black n white 尖沙咀
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black n white推介
在大角咀埃華街搬到來尖沙咀，已經冇咗堂食!難忘它的黑朱古力慕絲，可是已經停止出售了，有點可惜， 今次嘗下食朱古力雪糕，(雪糕一球$28，兩球$48，而且可以分開放)最好食都只是72%黑朱古力雪糕，朱古力的質素仍保持水準!但綠茶雪糕有冰塊而且太水汪汪，綠茶味比較草青，最差是榛子馬卡龍($15)，可能放置雪櫃太耐有點腍 ，冇榛子香而且太甜膩。
尖沙咀black n white
| 餐廳分店 | black n white |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,麵包店,甜品,糖水,西式糕點,外賣店, |
| 人氣指數 | 424 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
black n white訂位
black n white位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀彌敦道132號美麗華商場1樓1006號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。black n white幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐black n white餐單包括有西式,麵包店,甜品/糖水,西式糕點,外賣店等美食，付款方式有付款。black n white優惠
black n white 評價 相片
在大角咀埃華街搬到來尖沙咀，已經冇咗堂食!難忘它的黑朱古力慕絲，可是已經停止出售了，有點可惜， 今次嘗下食朱古力雪糕，(雪糕一球$28，兩球$48，而且可以分開放)最好食都只是72%黑朱古力雪糕，朱古力的質素仍保持水準!但綠茶雪糕有冰塊而且太水汪汪，綠茶味比較草青，最差是榛子馬卡龍($15)，可能放置雪櫃太耐有點腍 ，冇榛子香而且太甜膩。
由電視節目主持到甜品師，Black n White 老闆古嘉俊都沒有忘記自己作為朱古力大師的身份。
在美麗華商場剛剛開業的新店，古 Sir 特別炮製了幾款以朱古力為題的作品，不竟是老本行，信心必有一定的保證。
不過第一件將我吸引的作品卻是這款荔枝玫瑰蛋糕。
粉紅色心型的設計，加上一滴「眼淚」，莫非象徵着愛少不了眼淚？很喜歡這款餅的荔枝香味，味道跟淡淡的玫瑰花香不謀而合，配上內裡清甜的荔枝肉，不錯。
伯爵茶慕絲蛋糕是有點失色的一款選擇，蛋糕的質感雖然幼細，但茶味略欠些層次。
來到朱古力魔術師的主場，當然不能不品嚐至少一款朱古力的甜品吧。
這款鳥結朱古力蛋糕口感一流，酥脆的內層配搭濃郁的朱古力，濃而不溜的感覺實在精彩。
幾年前在 Black n White 大角咀店第一次試過古 Sir 手細，感覺只屬一般，但是相隔數年，似乎小店的出品已有一定的進步了。
您對於尖沙咀餐廳「black n white」有何comment？
black n white餐廳詳細資料：
- black n white地址: 尖沙咀彌敦道132號美麗華商場1樓1006號舖 black n white, Shop1006,1/ F, Miramar Shopping Centre,132 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
- black n white電話:
- black n white價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,甜品,糖水,西式糕點,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: black n white Facebook
更多black n white相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在農家嘢內有任何傳播的風險，農家嘢在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳農家嘢除了遵守預防及控制疾病的相關規例，農家嘢同時建議採取以下措施*農家嘢 黃, 農家嘢 藍, (農家嘢 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
black n white在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內black n white應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳black n white建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
black n white餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳