海街丼 鰂魚涌
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海街丼推介
假日找午飯吃，選了丼飯，點了三款不同的試試。我點的是吞拿魚蓉丼配三文魚子，用壽司醋啫喱撈著吃，不錯。特別喜歡壽司醋跟吞拿魚蓉配搭著，美味。家人點的是廚師發辦丼，海膽不錯，鮮甜。較為失望的是牡丹蝦，其他刺身還ok。另外也點了海寶丼飯，蟹肉滿滿，三心兩意的可選此丼飯
鰂魚涌海街丼
| 餐廳分店 | 海街丼 |
|---|---|
| 地區 | 鰂魚涌 |
| 電話訂位 | 21579609 |
| 餐單 Menu | 日本菜,壽司,刺身,居酒屋, |
| 人氣指數 | 668 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
海街丼訂位
海街丼位於鰂魚涌區，詳細地址是鰂魚涌海光街7-9號龍景大廈地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有30個。海街丼幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐海街丼餐單包括有日本菜,壽司/刺身,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 21579609 查詢訂座。海街丼優惠
海街丼 評價 相片
假日找午飯吃，選了丼飯，點了三款不同的試試。
我點的是吞拿魚蓉丼配三文魚子，用壽司醋啫喱撈著吃，不錯。
特別喜歡壽司醋跟吞拿魚蓉配搭著，美味。
家人點的是廚師發辦丼，海膽不錯，鮮甜。
較為失望的是牡丹蝦，其他刺身還ok。
另外也點了海寶丼飯，蟹肉滿滿，三心兩意的可選此丼飯
每到中午用餐時間就一位難求，可能是因為中餐時段較晚餐時段便宜的關係吧。
店內供應的料理主要以丼飯為主，雖然沒有華麗的裝潢，但各種食材都非常新鮮，刺身厚度就跟手掌的厚度一樣，醋飲份量也是非常足夠。
這樣的一餐，足夠療癒上班族疲憊的心了。
【是日精選⠀$170】⠀⠀滿滿的三文魚子，不但晶瑩剔透，咬下後的鹹香味，十分下飯⠀【吞拿魚蓉⠀$160】⠀⠀海膽入口即化，一點腥味都沒有，非常新鮮連附餐的味噌湯都毫不馬虎，非常滿意！
叫左海宝丼「並」lunch set，角切魚生有紅肉、白肉、章魚、穴子、蛤蜊、小扇貝、蛙魚子同埋青瓜，套餐包味噌湯、前菜同飲品，飯可以免費加大，定價少貴。
魚生新鮮，丼飯美味，如果魚生再多d更好。
依間最大特色係壽司醋果凍，酸酸地幾開胃，可以根據自己口味加入適量份量拌入飯中享用。
每日返工最期待就係食lunch 🤤 今次就去左👉🏻 海街丼👈🏻食個個都話好高質嘅魚生飯👅..最出名嘅”海寶丼” 有分3款: 並，上同特上➰ 我就點左”海寶丼(並)套餐” (HK$98) 分別有海鮮丼、味噌湯、 前菜、壽司醋果凍 同茶‼️..講返個丼先💁🏻♀️一上台就見到好多魚生, 有呑拿魚、 油甘魚、章魚、鮭魚子、穴子....等等 🐟 食落味道鮮甜，而且餐廳既另一個特色就係😌可以加壽司醋果凍入飯，酸酸甜甜都幾開胃㗎👍🏻
夜晚就食得多今次試下海街丼既lunch平左一截但都係食夜晚開心啲因為個魚湯得夜晚先有㗎咋～刺身好新鮮，全部切曬粒，勁好食而呢度既最大特色就係醋啫喱，食客可以按照自己口味去落適當既份量落啲飯入面，好欣賞呢間餐廳既做法下以要試埋其他丼先得
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海街丼餐廳詳細資料：
- 海街丼地址: 鰂魚涌海光街7-9號龍景大廈地下6號舖 Umimachidon, Shop6, G/ F, Dragon View House,7-9 Hoi Kwong Street, Quarry Bay
- 海街丼電話: 21579609
- 海街丼價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,壽司,刺身,居酒屋,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 海街丼 Facebook
更多海街丼相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在台灣九九杭州食坊內有任何傳播的風險，台灣九九杭州食坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳台灣九九杭州食坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，台灣九九杭州食坊同時建議採取以下措施*台灣九九杭州食坊 黃, 台灣九九杭州食坊 藍, (台灣九九杭州食坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
海街丼在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內海街丼應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳海街丼建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
海街丼餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳