上海人家 荃灣
地址: 荃灣荃灣廣場六樓
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上海人家推介
去荃灣大會堂看芭蕾舞表演之前, 與朋友在那裡吃飯. 看見$128 2人晚餐, 決定一試.套餐包括2 小菜, 1點心, 1冷盤, １甜品. 在眾多菜色中, 我們選了咸肉百頁小棠菜, 賽螃蟹, 菜肉雲吞(有6粒), 雞絲粉皮及碗豆黃(有6件). 菜肉雲吞最出色, 其他的用料也足. 如果賽螃蟹的口感再滑一點就更好. 不過, 可能廚師希望客人吃得健康, 用油較少.也可以接受呢!最後, 我們吃得飽飽的, 剩下少許碗豆黃和雞絲粉皮.飯店的裝修很舒適, 有馬蹄型的枱, 有卡位. 我們被安排坐卡位, 感覺不錯. 朋友太客氣, 堅持請我吃飯. 如此這般, 我們渡過愉快的晚上...
荃灣上海人家
| 餐廳分店 | 上海人家 |
|---|---|
| 地區 | 荃灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 滬菜,上海,中菜館, |
| 人氣指數 | 609 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
上海人家訂位
上海人家位於荃灣區，詳細地址是荃灣荃灣廣場六樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。上海人家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐上海人家餐單包括有滬菜,(上海),中菜館等美食，付款方式有付款。上海人家優惠
上海人家 評價 相片
去荃灣大會堂看芭蕾舞表演之前, 與朋友在那裡吃飯. 看見$128 2人晚餐, 決定一試.套餐包括2 小菜, 1點心, 1冷盤, １甜品. 在眾多菜色中, 我們選了咸肉百頁小棠菜, 賽螃蟹, 菜肉雲吞(有6粒), 雞絲粉皮及碗豆黃(有6件). 菜肉雲吞最出色, 其他的用料也足. 如果賽螃蟹的口感再滑一點就更好. 不過, 可能廚師希望客人吃得健康, 用油較少.也可以接受呢!最後, 我們吃得飽飽的, 剩下少許碗豆黃和雞絲粉皮.飯店的裝修很舒適, 有馬蹄型的枱, 有卡位. 我們被安排坐卡位, 感覺不錯. 朋友太客氣, 堅持請我吃飯. 如此這般, 我們渡過愉快的晚上...
同一位老師食飯，地點同菜式都佢話事~ 於是三人o黎食上海菜，點左: 燻魚味道同我o係上海食開o既唔同，卻更鮮更甜，我鍾意!四喜烤夫無特別~宋嫂魚羹係一道我好鍾意o既杭州菜，不過waiter落錯單成"宋嫂魚翅"...~_~"貴左一倍無所謂，反正翅都好多，但味道好腥...唔好食!蜜汁火腿薄薄咸咸o既火腿片，配搭清甜o既桂花蓮子蜜汁，從來都係無上享受!可恨一份得四片，好唔夠喉呢~清炒蝦仁又係一道美味o既杭州菜，依度都做得有水準唔錯~糖醋骨最後上o既菜式，味道都好麻麻，食淨一半有多...炸銀絲卷冇叫飯，用銀絲卷伴食其實更好~ 而且加上煉奶又可成美味甜品，唔錯~小籠包我心愛o既上海點心，到最後都不見縱影，原來漏左單...算啦，都飽哂，唯有cancel~ 講到依度，大家都明白依間餐廳乜野唔掂啦...如果換左d懞下懞下o既waiter，加上裝修靚返d，會好好多~
星期日探人路過荃灣，剛好食晚飯時候走進荃灣廣場，決定一試滬菜，兩人叫了酸辣湯，麻婆豆腐（川菜？），窩貼，銀絲卷，素雞，四季豆炒咸肉，雖然不盡是地道上海菜式，但味道甚佳，以酸辣湯為例，是可以飲到酸和辣的味道，不盡是糊糊的，個人推介是窩貼，而１８元３只，是略貴了一點，另外侍應人手不太夠，經常找不到人，有點懊惱！
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上海人家餐廳詳細資料：
更多上海人家相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在御香雞內有任何傳播的風險，御香雞在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳御香雞除了遵守預防及控制疾病的相關規例，御香雞同時建議採取以下措施*御香雞 黃, 御香雞 藍, (御香雞 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
上海人家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內上海人家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳上海人家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
上海人家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳