牛一高級食材店 九龍城
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牛一高級食材店推介
呢度真係充滿驚喜！見到平平庸庸嘅鋪面，估唔到內裏有乾坤！蠔隻鮮甜肥美，常見既新鮮刺身都有，重有即日運到嘅海膽！都只係$148一板！重有三文魚腩刺身！超肥！已經連續食咗三次！
九龍城牛一高級食材店
| 餐廳分店 | 牛一高級食材店 |
|---|---|
| 地區 | 九龍城 |
| 電話訂位 | 23820180 |
| 餐單 Menu | 西式,海鮮,外賣店, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
牛一高級食材店訂位
牛一高級食材店位於九龍城區，詳細地址是九龍城南角道59-61號福至樓地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛一高級食材店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐牛一高級食材店餐單包括有西式,海鮮,外賣店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 23820180 查詢訂座。牛一高級食材店優惠
牛一高級食材店 評價 相片
呢度真係充滿驚喜！見到平平庸庸嘅鋪面，估唔到內裏有乾坤！蠔隻鮮甜肥美，常見既新鮮刺身都有，重有即日運到嘅海膽！都只係$148一板！重有三文魚腩刺身！超肥！已經連續食咗三次！
每次諗起想食生蠔，第一時間一定唔會諗起要去餐廳食，而係去牛一買生蠔返嚟自己開，保證最新鮮幫襯左牛一大大話話都超過50次，除咗一次係比較瘦之外，其他時候都係非常之滿意嘅，隻隻都鮮甜飽滿，問店員意見，永遠都係好中肯，唔會話貴先至介紹，絕對信得過！咁耐以泥不嬲都係食開Gillardeau同水中花，有一次店員話有新貨叫做佛地魔，個名好搞笑，原來係老闆自己改嘅，亦極力推介，所以我哋買咗四隻返去試吓，點知係好味到飛起，好後悔點解唔買一打返去，淨係食過一次佛地魔，之後佢就冇貨啦，應該係好難先有貨，希望快啲又有返佛地魔啦！
店內有多種生蠔供選購，我食了3種生蠔，新鮮，多汁，乾淨，令我愛上了食蠔堂食要站著，環境舒服、輕鬆，多款海鮮、飲品、調味品 供選購店員有禮，對食品有足夠了解，提供不同意見
韓牛肉眼！才二百多！（唔識煎加多$150上樓配西湯同沙律，有靚囝㕑師代勞！建談的朋友，介紹食材出品細心，如果訂枱也可以先提出個人喜愛，先作選擇。
）樓上有私人厨師！可以預約！刺身美味（樓下食材店選好，上樓作頭盤，只需加一服務費，可以食多幾款貴價食材。
）沙律用自家調的䄂子蜜，開胃平日晚上靜靜哋，西式上選！有包塲，各位同事貼心為客人，五星酒店級，所以都多回頭客。
另外有北海道帶子飯，用刺身级帶子，帶多一個朋友去食，可以試多幾款！食好D之選！
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牛一高級食材店餐廳詳細資料：
- 牛一高級食材店地址: 九龍城南角道59-61號福至樓地舖 牛一高級食材店, G/ F, Fook Chi Building,59-61 Nam Kok Road, Kowloon City
- 牛一高級食材店電話: 23820180
- 牛一高級食材店價錢: $201-400
- 分類: 西式,海鮮,外賣店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 牛一高級食材店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在The Continental內有任何傳播的風險，The Continental在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳The Continental除了遵守預防及控制疾病的相關規例，The Continental同時建議採取以下措施*The Continental 黃, The Continental 藍, (The Continental 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛一高級食材店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛一高級食材店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛一高級食材店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛一高級食材店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳