峇里餐廳 佐敦
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峇里餐廳推介


又一間要說再見嘅食店,家人這一晚很想懷念過去,選擇係呢度食。呢間搬了又搬租約期滿,做到6月28號。裝修唔係咩印尼風,餐具都係普通。薯蓉牛肉餅,63元,好林,打得好均匀,如果肉可以多啲會更好。小食拼盤,138元,同泰式其實好似,係多咗蝦片係面,一食就停唔到。每樣都ok,不過不失。巴東牛肉,168元,係出名嘅印尼小菜,都有小小辣,呢間還好,牛肉算係腍同入味;黃飯,32元,粒粒分明,味道尚可。蛋豆腐醬菜,109元,呢味還可,有啲芽菜,豆腐唔多。咖喱雞,78元,薯仔都幾多,有煎過再放落去。雞肉係滑,咖喱唔算話辣嘅,可以接受。整體好食,有時味道係食回憶,數說著以前嘅一點一滴,都夠回味。


佐敦峇里餐廳
餐廳分店 | 峇里餐廳 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 泰國菜,印尼菜,馬來西亞菜, |
人氣指數 | 522 |
價錢幾錢 | $101-200 |
峇里餐廳訂位
峇里餐廳位於佐敦區,詳細地址是佐敦廟街237-247號六福珠寶中心地下D及E號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。峇里餐廳幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐峇里餐廳餐單包括有泰國菜,印尼菜,馬來西亞菜等美食,付款方式有付款。峇里餐廳優惠
峇里餐廳 評價 相片
又一間要說再見嘅食店,家人這一晚很想懷念過去,選擇係呢度食。
呢間搬了又搬租約期滿,做到6月28號。
裝修唔係咩印尼風,餐具都係普通。
薯蓉牛肉餅,63元,好林,打得好均匀,如果肉可以多啲會更好。
小食拼盤,138元,同泰式其實好似,係多咗蝦片係面,一食就停唔到。
每樣都ok,不過不失。
巴東牛肉,168元,係出名嘅印尼小菜,都有小小辣,呢間還好,牛肉算係腍同入味;黃飯,32元,粒粒分明,味道尚可。
蛋豆腐醬菜,109元,呢味還可,有啲芽菜,豆腐唔多。
咖喱雞,78元,薯仔都幾多,有煎過再放落去。
雞肉係滑,咖喱唔算話辣嘅,可以接受。
整體好食,有時味道係食回憶,數說著以前嘅一點一滴,都夠回味。
我早前想去依間餐廳試下啲午餐好耐,今日終於試咗班蘭椰香黃薑飯($64)+ 班蘭椰香薏米特飲(需另加$14);食完之後,就覺得啲食物各具獨特味道。
食物方面:1. 黃薑飯:整得都唔錯,不太硬或軟身,啲飯應該係用泰國米嚟煮既;唯一唔係咁好既係啲黃薑飯啲黃飯味唔係咁重。
2. 牛肉:煮既方法應該用咗巴東牛肉既方式嚟煮;牛肉唔係太硬或勒,比較林,但可惜欠缺辣味。
3. 雞:3/4隻既雞翼脾既部份,樣似葡國雞,但係班蘭椰香汁煮個雞;椰汁係較突出,但冇咩班蘭味。
4. 豆腐:其實個味有啲似齋鹵味既味,但依個整法既豆腐遍甜。
飲品方面:班蘭椰香意米特飲:薏米夠軟身唔硬,但冇咩班蘭味;椰味係有,但味道唔夠平均,飲時一忽係椰香味,一忽係水。
總括嚟講:i) 三種餸唔可以放埋同一隻碟度,因啲唔同汁料混埋一齊;否則攪到食落有啲怪怪哋。
ii) 除飯既人份量適中外,每種餸都係一件起三件止,每份或每件肉都好細份,所以價錢方面唔可以話係物有所值。
iii) 餐牌上寫係‘班蘭椰香黃薑飯(牛、雞、菜)’ 班蘭椰香只係得雞上先揾到,菜方面:唔好其望太大,只係得豆腐,而沒有其他菜。
所以依間既食物可以話比較獨特,食完後較為失望。
好味道!四人晚餐。
點了鱸魚,牛油雞翼,黃薑飯,同咖哩雞。
鱸魚超推介,調味好特別。
酸甜好吃,因為幼骨都整到酥脆,接近整條都可放入口。
基本上放久了,仍是好脆的,清碟了。
黃薑飯也是所有配料都好吃,特別是像脆花生的配料,極開胃。
牛油雞翼又是好吃,本來一份三件,店員話可以做四件照按比例收費,非常貼心。
咖哩雞配薄餅也是穩陣之選,好味道。
大家吃不停又讚不停的,碟碟清。
埋單只是每人150蚊,大家都覺好抵。
知道呢間舖頭就快結業,真係感到非常可惜。
好想再搵機會幫襯多一次。
始終香港較少地方有印尼特色菜,味道真的好特別好開胃。
朋友生日指定食峇里餐廳,原因好簡單因為朋友去唔到峇里島又想食正宗印尼餐,所以想趁著6月28日結束營業前一嚐。
店內裝修一貫東南亞色彩,啡色柚木牆身配上熱帶氣氛的裝飾品,好似置身當地一樣。
首先坐底見到峇里島造嘅手工啤酒當然要試試啦。
今日試左荔枝味同芒果味($58),無伏之餘仲覺得驚喜,荔枝味好清新又滿滿荔枝味,而芒果味係青芒果,所以唔甜兼好特別。
一定要試巴東牛肉 ($168)肉汁豐盛及好嫰滑,送飯一流,唔會覺得膩。
印尼沙嗲串燒 ($98)食印尼嘢點可以唔試沙嗲呢,除了豬牛雞之外,仲有羊肉,大蝦同帶子。
我地試左雞肉同羊肉,好味香口又唔韌,唔錯。
印尼薯仔牛肉餅 ($68)賣相唔吸引但超級非常好味,牛肉肉汁香而融化入薯蓉製成球狀,咬下一口非常鮮嫩及好好味,同行者表示驚喜。
印尼炒飯 ($88)比較失望係炒飯伴碟嘅蝦片係淋嘅又韌,加上啲飯雖然味道唔差,但比較油身,雖然係一貫東南亞特式係好油,但賣相認真麻麻。
以前都食過幾次,已經覺得服務態度唔好,尤其是其中一位較年長之女侍應,唔知係咪老板娘,我地一早到,冇咩人,我地想要卡位,發覺全部寫住留座,女侍應堅持已留座要我地坐第二度。
以為佢真係留左座,點知全程冇人坐。
啲食物好一般,女侍應又黑面,講野粗粗魯,串燒偏貴,真係冇乜mood叫多啲野食,個女侍應就全程企係個收銀機旁啤住,其實我覺得你係佐敦開舖,應該好多街坊幫襯,點解黎幾次都咁鬼多空位,現在明白了,你態度唔好,咪儲唔到啲熟客囉,人地黎一次都唔會幫襯你第二次啦。
咁你冇客冇利潤,業主一加租你咪頂唔順囉,咁簡單。
唔係報紙話你結業我都唔會再黎,結果又係失望。
可能佢都結業嘞,咪覺得使咩對你地啲客咁好,都唔玩了。
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峇里餐廳餐廳詳細資料:
- 峇里餐廳地址: 佐敦廟街237-247號六福珠寶中心地下D及E號舖 Bali Restaurant, Shop D& E, G/ F, Luk Fook Jewellery Centre,237-247 Temple Street, Jordan
- 峇里餐廳電話:
- 峇里餐廳價錢: $101-200
- 分類: 泰國菜,印尼菜,馬來西亞菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 峇里餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金泰苑美食小廚內有任何傳播的風險,金泰苑美食小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金泰苑美食小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金泰苑美食小廚同時建議採取以下措施*金泰苑美食小廚 黃, 金泰苑美食小廚 藍, (金泰苑美食小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
峇里餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內峇里餐廳應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳峇里餐廳建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
峇里餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳