口感很Un ,咬不開好處係比較夜都有得食
平常也會到茗館購買燒味為晚飯加料。
他們的貴妃雞,燒肉和义燒的價錢合理,水準也不差,整體上很是滿意。
今天在燒味部看到他們的燒鵝外表不庸,燒鵝也比較大,就打算嘗試下一。
他們的燒鵝不以重量計算,而是以全隻,半隻,上庄或下庄售賣,我就下單購買燒鵝下庄外賣。
當我把單據交給燒味部廚師時,看到他們拿出一個比較大的外賣盒子,心想燒鵝的份量應該不少。
但看到廚師從桌下拿出半隻燒鵝時,第一個感覺就是個頭好小啊,感覺跟鴨沒兩樣,就在想是不是錯覺。
但當廚房把燒鵝切好後,我真的看呆了。
我覺得他們如果沒把握拿到個頭大小穩定的鵝貨源,就不應該以燒鵝部位來售賣,以斤來算更實際。
而桌下的燒鵝明顯比吊在廚房牆的來得小,收到這樣的燒鵝心情實在好不起來。
今日又八號風球,已經係呢個星期第二次。
好感激風雨之下都要返工嘅司機、食肆店員,所有人,謝謝你。
由於家中沒有多餘的材料煮飯,就約了媽媽到我們的飯堂茗館進餐。
每次嚟我哋都會叫孖寶套餐,今次揀咗蜜汁叉燒同魚香茄子煲。
($108)蜜汁叉燒肥瘦適中,肉質鬆軟,叉燒汁甜甜哋,好好送飯。
油雞半隻($38),你無睇錯,我無打錯。
雞肉嫩滑,又夠鮮味。
我以前一路都懷疑茗館點樣賺錢,外賣飯盒廿零蚊大大盒,裝滿晒仲送枝水。
我而家都唔明,不過見到佢開咗兩年幾,晚晚都滿座,都無咁擔心。
魚香茄子煲,大大煲,我哋兩個大人都食唔晒。
啲汁好夠,用嚟配白飯或者麵都好正。
順帶一提,員工個個都好親切,唔會催你快啲食完交檯,每餐飯都超值。
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茗館小廚燒味皇餐廳詳細資料:
- 茗館小廚燒味皇地址: 西灣河聖十字徑2號地下 Ming Guan, G/ F,2 Holy Cross Path, Sai Wan Ho, Sai Wan Ho
- 茗館小廚燒味皇電話:
- 茗館小廚燒味皇價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,中菜館,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 茗館小廚燒味皇 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在太子餅店內有任何傳播的風險,太子餅店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳太子餅店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,太子餅店同時建議採取以下措施*太子餅店 黃, 太子餅店 藍, (太子餅店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
茗館小廚燒味皇在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內茗館小廚燒味皇應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳茗館小廚燒味皇建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
茗館小廚燒味皇餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳