小城知味 九龍灣
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小城知味推介
下班約了朋友吃飯，因為想吃中餐所以選了這家餐廳🍴。一行三人無需等候可以直接進去，剛坐下就送上餐具水餐紙。侍應解釋方便使用，所以餐具浸泡著熱水，因此特別提醒使用時需要注意小心，不要燙到，感覺還不錯。一人自選套餐比較划算，就點了兩個。包括：主食口水雞及蘿蔔燜豬軟骨搭配菜飯，小食就選了時蔬🥬及京蔥豬肉餅，飲料是檸檬🍋薏米水。🐔口水雞：足量，雞肉口感嫩滑，但不夠入味🐷蘿蔔燜豬軟骨：豬軟骨和蘿蔔都夠軟及入味🥬時蔬：比想像中大碟，蔬菜爽口新鮮🧄京蔥肉餅：料足但是太乾了然後又叫了栗子🌰炆腩仔：超下飯🍚的一道菜，腩仔不會太肥，醬汁味道也剛剛好，配上香口的🌰，真的會忍不住吃多兩口飯🥒蒜拍青瓜：我是青瓜怪，每次到店看到這個必點，絕對是開胃小菜首選。他們這個真的超級推薦，雖然醬汁很入味但是又不會搶了青瓜的清新感。🐔風中雞翅：內嫩外香，鎖住肉汁，愛吃雞翅的朋友可以試試買單的時候還送了優惠卷🤣下次可以用總體來說：性價比算不錯，服務態度熱情，用餐過程愉快。
九龍灣小城知味
| 餐廳分店 | 小城知味 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 25650111 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,滬菜,上海,粉麵,米線,雲吞,餃子, |
| 人氣指數 | 517 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
小城知味訂位
小城知味位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P8&P8A號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。小城知味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐小城知味餐單包括有粵菜,(廣東),滬菜,(上海),粉麵/米線,雲吞/餃子等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 25650111 查詢訂座。小城知味優惠
小城知味 評價 相片
下班約了朋友吃飯，因為想吃中餐所以選了這家餐廳🍴。
一行三人無需等候可以直接進去，剛坐下就送上餐具水餐紙。
侍應解釋方便使用，所以餐具浸泡著熱水，因此特別提醒使用時需要注意小心，不要燙到，感覺還不錯。
一人自選套餐比較划算，就點了兩個。
包括：主食口水雞及蘿蔔燜豬軟骨搭配菜飯，小食就選了時蔬🥬及京蔥豬肉餅，飲料是檸檬🍋薏米水。
🐔口水雞：足量，雞肉口感嫩滑，但不夠入味🐷蘿蔔燜豬軟骨：豬軟骨和蘿蔔都夠軟及入味🥬時蔬：比想像中大碟，蔬菜爽口新鮮🧄京蔥肉餅：料足但是太乾了然後又叫了栗子🌰炆腩仔：超下飯🍚的一道菜，腩仔不會太肥，醬汁味道也剛剛好，配上香口的🌰，真的會忍不住吃多兩口飯🥒蒜拍青瓜：我是青瓜怪，每次到店看到這個必點，絕對是開胃小菜首選。
他們這個真的超級推薦，雖然醬汁很入味但是又不會搶了青瓜的清新感。
🐔風中雞翅：內嫩外香，鎖住肉汁，愛吃雞翅的朋友可以試試買單的時候還送了優惠卷🤣下次可以用總體來說：性價比算不錯，服務態度熱情，用餐過程愉快。
過年前媽媽忙到不得了沒有時間煲湯， 自己亦忙到不得了。
好想飲靚湯滋潤一下。
想起之前在小城知味食過似媽媽煲的皮蛋瘦肉粥，剛好約朋友在九龍灣， 就在那裏吃飯吧! 叫了兩個小菜，湯，白飯，菜，飲品，後加甜品。
當日例湯是粟米眉豆豬骨湯。
一般舖頭會加很多味精，但是這個沒有。
飲下去真的有點像媽媽煲湯的感覺。
滋潤呀~!!咕嚕肉酸甜配搭非常好，最喜歡的是用了新鮮的菠蘿，而且菠蘿是甜中帶酸，很開胃，我和朋友都有點 爭著吃蜜糖薯仔牛柳亦相當好味。
雖然我不吃牛肉，但是在薯仔上面沾有牛肉的香味，似乎用的牛肉質量不錯。
怪不得隔離兩個女孩一人叫一客（都食光了!）金銀蛋時菜一般白飯很香飯味非常喜歡羅漢果甘菊茶，但小心燙手，因為杯身勁熱。
味道非常天然，不似一些涼茶店加了很多糖，這杯飲下去清清的，非常潤喉。
最後，為食的我還叫了甜品。
本來想食豆腐花，不過見是二人份量而我朋友已經飽了，所以改為叫芝麻糊杯。
無想到用一個木桶裝出來，非常得意! 打開來熱辣辣的，裏面還有芝麻湯圓，似乎是寧波湯圓，非常好食 而且芝麻糊很香。
一定再來!
每日早餐到中午十二點，所以好多人到喺12點左右一座，當係食埋午餐，價錢的確係平好多。
因為早餐嘅假前都係$35左右，而且包埋一杯飲品，價錢相當便宜。
今次叫咗招牌嘅老廣州雞蛋腸粉，配一個作品，並有一杯檸檬薏米水熱飲，質素都可以，而且餐廳內部環境寬敞，坐得都好舒服。
腸粉好滑，個樣都似以前喺大陸食嘅布拉腸，不過稍為厚咗一點，如果薄一啲會更加好食。
我一個皮蛋瘦肉粥，比較偏鹹，都係街嘅味精粥，熱飲檸檬薏米水都比較甜，整體食物質素尚可，呢個價錢給有呢個環境已經算便宜合理。
小城知味lunch set原來好抵，$62 $75 蚊套餐有主菜+小食+餐飲 👍🏻檸檬薏米水個檸檬味好出，但薏米我就唔鍾意佢用生熟薏米唔用洋薏米，會太大粒太硬。
但味道OK，好彩冇薑，清甜。
肉燥茄子熱到辣口，好新鮮，好多肉燥，所有汁鎖晒係脆薄既茄子皮入面 😍牛坑腩你睇佢大大碗，其實墊底既全都是白蘿蔔 😂 不過肉質都幾好，有咬口，又夠鮮味，都OK既。
香煎腐皮卷就唔係好抵，得一舊，不過又幾好食，皮脆。
夠薑豬扒D薑絲唔辣，我平時唔食薑都接受到，真係幾香。
豬扒厚切，有肉汁。
菜飯好正，有菜之餘仲有菇粒同肉粒，要回頭。
四季豆係另一款既餐，冇小食，係想食先叫，但係就好油同好辣，不推介。
友人唔舒服,喉嚨仲有d沙, 想食清清地, 最後搵到呢間餐廳, 門口比較細, 並不顯眼。
餐牌好多野食都想試, 原本想叫鮑魚但系無貨, 可惜。
見魚類有好多配搭, 有例牌蒸魚, 望望見到酸菜魚。
後來問侍應有咩好推介, 就介紹咕嚕肉。
好吧, 選了2款餸, 加錢可配例湯加飯, 仲有杯飲品, 點了檸檬薏米水。
酸菜魚: 湯味不算太濃, 酸菜適中, 魚塊夠實淨不易散, 易入口咕嚕肉: 菠蘿新鮮, 彩椒洋蔥配搭, 咕嚕肉肉質不算太林太硬, 又不會過酸, 岩岩好。
節瓜黃豆薏米排骨湯: 中意飲湯有好多配料~~好飲檸檬薏米水: 特別的~~有支粗身飲管可以飲加食埋d薏米, 好細心❤總括坐下來總有一款岩您心水, 家常便飯, 有一種家的感覺。
職員好好禮貌, 一讚👍
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小城知味餐廳詳細資料：
- 小城知味地址: 九龍灣偉業街33號德福廣場1期平台P8&P8A號 E.C. Eatery, Shop P8& P8 A, Podium Floor, Telford Plaza1,33 Wai Yip Street, Kowloon Bay
- 小城知味電話: 25650111
- 小城知味價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,滬菜,上海,粉麵,米線,雲吞,餃子,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 小城知味 Facebook
更多小城知味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金戶茶餐廳內有任何傳播的風險，金戶茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金戶茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，金戶茶餐廳同時建議採取以下措施*金戶茶餐廳 黃, 金戶茶餐廳 藍, (金戶茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
小城知味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內小城知味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳小城知味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
小城知味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳