添樂園 九龍城
地址: 九龍城福佬村道4號地下
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添樂園推介


我很喜歡吃煲仔飯,每到秋冬天的時候,我便會來到這這間餐廳吃煲仔飯,這裡的煲仔飯選擇非常之多,除了一般的選擇之外,也有一些外面餐廳少見的菜式,例如我至愛的魚腸焗蛋煲仔飯,這裡做得非常之好,魚腸味道香濃,蛋味濃郁,飯焦惹味香脆,再配以潤腸或者臘腸來吃,味道非常之好。這道煲仔飯是我在外面其他餐廳沒有見過的,也是我每次來這𥚃必選的煲仔飯菜式,另外這裏的麵食也是很不錯,所以每到九龍城的時候,我必定會光顧添樂園這餐廳,絕對是一件窩心的事情。


九龍城添樂園
餐廳分店 | 添樂園 |
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地區 | 九龍城 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓, |
人氣指數 | 490 |
價錢幾錢 | $50以下 |
添樂園訂位
添樂園位於九龍城區,詳細地址是九龍城福佬村道4號地下,餐廳寬敞座位數目共有150個。添樂園幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐添樂園餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食,付款方式有現金付款。添樂園優惠
添樂園 評價 相片
我很喜歡吃煲仔飯,每到秋冬天的時候,我便會來到這這間餐廳吃煲仔飯,這裡的煲仔飯選擇非常之多,除了一般的選擇之外,也有一些外面餐廳少見的菜式,例如我至愛的魚腸焗蛋煲仔飯,這裡做得非常之好,魚腸味道香濃,蛋味濃郁,飯焦惹味香脆,再配以潤腸或者臘腸來吃,味道非常之好。
這道煲仔飯是我在外面其他餐廳沒有見過的,也是我每次來這𥚃必選的煲仔飯菜式,另外這裏的麵食也是很不錯,所以每到九龍城的時候,我必定會光顧添樂園這餐廳,絕對是一件窩心的事情。
臨近端午,在網上找到一些舊報導說這家茶餐廳的裹蒸粽很出名,發哥都是常客。
特意到九龍城購買。
傍晚時段店內沒有客人,只有店員忙著包粽。
2020年粽子價格如下:買了大裹蒸稯和央豆稯(鴛鴦豆的意思)。
今晚滿懷期待煮了兩隻稯,卻非常失望。
央豆稯幾乎沒有調味,只有紅綠豆、糯米、鹹蛋和瘦肉的原味。
把裹蒸稯切開,沒看到燒鴨和冬菇。
我給了大裹蒸稯的錢,店員給我小裹蒸粽。
白白多付了$33元。
裹蒸稯和央豆稯相比,有一點點鹹味,和食材的原味,非常普通。
也許報導中的老師傅已經退休,傳說中的好味道已失傳。
今日朋友話要落九龍城食煲仔飯,佢上網揀咗呢間添樂園,我就少笑佢啦,呢間由細食到大呀,好味架。
個煲仔飯係即叫即整嘅,都唔係等咗好耐 我叫咗個白鱔煲仔飯好肥味又,冇咩魚骨。
個飯則超好味,有水份仲有少少飯焦恰到好處 。
朋友就貪心啲叫咗個窩蛋牛肉豬肉飯望落去唔錯喎,個牛肉唔錯喎好好味。
雖然望落去個煲仔細細煲,但多飯足料,堅飽囉,唔洗叫其他嘢食。
食左$15幾唔算貴真心好食過廟街,×季保仔飯多多聲。
下次都會再來食。
今日突然之間好想食菠蘿油行過見到依間有菠蘿油餐既茶餐廳心諗:佢菠蘿油特登整個set出黎,一定唔太差嘅所以見佢舊舊地都入左去點知就中左伏😑😑佢個包係正常size但!佢啲菠蘿呢?!🤥菠蘿包上面嘅脆皮只佔麵包嘅三分一都唔知有冇你地睇下左右兩邊都係齋麵包再黎睇下啲油我影完包皮🙊就即刻打開個包影牛油由於好薄嘅關係融得好快如上圖牛油size都好細塊亦如上圖😑😑😑😑食完成個包我都唔知自己食左菠蘿油一個餐包杯熱飲盛為24元我去麵包舖買個平佢一半嘅菠蘿油都一定會好味過佢
懷住沉重既心情🖤再一次黎到九龍城, 望到「添樂園」三隻字既招牌, 不加思索下就入左去 同普遍茶記一樣, 牆身上寫滿唔同餐牌, 阿姐SELL我食煲仔飯。
外面30幾度既高溫, 令我對煲仔飯既抗拒由心推到面上, 七情上晒面下😞阿姐問咗句「做乜扁晒嘴呀, 醜樣呀」, 頓時好似番番去幾歲既時光, 被大人照顧同關懷🥰但想嗌個炒飯吔吓, 點知阿姐告知呢家已經無炒粉麵飯, 係阿姐關懷下, 咁唯有屈服食個鹹魚肉片煲仔飯😚 飲住杯凍啡☕等左10分鐘左右, 火熱既沙煲係膠碟承托下上枱, 仲有甜豉油跟住一齊黎。
其實標準流程都係搵張紙巾融熱打開蓋, 然後將甜豉油平均倒係飯面, 等佢地流入飯粒飯粒中間, 再快手蓋番起, 唔好心急🙂要等佢整整既兩分鐘, 等煲身既熱力將豉油蒸發對流將醬油導入飯身↪️ 時間到打開蓋後, 飯開溢出🌫️記住煲仔飯主角係飯, 先將啲餸搬去個碗仔度, 好好享受豉油飯先🍚仲要用隻鐵匙羹去掘啲飯焦出黎 🌚(記住係焗得夠時間先有飯焦架), 添樂園有用泰國長身米去做飯底🍙豉油既滲入非常圓滿😋 唯一要挑剔係佢無用梅香鹹魚🐟將實肉鹹魚既肉一絲絲掘開混埋飯一齊食, 亦都係無限輪迴既奏🔃最後仲要讚一讚讚個豬肉片係非常咁滑嫩🥩連豉油都無停留係表面 臨尾收碟, 阿姐仲讚咗句「好叻仔喎, 真係食晒喎」, 暖意由胃湧上心頭♥️埋單既80幾蚊, 包含左飽意同暖意🌈記住, 食飽, 先可以再有動力去做事💪
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添樂園餐廳詳細資料:
- 添樂園地址: 九龍城福佬村道4號地下 Tim Lok Yuen Eating House, 4 Fuk Lo Tsun Road, Kowloon City
- 添樂園電話:
- 添樂園價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 150
- 付款: 現金
- FB專頁: 添樂園 Facebook
更多添樂園相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在嫲嫲雲吞雞內有任何傳播的風險,嫲嫲雲吞雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳嫲嫲雲吞雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例,嫲嫲雲吞雞同時建議採取以下措施*嫲嫲雲吞雞 黃, 嫲嫲雲吞雞 藍, (嫲嫲雲吞雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
添樂園在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內添樂園應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳添樂園建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
添樂園餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳