寶斯重慶紙包魚 佐敦
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寶斯重慶紙包魚推介
紙,包,魚。宵夜時段佐敦覓食,重慶紙包魚新鮮殺的草魚開邊半條辣醬,紅泡椒,花椒,剁椒醬和薑醃好。魚身鋪有大量芫荽,紫洋蔥絲,唐芹,蔥,還有豆腐用牛油紙包好,放在搽了油的盤子上加熱。等了10分鐘,把紙打開,將魚滑到盤子里繼續加熱,超級惹味!選了💰$178的“小邊“,“少辣”,還有罐裝有氣天地一號,食辣必備!
佐敦寶斯重慶紙包魚
餐廳分店 | 寶斯重慶紙包魚 |
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地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 59353932 |
餐單 Menu | 川菜,四川, |
人氣指數 | 510 |
價錢幾錢 | $101-200 |
寶斯重慶紙包魚訂位
寶斯重慶紙包魚位於佐敦區,詳細地址是佐敦吳松街62-64號幸福商業大廈地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。寶斯重慶紙包魚幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐寶斯重慶紙包魚餐單包括有川菜,(四川)等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 59353932 查詢訂座。寶斯重慶紙包魚優惠
寶斯重慶紙包魚 評價 相片
紙,包,魚。
宵夜時段佐敦覓食,重慶紙包魚新鮮殺的草魚開邊半條辣醬,紅泡椒,花椒,剁椒醬和薑醃好。
魚身鋪有大量芫荽,紫洋蔥絲,唐芹,蔥,還有豆腐用牛油紙包好,放在搽了油的盤子上加熱。
等了10分鐘,把紙打開,將魚滑到盤子里繼續加熱,超級惹味!選了💰$178的“小邊“,“少辣”,還有罐裝有氣天地一號,食辣必備!
按摩完唔知食乜好,朋友話去呢間,佢話之前食過,中晒伏…叫左個中辣紙包魚要中辣,餐牌上寫是鱸魚,但食落只覺得係鯇魚,成個煱超級多油,色香味完全冇,加左支足薯仔吸晒啲油×1000…我唔會再去吧~
四個女仔,係油麻地去完Cafe飲完野,突然覺得肚仔餓,即刻諗起近近地既佐敦吳松街,吳松街出左名多野食,一定大把選擇,正當苦惱食咩之際,比我地見到個好得意既招牌:紙包魚🐟,原來係食麻辣野咖,正中我下懷,因為我無辣不歡🌶,就決定試試佢啦,我地當然要試紙包魚啦,要左大邊小辣,另外點左幾款小食,1.嗆炒土豆絲同無大陸食既味道一樣,好感動,2.夫妻肺片:麻麻辣辣,開胃。
3.涼拌秋葵:好味,唔辣。
4.麻婆豆腐:用黎撈飯一流呀。
5.回鍋肉:呢個好好食,夠晒肥,不過食到最尾會覺得好油,未必個個歡喜。
6.酸辣薯粉:我地都覺得唔夠味,有點淡。
最後終於到條魚啦,首先魚係用紙包住,放落煎盤度,煎一陣之後,入面已經調好晒味道,之後侍應會拎走啲紙,由得條魚繼續煎,呢個時候,就會聞到超香既麻辣味,真係好香,食既時候係冇諗到啲魚咁滑,呢個味道同烤魚完全唔同,我覺得比烤魚更好味,而且呢個紙包魚食到最尾啲魚都係滑咖,好神奇
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寶斯重慶紙包魚餐廳詳細資料:
- 寶斯重慶紙包魚地址: 佐敦吳松街62-64號幸福商業大廈地下 寶斯重慶紙包魚, G/ F, Gofuku Tower,62-64 Woosung Street, Jordan
- 寶斯重慶紙包魚電話: 59353932
- 寶斯重慶紙包魚價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 寶斯重慶紙包魚 Facebook
更多寶斯重慶紙包魚相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在台灣夜市內有任何傳播的風險,台灣夜市在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳台灣夜市除了遵守預防及控制疾病的相關規例,台灣夜市同時建議採取以下措施*台灣夜市 黃, 台灣夜市 藍, (台灣夜市 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
寶斯重慶紙包魚在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內寶斯重慶紙包魚應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳寶斯重慶紙包魚建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
寶斯重慶紙包魚餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳