得記 佐敦
地址: 佐敦北海街
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得記推介
聖誕節行完尖東睇燈飾，之后去咗食聖誕大餐，聖誕大餐就係得記落腳，夠搞鬼掛！聖誕節去酒店食聖誕大餐，又貴又唔好食，都唔係一次中伏，走去食大排檔好過。點咗三個小菜做大餐，西蘭花鮮魷，黑椒牛仔骨，豉椒炒鵝腸.西蘭花鮮魷：鮮魷新鮮彈牙，而且份量足無偷工減料，係今次最滿意嘅小菜！黑椒牛仔骨：有肉鬆粉味，而且味道過重同太油膩，即時沖杯熱茶，將D牛仔骨過一過茶，問題即時解決哂！好彩牛肉本身炒得啱啱好無過火，入口仍然嫩滑.豉椒炒鵝腸：略嫌味道重咗少少，當然明白鵝腸本身唔易上味，所以要落重手D，鵝腸長量亦適中.三個小菜都出現一個問題，蔥，洋蔥等份量不少，啱哂中意食蔥同洋蔥嘅我！
佐敦得記
| 餐廳分店 | 得記 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 329 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
得記訂位
得記位於佐敦區，詳細地址是佐敦北海街，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。得記幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐得記餐單包括有港式等美食，付款方式有付款。得記優惠
得記 評價 相片
聖誕節行完尖東睇燈飾，之后去咗食聖誕大餐，聖誕大餐就係得記落腳，夠搞鬼掛！聖誕節去酒店食聖誕大餐，又貴又唔好食，都唔係一次中伏，走去食大排檔好過。
點咗三個小菜做大餐，西蘭花鮮魷，黑椒牛仔骨，豉椒炒鵝腸.西蘭花鮮魷：鮮魷新鮮彈牙，而且份量足無偷工減料，係今次最滿意嘅小菜！黑椒牛仔骨：有肉鬆粉味，而且味道過重同太油膩，即時沖杯熱茶，將D牛仔骨過一過茶，問題即時解決哂！好彩牛肉本身炒得啱啱好無過火，入口仍然嫩滑.豉椒炒鵝腸：略嫌味道重咗少少，當然明白鵝腸本身唔易上味，所以要落重手D，鵝腸長量亦適中.三個小菜都出現一個問題，蔥，洋蔥等份量不少，啱哂中意食蔥同洋蔥嘅我！
廟街晚上 , 人來人往 , 大街旁o既食店均坐無虛席 , 想食海鮮 , 其實要求唔高 , 但問過幾間己經無晒蟹賣 ,基本上又餓又熱o既情況下 , 隨便找到一家有位坐o既問過有蟹 , 有蟶子 , 環境之吵鬧又在所難免 , 就食佢啦 !!1. 椒鹽九肚魚~ 連鮨上 ?? 無所謂吧 ..... 炸得好勁 .... 燶味勁過椒鹽味九肚魚應該好軟綿 , 但呢碟野係連炸粉下o既魚肉都要趙o家無晒水份 , 好難食 !! 我食左少少就無要喇2.炸蠔餅~ 一般 , 蛋同炸粉份量都平衝o既 , 蠔仔唔多又唔肥美 , 好在無炸得過火 , 蠔餅汁欠奉 , 只係得辣椒醬 @@"3. 避風塘炒蟹 ~ 好恐怖 , 黑色o家 !!!! 兩隻小蟹 , 洗都無洗過 !!連肺炒 ( 見圖左下 , 條蔥上o個件蟹 , 豎起o個兩條灰色野就係肺 )味道差唔差真係唔知 , 因為真係近乎無食過 , meet D 肉出黎係碎濕濕o既 , D 殼跟本污糟到唔敢咬落去 , 成兩舊水就咁掉左落咸水海 !! ><" 4. 豉椒炒蟶子~ 呢碟算係咁o家喇 , 蟶子唔算細隻 , 不過離晒殼 , 賣相差到不得了豉椒味唔夠 , 不過唔難食 , 係得呢碟係清晒o家咋 =)##呢一餐唔平o家 .... 都要三百幾蚊 , 好鬼死唔抵 , 真係 .... 從未試過食海鮮食得咁唔開心 , 呢一餐之後, 忍唔住要再約過入西貢認認真真食返一餐正常o既海鮮 !
昨晚心情差勁。
捉著男友要去大排檔吃飯,可以坐長一點時間。
叫了蔥油雞、豉椒鵝腸、金銀旦莧菜和豉油皇炒麵。
叔叔力叫我們"兩公婆一齊飲罐可樂嘛"...無奈...男友形容為"怪味"的豉椒鵝腸很沒火氣,又沒有豆豉味,但賣相反而不錯。
豉油皇炒麵我硬是覺得怪怪的,那些麵條好像"干燒伊麵"一樣,只是"淋身"一點;男友說炒得不好,因碟底還是有汁。
比較合心水的,是那蔥油雞,頗新鮮和嫩滑。
不過很多碎骨在中間,不易吃。
至於最喜歡的是那碟菜,清清地、合胃口。
不過,還是期待更夠"wok"氣的街邊小炒!
十分認同樓下講"好似放緊垃圾入口"!早幾日我地去食,叫左o者o者雞煲同蠔餅. 蠔餅一般, o者o者雞煲有好多雞骨, 冇乜肉.最唔滿意就係阿叔o既服務態度十分惡劣, 叫左幾次落單, 佢都只顧住執檯. 叫左幾次埋單, 佢又顧住同其他客落單. 計完數, 佢又勁催我俾錢. 俾左錢, 佢又趕我地出門口等找錢.以後都唔會再幫襯!
上個星期六，經過呢度，好多人坐響門口食飯，心想一定好好食。
昨日特登走來呢度試下，六點幾，我地系第一台客，帶位果位阿叔叫我地坐門口街邊台，0華~~~ 凍冰冰，而且車來車往，坐響門口0米食灑塵？我地要求坐入裏面。
0華，座椅好烏joe，我都停了23秒，個雲頭至番到來。
一坐底，阿叔就問要食0羊，我地話0念吓先，拒叫我地打邊爐，見我地無反應，就建議羊腩煲，避風塘炒蟹。
。
我地堅持要0念吓先。
拒再問我地要飲0羊，真系唔知道呢0的叫服務好定叫pushy 。
阿叔話拒地最出名系羊腩煲，避風塘炒蟹同椒鹽癩尿蝦。
羊腩煲$90，0華，這裏收費都唔平，我地響茶餐廳食都系$48，東涌間酒樓例牌都系$68，大煲都系$88，呢度居然收$90。
原本想要埋個椒鹽癩尿蝦，不過好0左我地醒目，只系叫了個羊腩煲先。
阿叔話唔淋包換，e? 信心既保證?!最後我地都無叫其他食物，因為個羊腩煲實在唔掂。
一開始，當個煲滾下滾下時，已見到有條不明物體，好嘔心。
羊腩亦不是太淋0者。
菜另加$25。
滾了條菜，夾起時，發覺有條短頭髮卡住在中間，啊好嘔心啊~~~~ 食下食下，特然有種感覺，好似放緊的垃圾入口一樣。
在阿叔再三追問下，我地終於叫了一支啤酒，一罐可樂。
旁边有台ABC，叫了打邊爐，看看野食既樣子也不太新鮮呢。
原來客多呢種感覺系型造出來，我地見到帶位阿叔次次都叫人做門口街邊位。
只是顧客堅持至會入內坐。
絕對唔會再來!!!
您對於佐敦餐廳「得記」有何comment？
得記餐廳詳細資料：
- 得記地址: 佐敦北海街 得記,
- 得記電話:
- 得記價錢: $50以下
- 分類: 港式,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 得記 Facebook
更多得記相關資料:
香港餐廳2023推介03月
為減低冠狀病毒病在銀座茶餐廳內有任何傳播的風險，銀座茶餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳銀座茶餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例，銀座茶餐廳同時建議採取以下措施*銀座茶餐廳 黃, 銀座茶餐廳 藍, (銀座茶餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
得記在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內得記應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳得記建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
得記餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳