燒吧 將軍澳
港式,日本菜,西式,酒,薄餅,漢堡包,串燒,日式西餐,居酒屋,將軍澳餐廳
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燒吧推介
我住咗廿年將軍澳，眼見由細食到大嘅小店執咗一間得一間，好耐都冇試過識到啲咁高質嘅食店，我同我另一半都屬於比較麻煩嘅類型，又要乾淨，又要好食，侍應又要真心招呼，唔係死板背書，呢度我真係估唔到可以滿足曬我自己嘅應有要求，食才同賣相，對得住價錢綽綽有餘，環境又正又chill,最正係有”廚師發板"嘅感覺，淨係話俾佢聽唔食啲咩就ok😌😌總結黎講四個字"性價比高"🥰🥰成間舖頭美中不足就係個廁所一定要去商場嘅工價廁所，但我老婆都冇減到分，因為真係樣樣都好平均中高質😝😝🤤🤤
將軍澳燒吧
| 餐廳分店 | 燒吧 |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 60326488 |
| 餐單 Menu | 港式,日本菜,西式,酒,薄餅,漢堡包,串燒,日式西餐,居酒屋, |
| 人氣指數 | 432 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
燒吧訂位
燒吧位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳唐明街1號富康花園商場地下56號鋪，餐廳寬敞座位數目共有20個。燒吧幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐燒吧餐單包括有港式,日本菜,西式,酒,薄餅,漢堡包,串燒,日式西餐,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,銀聯,JCB,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 60326488 查詢訂座。燒吧優惠
燒吧 評價 相片
我住咗廿年將軍澳，眼見由細食到大嘅小店執咗一間得一間，好耐都冇試過識到啲咁高質嘅食店，我同我另一半都屬於比較麻煩嘅類型，又要乾淨，又要好食，侍應又要真心招呼，唔係死板背書，呢度我真係估唔到可以滿足曬我自己嘅應有要求，食才同賣相，對得住價錢綽綽有餘，環境又正又chill,最正係有”廚師發板"嘅感覺，淨係話俾佢聽唔食啲咩就ok😌😌總結黎講四個字"性價比高"🥰🥰成間舖頭美中不足就係個廁所一定要去商場嘅工價廁所，但我老婆都冇減到分，因為真係樣樣都好平均中高質😝😝🤤🤤
舖頭裝修以白色為主調，經過第一眼已俾佢嘅日式風格吸引住。
見價錢幾吸引，就一於試吓啦！雞泡魚乾好香脆，唔會燒到乾爭爭串燒拼盤選擇困難症人士如我，樣樣都想試揀唔落手，小店嘅好處就係可以叫廚師發板。
老闆幫我哋準備咗燒白鱔、雞腎、牛舌、京蔥雞肉串、免治雞肉串、厚切五花腩⋯⋯全部都好好味啊！😍清酒煮蜆第一次食加咗紅蘿蔔絲及西芹絲嘅清酒煮蜆，味道唔會好似平時食嗰啲咁寡蟹膏甲羅燒滿滿嘅蟹膏蟹肉加埋蟹子同鵪鶉蛋黃，超級鮮味！日式廣島蠔唔係一般嘅吉列炸蠔，炸漿好薄，蠔亦炸得岩岩好👍🏻鵝肝多士必食item！！鵝肝好厚，一啲都唔欺場！入口即融，好好好好味💯菠蘿燒用燒菠蘿做結尾，好甜好多汁。
大滿足！
作為一個鵝肝控，每次如果見到餐廳Menu有鵝肝，必定會叫一客過下口癮，但需知道食得多膽固醇太高，但重點嘅係閑閑哋一客都要過百蚊，又唔會飽……而最近竟然比我搵到呢間小店，香煎鵝肝多士係 $88/一客，仲要配埋多士、陳醋汁同配菜😱 個人來講已經覺得好相宜，因為我自己買返屋企都唔識煎🥲而單睇賣相已經覺得誠意可嘉，味道亦不錯，唔會好似有啲餐廳炸到個皮好厚，或者好油 (始終煎鵝肝真係好考大廚功夫) 總括嚟講呢客邪惡嘅鵝肝係性價比高嘅！大家有機會不妨一試👍
上次見佢新開黎試食，一試便愛上！今次再同屋企人黎食晚餐，佢地都話d食物好高質，選擇又多！又串燒又西餐意粉甘！食得好飽好滿足！最印象深刻係舊鵝肝勁juicy 大舊 ，煎到好香口！十級推介仲有燒白鱔，比起出面勁厚勁爽口，皮又超脆！見到個menu 有樣好得意叫 別問我是誰，一問之下原來只要同大廚講有咩食得有咩5食得就可以特整比你，幾好諗頭！諗住下次再黎試。
以後晚餐決定5到食咩就黎呢度最好啦，又多個好地方！個環境坐得好舒服，氣氛又好，得閒會再黎！
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燒吧餐廳詳細資料：
- 燒吧地址: 將軍澳唐明街1號富康花園商場地下56號鋪 SHIBA, Shop56, G/ F, Beverly Garden Shopping Centre,1 Tong Ming Street, Tseung Kwan O
- 燒吧電話: 60326488
- 燒吧價錢: $101-200
- 分類: 港式,日本菜,西式,酒,薄餅,漢堡包,串燒,日式西餐,居酒屋,
- 座位: 20
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,銀聯,JCB,微信支付
- FB專頁: 燒吧 Facebook
更多燒吧相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Mix內有任何傳播的風險，The Mix在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Mix除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The Mix同時建議採取以下措施*The Mix 黃, The Mix 藍, (The Mix 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
燒吧在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內燒吧應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳燒吧建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
燒吧餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳