鴻運茶餐室 下環
地址: 下環下環街28號全合大廈地下
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鴻運茶餐室推介
成晚訓唔著, 把幾火出去飲個早茶, 當時係朝早五點, 係... 阿伯mode...營業時間唔知, 但肯定唔係24小時, 因為夜晚係休息的, 但晨早流流五點鐘都已經坐滿人咁濟, 都係引我去試既原因...先泡壼普洱, 又幾好喎, 畀兩隻杯黎, 可以一杯攤凍... 接著精采喇! 我見餐牌上有新奇點心, 一心做勇者試下啦! 先嗌"魚絲餃", 無喎... 再嗌"xx燒賣"(忘了, 一定係新奇野, 唔係豬肚呢d咁流), 又無....我點鳳爪排骨飯同牛肉, 終於有喇! 點知上到檯時, 發現變左 鳳爪+排骨+白飯, 發生乜事??? 原來佢地係冇蒸飯, 咁都拎左出黎, 唯有唔要白飯, 慳番$6... 味道我覺得偏咸, 鳳爪有點乾, 外貌不討好添...同大陸一樣, 牛肉偏紅, 唔通呢d先係真牛肉? 香港果d牛丸可以無牛既情況下, 就不知了.... 但我想要o急汁, 都係無! 照食啦, 質地幾實淨, 唔會林劈劈, 但唔係勁溝粉果d實, 係有彈性肉感的.... 味道又唔會特別重牛味既....呢間野, 每碟$12, 茶錢$2, 都係算啦! 冇下次, 都係去番肥婆果間....
下環鴻運茶餐室
餐廳分店 | 鴻運茶餐室 |
---|---|
地區 | 下環 |
電話訂位 | +85328343601 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘,點心,咖啡店, |
人氣指數 | 403 |
價錢幾錢 | $50以下 |
鴻運茶餐室訂位
鴻運茶餐室位於下環區,詳細地址是下環下環街28號全合大廈地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鴻運茶餐室幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐鴻運茶餐室餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘,點心,咖啡店等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85328343601 查詢訂座。鴻運茶餐室優惠
鴻運茶餐室 評價 相片
成晚訓唔著, 把幾火出去飲個早茶, 當時係朝早五點, 係... 阿伯mode...營業時間唔知, 但肯定唔係24小時, 因為夜晚係休息的, 但晨早流流五點鐘都已經坐滿人咁濟, 都係引我去試既原因...先泡壼普洱, 又幾好喎, 畀兩隻杯黎, 可以一杯攤凍... 接著精采喇! 我見餐牌上有新奇點心, 一心做勇者試下啦! 先嗌"魚絲餃", 無喎... 再嗌"xx燒賣"(忘了, 一定係新奇野, 唔係豬肚呢d咁流), 又無....我點鳳爪排骨飯同牛肉, 終於有喇! 點知上到檯時, 發現變左 鳳爪+排骨+白飯, 發生乜事??? 原來佢地係冇蒸飯, 咁都拎左出黎, 唯有唔要白飯, 慳番$6... 味道我覺得偏咸, 鳳爪有點乾, 外貌不討好添...同大陸一樣, 牛肉偏紅, 唔通呢d先係真牛肉? 香港果d牛丸可以無牛既情況下, 就不知了.... 但我想要o急汁, 都係無! 照食啦, 質地幾實淨, 唔會林劈劈, 但唔係勁溝粉果d實, 係有彈性肉感的.... 味道又唔會特別重牛味既....呢間野, 每碟$12, 茶錢$2, 都係算啦! 冇下次, 都係去番肥婆果間....
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鴻運茶餐室餐廳詳細資料:
- 鴻運茶餐室地址: 下環下環街28號全合大廈地下 鴻運茶餐室, Ruada Praiado Manduco, No28 A, Sao Lourenco
- 鴻運茶餐室電話: +85328343601
- 鴻運茶餐室價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,點心,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 鴻運茶餐室 Facebook
更多鴻運茶餐室相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在丸和食堂內有任何傳播的風險,丸和食堂在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳丸和食堂除了遵守預防及控制疾病的相關規例,丸和食堂同時建議採取以下措施*丸和食堂 黃, 丸和食堂 藍, (丸和食堂 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鴻運茶餐室在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鴻運茶餐室應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鴻運茶餐室建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
鴻運茶餐室餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳