益食家粉麵茶餐廳小廚 九龍城
地址: 九龍城啟德道17號地下
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益食家粉麵茶餐廳小廚推介


如果大家最近常常去朋友家拜年, 當你走進這家食肆, 必定有「又去拜年」的感覺。類似老闆娘(不敢用「物體」形容了, 因為她是人嚟嘅), 有份令無線保持慣性收視的功臣, 專注認真地看劇集, 並跟她亭亭肉立的女兒大聲傾偈。而女兒的祖母(還是外祖母呢?)一言不發, 突然搭枱食飯, 然後在店內公然抽煙, 令作為食客的我, 覺得, 是去了她們家「打搞晒」。深圳雞煲味道可以, 但麻辣底是絕對不辣的, 半隻雞也不像有半隻雞。春菜燘豬腩肉, 如果師傅肯去區內名店如南記、順記偷師, 便知道他下大量蒜頭去煮春菜, 破壞了春菜本身的味道, 是一件頗為暴殄天物的事。至於豬腩肉, 不想多講, 味道口感令人覺得唔開胃。上述兩樣東西加一罐可樂, 已經二百元。老實說, 去南記食半隻鹹雞加春菜、白飯差不多。真的想吃深圳雞煲, 還是返深圳吧。


九龍城益食家粉麵茶餐廳小廚
餐廳分店 | 益食家粉麵茶餐廳小廚 |
---|---|
地區 | 九龍城 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 潮州菜,茶餐廳,冰室, |
人氣指數 | 404 |
價錢幾錢 | $50以下 |
益食家粉麵茶餐廳小廚訂位
益食家粉麵茶餐廳小廚位於九龍城區,詳細地址是九龍城啟德道17號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。益食家粉麵茶餐廳小廚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐益食家粉麵茶餐廳小廚餐單包括有潮州菜,茶餐廳/冰室等美食,付款方式有付款。益食家粉麵茶餐廳小廚優惠
益食家粉麵茶餐廳小廚 評價 相片
如果大家最近常常去朋友家拜年, 當你走進這家食肆, 必定有「又去拜年」的感覺。
類似老闆娘(不敢用「物體」形容了, 因為她是人嚟嘅), 有份令無線保持慣性收視的功臣, 專注認真地看劇集, 並跟她亭亭肉立的女兒大聲傾偈。
而女兒的祖母(還是外祖母呢?)一言不發, 突然搭枱食飯, 然後在店內公然抽煙, 令作為食客的我, 覺得, 是去了她們家「打搞晒」。
深圳雞煲味道可以, 但麻辣底是絕對不辣的, 半隻雞也不像有半隻雞。
春菜燘豬腩肉, 如果師傅肯去區內名店如南記、順記偷師, 便知道他下大量蒜頭去煮春菜, 破壞了春菜本身的味道, 是一件頗為暴殄天物的事。
至於豬腩肉, 不想多講, 味道口感令人覺得唔開胃。
上述兩樣東西加一罐可樂, 已經二百元。
老實說, 去南記食半隻鹹雞加春菜、白飯差不多。
真的想吃深圳雞煲, 還是返深圳吧。
這家餐廳確實了不起!因為我的朋友推薦這個給我,我和我的家人去了那裡吃飯我們嘗試了胡椒豬肚雞鍋 百花釀大腸 蘿蔔清湯牛腩 四川辣子雞 鹵水鵝片 紅腸拼墨魚 凍蟹和深圳雞煲.這八個菜都很不錯!!!!不過美中不足的是這家餐廳不大 比較擠迫 大家要忍耐一下!還有呀 深圳雞煲的麻辣不是每個人都受得來 不能吃辣的叫「走辣」吧!大家不妨試試這家餐廳 ;)
再次黎到九龍城, 又唔知食咩好? 行下行下, 忽然見到呢間食店, 見到嘅原因係因為價錢幾平幾吸引, 加上門口有個伙計講玉幾句, 所以決定入去試一試!入到去地方唔算大, 環境一般, 感覺上談不上乾淨; 既然入左黎就照樣睇下有咩好食啦, 粉麵飯樣樣有, 最後師傅揀左黑椒雞扒飯加凍檸茶, 而友人就揀左西炒飯!等左一陣就有得食, 即叫即整熱辣辣, 先講下黑椒雞扒飯, 黑椒汁唔夠香唔夠辣, 所以味道一般, 而雞扒本身亦算滑, 可惜煎得唔夠香, 談不上好味, 雞肋; 西炒飯反而炒得乾身, 料亦好足, 味道開胃加上幾大碟, 都算抵食; 而凍檸茶味道普通, 勉強合格啦!總括黎講食物質素一般, 環境就普通, 服務可以, 價錢唔算貴, 不過幾多錢師傅都唔記得左喇; 晚飯其間師傅不停睇住牆上嘅介紹, 係咁讚呢間食店嘅魚蛋, 講到咁正, 攪到師傅都想整番一碗; 坦白講呢間食店最得都係個店名, 益食家喎, 食完咪真係知係咪益食家囉! 笑臉今次就比唔到, 不過一定會再黎睇試下佢d魚蛋係咪咁出色!
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益食家粉麵茶餐廳小廚餐廳詳細資料:
- 益食家粉麵茶餐廳小廚地址: 九龍城啟德道17號地下 益食家粉麵茶餐廳小廚, G/ F,17 Kai Tak Road, Kowloon City
- 益食家粉麵茶餐廳小廚電話:
- 益食家粉麵茶餐廳小廚價錢: $50以下
- 分類: 潮州菜,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 益食家粉麵茶餐廳小廚 Facebook
更多益食家粉麵茶餐廳小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Caffe Milani (V City)內有任何傳播的風險,Caffe Milani (V City)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Caffe Milani (V City)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Caffe Milani (V City)同時建議採取以下措施*Caffe Milani (V City) 黃, Caffe Milani (V City) 藍, (Caffe Milani (V City) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
益食家粉麵茶餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內益食家粉麵茶餐廳小廚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳益食家粉麵茶餐廳小廚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
益食家粉麵茶餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳