Italian Tomato 九龍灣
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Italian Tomato推介
間唔中試下貴少少嘅甜品獎勵自己，心情都好d(笑。呢間鋪係扶手電梯隔離，細細間，蛋糕望上去都好精緻。🍅檸檬芝士撻 hkd36/pc本來以為係類似new york cheesecake果種實淨嘅口感，點知原來係cream cheese(簡介有，係我無睇清楚)。講真我就唔係好鐘意呢類口感(類似mousse?)，所以有少少失望。忌廉芝士嘅檸檬味好香，食得出檸檬嘅酸，甜度唔高，入口綿滑。成件蛋糕酸酸甜甜，但無咩芝士味(其實有特別口味嘅芝士蛋糕都係咁，兩者都好難取得平衡)。蛋糕邊邊位有d唔知咩葉，應該係裝飾用，食唔出係咩。餅底方面，大概可以分三層，第一層就真係似紐約芝士蛋糕嘅口感，第二次似牛油蛋糕(磅蛋糕果種)，最底就係曲奇底，有少少硬。佢話係杏仁撻底，可惜無杏仁味，但都唔錯。可惜，即使唔係好甜，但係食到最尾都係有d膩，呢個可能係大部分cheesecake嘅弊病。而且好多價錢更平嘅餅鋪都可以做到呢個水準，雖然好味但算唔上一試難忘。🍅意式士多啤梨蛋糕 hkd40/pc店員見我揀左好耐都唔知揀邊樣，就熱情咁推薦左意式士多啤梨蛋糕同藍莓芝士慕斯蛋糕。可惜我唔鐘意慕斯，所以就選擇左呢款。蛋糕聞上去有好大陣士多啤梨味，外層有好多cream，上面鋪滿士多啤梨，果肉清甜，士多啤梨面頭有一層啫喱(應該?)。蛋糕胚係朱古力海綿蛋糕同夾雜住士多啤梨果肉嘅草莓味忌廉。朱古力味濃度啱啱好，連埋d忌廉一齊食，既唔會遮蓋清新嘅草莓味，又唔會食唔出朱古力味(如果佢嘅檸檬芝士都做到呢點就好la)。入面嘅士多啤梨同面頭嘅相比就有d酸，同甜嘅忌廉配合得好好，令成件蛋糕酸酸甜甜，無咁膩，反而比甜嘅果肉更好。朱古力，忌廉同酸草莓配合，令成件蛋糕好有層次，味道清新自然，甜而不膩。個人認為檸檬芝士撻應該係欠缺正真水果自然嘅酸味，所以先會越食越漏。整體而言，意式士多啤梨蛋糕明顯更勝一籌，不愧係店員口中嘅銷量較高款。相比之下，反而期待較高嘅檸檬芝士撻就有d失色，但都可以話唔錯。
九龍灣Italian Tomato
| 餐廳分店 | Italian Tomato |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 29973283 |
| 餐單 Menu | 意大利菜,西式糕點, |
| 人氣指數 | 429 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Italian Tomato訂位
Italian Tomato位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G20A號舖，餐廳寬敞座位數目共有15個。Italian Tomato幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Italian Tomato餐單包括有意大利菜,西式糕點等美食，付款方式有Visa,Master,現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 29973283 查詢訂座。Italian Tomato優惠
Italian Tomato 評價 相片
間唔中試下貴少少嘅甜品獎勵自己，心情都好d(笑。
呢間鋪係扶手電梯隔離，細細間，蛋糕望上去都好精緻。
🍅檸檬芝士撻 hkd36/pc本來以為係類似new york cheesecake果種實淨嘅口感，點知原來係cream cheese(簡介有，係我無睇清楚)。
講真我就唔係好鐘意呢類口感(類似mousse?)，所以有少少失望。
忌廉芝士嘅檸檬味好香，食得出檸檬嘅酸，甜度唔高，入口綿滑。
成件蛋糕酸酸甜甜，但無咩芝士味(其實有特別口味嘅芝士蛋糕都係咁，兩者都好難取得平衡)。
蛋糕邊邊位有d唔知咩葉，應該係裝飾用，食唔出係咩。
餅底方面，大概可以分三層，第一層就真係似紐約芝士蛋糕嘅口感，第二次似牛油蛋糕(磅蛋糕果種)，最底就係曲奇底，有少少硬。
佢話係杏仁撻底，可惜無杏仁味，但都唔錯。
可惜，即使唔係好甜，但係食到最尾都係有d膩，呢個可能係大部分cheesecake嘅弊病。
而且好多價錢更平嘅餅鋪都可以做到呢個水準，雖然好味但算唔上一試難忘。
🍅意式士多啤梨蛋糕 hkd40/pc店員見我揀左好耐都唔知揀邊樣，就熱情咁推薦左意式士多啤梨蛋糕同藍莓芝士慕斯蛋糕。
可惜我唔鐘意慕斯，所以就選擇左呢款。
蛋糕聞上去有好大陣士多啤梨味，外層有好多cream，上面鋪滿士多啤梨，果肉清甜，士多啤梨面頭有一層啫喱(應該?)。
蛋糕胚係朱古力海綿蛋糕同夾雜住士多啤梨果肉嘅草莓味忌廉。
朱古力味濃度啱啱好，連埋d忌廉一齊食，既唔會遮蓋清新嘅草莓味，又唔會食唔出朱古力味(如果佢嘅檸檬芝士都做到呢點就好la)。
入面嘅士多啤梨同面頭嘅相比就有d酸，同甜嘅忌廉配合得好好，令成件蛋糕酸酸甜甜，無咁膩，反而比甜嘅果肉更好。
朱古力，忌廉同酸草莓配合，令成件蛋糕好有層次，味道清新自然，甜而不膩。
個人認為檸檬芝士撻應該係欠缺正真水果自然嘅酸味，所以先會越食越漏。
整體而言，意式士多啤梨蛋糕明顯更勝一籌，不愧係店員口中嘅銷量較高款。
相比之下，反而期待較高嘅檸檬芝士撻就有d失色，但都可以話唔錯。
天終於放晴，立即相約男朋友出去呼吸新鮮空氣，結果即興來個野餐日。
經過Italian tomato毫無懸念被它琳琅滿目的蛋糕吸引，男朋友看我真的想吃所以屈服買了一個草莓芝士蛋糕tart給我，而他事先聲明印象中不好食....結果不聽老人言吃虧在眼前! 也真的太難食，芝士蛋糕食到奶粉味，口感也偏粉，毫無平時吃芝士蛋糕的滑溜感。
士多啤梨尚算大粒，但是偏酸，大大的失望！！！
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Italian Tomato餐廳詳細資料：
- Italian Tomato地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場1期地下G20A號舖 Italian Tomato, Shop G20 A, G/ F, Phase1, Telford Plaza,33 Wai Yip Street, Kowloon Bay
- Italian Tomato電話: 29973283
- Italian Tomato價錢: $50以下
- 分類: 意大利菜,西式糕點,
- 座位: 15
- 付款: Visa,Master,現金,八達通
- FB專頁: Italian Tomato Facebook
更多Italian Tomato相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在八喜內有任何傳播的風險，八喜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八喜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，八喜同時建議採取以下措施*八喜 黃, 八喜 藍, (八喜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Italian Tomato在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Italian Tomato應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Italian Tomato建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Italian Tomato餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳