釜山韓國料理 南灣
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釜山韓國料理推介
同樣是新八佰伴的 food court 各人尋找他心目中的口味。這趟是細佬和表細佬的選擇,他們想吃韓國口味的,在這間食堂就有「釜山韓國料理」。細佬選了辛辣海鮮炒麵。嗯…對照樣板食物模型和完成品,都近八成相似。海鮮材料都有多樣:鮮蝦﹑青口﹑蟹柳和魚塊。而麵呢…應該是採用韓國麵吧?細佬話鐵板炒麵,所以基本上整體是乾身的,不過因有沾上汁煮,所以吃起來唔會太乾!(佢講得咁玄o既?)要彈的地方是唔夠辛辣味道,特別是那種韓式的辛辣味嚴重不足。表細佬就話「有大食大」,揀了個等好耐的韓式燒烤五花腩套餐,即叫即做…不過要等幾張單先。總括表細佬的意見是,這道菜可以秉承著韓燒的「乾烤」形象。五花腩有泡菜醬等韓式醃料醃製過,所以其顏色也較偏紅,其他如冬菇和西蘭花也有被烤過,幸好這兩款都沒有被烤乾。只不過,如果多一隻烤冬菇和烤西蘭花會更好的說。
南灣釜山韓國料理
餐廳分店 | 釜山韓國料理 |
---|---|
地區 | 南灣 |
電話訂位 | +85328725338 |
餐單 Menu | 韓國菜,Food,Court, |
人氣指數 | 423 |
價錢幾錢 | $51-100 |
釜山韓國料理訂位
釜山韓國料理位於南灣區,詳細地址是南灣商業大馬路A區域1地段新八佰伴8樓美食廣場,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。釜山韓國料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐釜山韓國料理餐單包括有韓國菜,Food,Court等美食,付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328725338 查詢訂座。釜山韓國料理優惠
釜山韓國料理 評價 相片
同樣是新八佰伴的 food court 各人尋找他心目中的口味。
這趟是細佬和表細佬的選擇,他們想吃韓國口味的,在這間食堂就有「釜山韓國料理」。
細佬選了辛辣海鮮炒麵。
嗯…對照樣板食物模型和完成品,都近八成相似。
海鮮材料都有多樣:鮮蝦﹑青口﹑蟹柳和魚塊。
而麵呢…應該是採用韓國麵吧?細佬話鐵板炒麵,所以基本上整體是乾身的,不過因有沾上汁煮,所以吃起來唔會太乾!(佢講得咁玄o既?)要彈的地方是唔夠辛辣味道,特別是那種韓式的辛辣味嚴重不足。
表細佬就話「有大食大」,揀了個等好耐的韓式燒烤五花腩套餐,即叫即做…不過要等幾張單先。
總括表細佬的意見是,這道菜可以秉承著韓燒的「乾烤」形象。
五花腩有泡菜醬等韓式醃料醃製過,所以其顏色也較偏紅,其他如冬菇和西蘭花也有被烤過,幸好這兩款都沒有被烤乾。
只不過,如果多一隻烤冬菇和烤西蘭花會更好的說。
呢間第一劑食評就畀個喊佢, 我都好少畀喊架啦! 牛仔骨靭既, 味道冇乜特別, 冇韓國調味料果陣味... (試過尖咀korea express係最好味)前菜既菠菜都係靭, 有渣....最想講係, 生菜係生既, 蒜片都係生, 連辣椒片都係生既, 有人話正宗係咁喎... 我只知, 唔啱食...呢個餐 $69, 加杯凍檸茶$10, 都幾貴...
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釜山韓國料理餐廳詳細資料:
- 釜山韓國料理地址: 南灣商業大馬路A區域1地段新八佰伴8樓美食廣場 釜山韓國料理, 8/ F, New Yaohan, Lote--1, Zona- A, Avenida Comercialde Macau, Praia Grande
- 釜山韓國料理電話: +85328725338
- 釜山韓國料理價錢: $51-100
- 分類: 韓國菜,Food,Court,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 釜山韓國料理 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在輝哥火鍋內有任何傳播的風險,輝哥火鍋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳輝哥火鍋除了遵守預防及控制疾病的相關規例,輝哥火鍋同時建議採取以下措施*輝哥火鍋 黃, 輝哥火鍋 藍, (輝哥火鍋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
釜山韓國料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內釜山韓國料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳釜山韓國料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
釜山韓國料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳