皇子星級甜品 九龍城
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皇子星級甜品推介
店名:皇子星級甜品地址: 九龍城太子道西448號太子匯11至13號鋪好味指數:7/10價錢:黑糖多士格格 榴蓮木槺布甸伴雪糕 $45鬼馬炸馬$35熱辣辣的多士格格沾上綠茶雪糕好好味,但食唔到榴蓮味。炸兩有朱古力同士多啤梨醬,個炸兩外皮有d似泡芙感覺。
九龍城皇子星級甜品
餐廳分店 | 皇子星級甜品 |
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地區 | 九龍城 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,甜品,糖水, |
人氣指數 | 436 |
價錢幾錢 | $50以下 |
皇子星級甜品訂位
皇子星級甜品位於九龍城區,詳細地址是九龍城太子道西448號太子匯11至13號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。皇子星級甜品幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐皇子星級甜品餐單包括有港式,甜品/糖水等美食,付款方式有付款。皇子星級甜品優惠
皇子星級甜品 評價 相片
店名:皇子星級甜品地址: 九龍城太子道西448號太子匯11至13號鋪好味指數:7/10價錢:黑糖多士格格 榴蓮木槺布甸伴雪糕 $45鬼馬炸馬$35熱辣辣的多士格格沾上綠茶雪糕好好味,但食唔到榴蓮味。
炸兩有朱古力同士多啤梨醬,個炸兩外皮有d似泡芙感覺。
第一次寫食評…是因為真心覺得這間店無論態度及食物真的很有問題…我地一行五人晚上去完附近的餐廳吃完泰國菜…決定來這間店食吃甜品…我們五人點了六個甜品…兩碗桑寄生蓮子蛋菜…朱古力香蕉酥皮…一碗黑白(芝麻糊豆腐花)…一份鬼馬炸兩(芒果腸粉)最後是重點的薏米腐竹蛋糖水…蓮子蛋茶平庸…朱古力香蕉酥皮有香蕉味…但機乎沒朱古力味…黑白不過不失鬼馬炸兩的脆米像放了很久…非有有咬口…另有芒果有一陣澀味…而薏米腐竹蛋糖水的薏米竟然是生的…我們三個人每人吃了一口…都是一口粉狀…根本沒煮好…於是我們叫了店員…他卻是薏米是這樣的…我們:薏米煮熟了都會變白…明明都黃米的…她:白色的是西米…不是薏米(難道我們連薏米西米都分不到嗎?)她:你信我啦…小姐,依度又唔係得你一個咁食…我地仲有大把客人食架…點會得你一個有問題呀?態度真的非常惡劣…最後我們要見高級一點的職員…該先生表示…可以薏米煮得唔夠林…我們要換了一杯芒果汁…味道像摻了水一樣…可以這店保證絕沒有下次!!!
工作完畢後真是好疲倦,真是好想找個地方坐下來,可是在土瓜灣區不少食大部份close,幸好晚上仍有秋風陣陣吹起,步行去九龍城都不會太熱,有一間甜品店其實我都好想試好耐,而且時間是close 2am ,它就是「皇子星級甜品」,今晚又是好放縱去食宵夜的時間。
唉......我發覺我真是好難減下肥,真是太為食啦...... 正時深夜一點,夜深人靜的時侯永遠可以讓自己放鬆一下,靜下來可以休息下食番個甜品,那時候店內的客都只是三四個,始終都是深夜時份,誰似我那麼為食而晤睡覺。
甜品款式真是好多好吸引,令人真是眼花撩亂,有芭菲、綿花冰、中式糖水、拿破崙、芒果班戟......好多甜品都好想食好想試,為免等候太耐,我馬上點了個「橙酒梳乎厘配鮮橙片」先,梳乎厘方面我個人口味較喜歡食cointreau味的,因為好少甜品是用橙味,我個人好喜歡橙的清新香甜的味道,所以是我今天必選擇甜品之一。
其後再點了個「七彩西瓜盅」,本人近日食得辣的食物較多,臉上都生了幾粒暗瘡,而且在餐牌上「七彩西瓜盅」都幾colorful,好像好吸引正剛好讓我清下熱氣。
「橙酒梳乎厘配鮮橙片」$35 大大個又高身的梳乎厘好挺身膨脹,焗得好美呈金黃色,鮮橙片都好鮮甜,口感輕身細滑,蛋白打起梳乎厘的甜度分佈平均,散發陣陣微微的橙香味。
「七彩西瓜盅」$45西瓜盅令人最震撼,用了個木盤盛裝住,好大個好colorful,顏色七彩繽紛好靚,有火龍果,芒果肉,蜜瓜,西瓜,兩款顏色的爆珠,七彩jelly、刨冰、涼粉及西米。
西瓜色澤紅潤,西瓜更是好夠甜,用的鮮果真是好新鮮,七彩jelly食落煙韌彈牙,咬下的爆珠在口腔內更是啪啪聲,多種層次的口感真是非常有趣。
正接近兩時,都是晤好阻人收工,此店的甜品款式都好多,水準都不錯,服務都好友善親切,都好樂意解答害人的疑問,又好禮貌,店內空調都好足,樓底夠高,掛上美麗的吊燈,裝潢都是橙黃色為主,令人感到好精神時尚的,播放輕快的音樂令人心情都好輕鬆自在。
食完晚飯,想吃點甜食,黎到皇子。
店外放了一本餐牌,圖片很吸引,價錢由三十幾至七十幾,都合理吖,一於一試。
本想叫芭菲,但差不多全部都無做了,左揀右揀,叫了兩樣人氣推介的。
楊枝金露冰 ($38)冰味淡,靠上面嘅芒果醬調味。
柚子超苦,好難入口,而芒果肉則過熟,好爛,份量又少。
整碟甜品中,最好食係爆爆珠,甜甜的又帶芒果香,每咬破一粒都有芒果汁流出,好得意。
黑武士 ($33)賣相好靚,有雪糕,慕絲係底,中間有啲cream,仲有啲朱古力脆片咁。
上層ok,但食到底個層超甜,個慕絲唔掂。
不過賣相咁靚,唔食得都睇得。
其實去到嘅時間只係八點,啲侍應已經做到無哂mood咁,十問九唔應。
枱上嘅餐具盒吉左,叫人無人理,自己行去第二張枱攞。
黎食甜品我都係想傾下計hea下啫,唔使去攞隻匙都黑我面呀。
下午四時,因工作關係經過九龍城一個我甚少接觸的。
原本這麼難得的機會,很想吃有名的泰國菜或牛肉餅,又或是在眾多精緻的餅店中任選其一,享受甜美的西餅甜點。
可惜今日沒有朋友同行,吃泰國菜只能在琳琅滿目的菜式中選出其一;牛肉餅在烈日當空的今天又似乎不太合適;餅店又總是被大量女士擠得水洩不通,所有想吃的食物都吃沒能吃到。
恰巧經過金寶餐廳,竟然有我近日日思夜想的芭菲,精神為之一振!但我的時間好像有點趕,既然不能慢慢享受美食,索性不吃好了。
可是,當我經過皇子時,心中的魔鬼不斷引誘着我。
就這樣,我就達成了今天吃芭菲的心願在眾多芭菲停售的時候,我也不再三心兩意,選了抹茶芭菲。
最頂層的是兩片三角形的抹茶味雪糕有着介乎雪葩和壓實了的綿花冰之間的質地。
它的抹茶味濃郁,有點點抹茶的甘味,絕對不比抹茶館差!意想不到 (≧∀≦) 最細心之處是灑在雪糕面的數顆玄米,它們的出然增加了這道甜品的東洋味。
墊着雪糕的是紅豆,好食呀!紅豆煲得淋身但仍然完整,而且大粒有咬口。
再下面的是綠色的蒟蒻粒, 煙煙韌韌。
最底的一層是黑色的"涼粉"。
我覺得很可笑,心想:不是吧,我知道你這裡有雜果涼粉之類的甜品,但你竟把它放入芭菲中,真夠港式地道風!一吃之下才發現它是大粒的黑色果凍。
還好,雖然不像正式芭菲有蛋糕塾底添加層次,但也未至於過份至以涼粉入饌。
哈哈。
可以一試。
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皇子星級甜品餐廳詳細資料:
- 皇子星級甜品地址: 九龍城太子道西448號太子匯11至13號舖 Prince Dessert, Shop11-13, Prince Ritz,448 Prince Edward Road West, Kowloon City
- 皇子星級甜品電話:
- 皇子星級甜品價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 皇子星級甜品 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在翠華Eatery內有任何傳播的風險,翠華Eatery在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳翠華Eatery除了遵守預防及控制疾病的相關規例,翠華Eatery同時建議採取以下措施*翠華Eatery 黃, 翠華Eatery 藍, (翠華Eatery 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
皇子星級甜品在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內皇子星級甜品應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳皇子星級甜品建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
皇子星級甜品餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳