Chapter Two Bakery 九龍城
地址: 九龍城城南道71號地下
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Chapter Two Bakery推介
「Chapter Two」喺老友推介嘅麵包店,點解?老友話店家所做嘅麵包喺無添加、無防腐,更用上靚料,如紐西蘭牛油、日本麵粉,每人新鮮製作嘅法式麵包。佢哋嘅產品主要以紙袋包裝,甚有歐洲麵包店嘅風格,還附上印刷有趣嘅卡片。伯爵茶朱古力橙皮軟歐包 $24唔好單睇個價就話貴,以時下嘅軟歐包計,仲要喺咁大個,成磅幾重,呢個貴喺絕對唔貴。拎上手好墜手,好有真材實料感。外皮顯得粗糙,但咬落好有煙韌口感,包心密度高,所以,唔似港式或日式包咁,行鬆軟路線,一陣風咁就食完,慢慢細嚼,食出伯爵茶香,而內裡混有朱古力粒及香橙皮,味道多變唔單調。因為實在,半個包都可以當到一餐,不過,小弟就沖泡杯咖啡,食佢幾片,當一頓早餐。依家賣個性嘅麵包小店唔少,從而多咗好多高質素嘅麵包供選擇,不過,定價相宜嘅就未必多,「Chapter Two」可以講喺質價並重。
九龍城Chapter Two Bakery
餐廳分店 | Chapter Two Bakery |
---|---|
地區 | 九龍城 |
電話訂位 | 27160655 |
餐單 Menu | 西式,麵包店,西式糕點, |
人氣指數 | 436 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Chapter Two Bakery訂位
Chapter Two Bakery位於九龍城區,詳細地址是九龍城城南道71號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Chapter Two Bakery幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Chapter Two Bakery餐單包括有西式,麵包店,西式糕點等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 27160655 查詢訂座。Chapter Two Bakery優惠
Chapter Two Bakery 評價 相片
「Chapter Two」喺老友推介嘅麵包店,點解?老友話店家所做嘅麵包喺無添加、無防腐,更用上靚料,如紐西蘭牛油、日本麵粉,每人新鮮製作嘅法式麵包。
佢哋嘅產品主要以紙袋包裝,甚有歐洲麵包店嘅風格,還附上印刷有趣嘅卡片。
伯爵茶朱古力橙皮軟歐包 $24唔好單睇個價就話貴,以時下嘅軟歐包計,仲要喺咁大個,成磅幾重,呢個貴喺絕對唔貴。
拎上手好墜手,好有真材實料感。
外皮顯得粗糙,但咬落好有煙韌口感,包心密度高,所以,唔似港式或日式包咁,行鬆軟路線,一陣風咁就食完,慢慢細嚼,食出伯爵茶香,而內裡混有朱古力粒及香橙皮,味道多變唔單調。
因為實在,半個包都可以當到一餐,不過,小弟就沖泡杯咖啡,食佢幾片,當一頓早餐。
依家賣個性嘅麵包小店唔少,從而多咗好多高質素嘅麵包供選擇,不過,定價相宜嘅就未必多,「Chapter Two」可以講喺質價並重。
呢間新開嘅麵包店,心心念念咗幾個月仲於都來咗。
麵包鋪唔係好大間,一進去就可以聞到超級香嘅麵包香味,個種烘焙嘅香味真係好吸引人。
揀咗兩個牛角包18$,焗得好金黃,好靚,裡邊切開之後可以見到麵包嘅氣孔還好好嘅,好鬆軟,整得好好。
其他歐包都唔錯,合桃紅莓法式麵包好大一個,裡邊嘅合桃好多,幾乎每一啖都可以食到,都好好味。
下次試下其他包。
Walked past this mini bakery 🥯 It used to be owned by another team of bakers but I love the current products much moreThey have all kinds of western style breads. For example, baguettes, 鄉村包 and so on.They got mochi balls, soft buns as well.Strongly recommend the 鄉村包 hereThe quality and amount of dried fig bites definitely matched with the price.Its exterior “skin” is very crispy as I got this straight out of the oven.The dough is chewy and the dried figs perfectly brought some sweetness to the whole breadThe only problem is it’s way too far from my home and I wish I can get these for breakfast daily hahahahaha
呢間店都bookmark左一段時間,係附近飲完茶,專程黎呢到買聽朝早餐😅位置唔係最旺既野食區,好彩都唔難搵😆😆😆我十二點幾去到啲包都未出齊,職員好熱心同我推介咩包打咩包👍🏻好快我已經有決定😏⭐️合桃紅莓法式麵包⭐️撞正岩岩出爐😆😆新鮮熱辣又香呀喂,麵包厚實得黎,非常軟熟😂切左一小角食,合桃紅莓非常非常足料!!紅莓微微帶酸甜,成件事係夾既😌個底仲係少少脆口!!襯熱食真係好一流😋😋睇返標籤呢款包,無落糖、牛油、蛋都做得咁好,真係唔知落左啲咩🤣🤣⭐️蜜煮蘋果軟包⭐️呢個包外型好靚,完全係吸引左我買🤣🤣🤣返屋企切開裡面係非常足料!包身非常軟熟,裡面真係有半個熟蘋果😍😍唔怪得咁重手啦😆配合埋吉士,真係超夾超好味囉!!食完唔漏唔膩唔un胃👍🏻愈來愈少食大型連鎖店既麵包😌佢地麵包太商業化機械式,款式唔多,價錢又唔係平,質素又一般,附腐色素空氣包比比皆是🙄🙄真係唔想再食呢啲唔健康又唔抵既包啦😣😣價錢同質素成正比👍🏻真係一間有誠意既麵包店呀🥰
作為一個熱愛麵包的吃貨 見到又有新開又非連鎖的麵包店就會雙眼發光一定會Bookmark 搵機會去星期六的下午終於有機會去到喇 店子細細但一排的麵包櫃款式都唔少 部分鄉村包仲有得試食而且選購的期間一路會聽到廚房整麵包的聲音 店面寫明主打麵包無添加劑同無防腐劑 選用日本麵粉及紐西蘭牛油好欣賞呢D新鮮製作高質法式麵包 食落肚真係食物而唔係一陣風同化學野 雖然好想試哂咁多款 但真係食唔切 所以只好買兩款 牛角包 $18牛角包的size唔算大 即使拎到返屋企都無油淋淋已經算十分唔錯 但比起另一間我鐘意的出品仍有段距離 合桃芝士鄉村包 $28店員幫我分割好再入袋 每片都有合桃同芝士麵包煙煙韌韌 都幾飽肚 好滿足返到屋企拎出黎之後就分哂 個個都話好味 問我係邊買早知買多幾款 下次會再想試下其他鄉村包 會繼續支持用心做麵包的小店
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Chapter Two Bakery餐廳詳細資料:
- Chapter Two Bakery地址: 九龍城城南道71號地下 Chapter Two Bakery, G/ F,71 South Wall Road, Kowloon City
- Chapter Two Bakery電話: 27160655
- Chapter Two Bakery價錢: $50以下
- 分類: 西式,麵包店,西式糕點,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: Chapter Two Bakery Facebook
更多Chapter Two Bakery相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在禾燒鹽烤專門店內有任何傳播的風險,禾燒鹽烤專門店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳禾燒鹽烤專門店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,禾燒鹽烤專門店同時建議採取以下措施*禾燒鹽烤專門店 黃, 禾燒鹽烤專門店 藍, (禾燒鹽烤專門店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Chapter Two Bakery在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Chapter Two Bakery應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Chapter Two Bakery建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Chapter Two Bakery餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳