肇順名匯河鮮專門店 紅磡
地址: 紅磡德康街3號黃埔新天地黃埔花園十二期地下G35號舖
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肇順名匯河鮮專門店推介


早排行過見佢有做打邊爐, 所以就去試下, 點知....去到話仲有張2人檯, 就入去...沿途都係食小菜的, 入到最入有一個位置係食打邊爐. 大約十幾檯, 一邊係菜及熟食任攞位置. 另外兩個大汽水柜有汽水、啤酒及涼茶任飲...個環境似被人遺忘左, 冇乜人理咁.....服務:門口個姐姐態度都OK唔錯, 負責依邊既侍應都唔差.價錢:2個鐘任食任飲HK$128/位全包.食物:沙嗲湯底 太咸沙嗲味唔濃.大部份食物都好普通冇乜好評! 我只評一D比較好或差個D...炸魚皮 好脆唔"淋" 就咁食幾正!肥牛唔"un" ,都好新觧...我地叫左3碟羊片唔太"蘇", 幾好味!獅子狗卷個質感好怪, 味道亦怪, 又唔係變壞左但食開又唔係咁...魚滑新鮮冇怪味又好滑, 係骨多d要小心食.雞件好"鞋", 食到唔想食....其他算係咁....總結:以食材質數來計價幾唔算好抵, 自己買料質數唔會差好遠, 冇乜特別賣點. 再食機會不大!


紅磡肇順名匯河鮮專門店
餐廳分店 | 肇順名匯河鮮專門店 |
---|---|
地區 | 紅磡 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
人氣指數 | 420 |
價錢幾錢 | $101-200 |
肇順名匯河鮮專門店訂位
肇順名匯河鮮專門店位於紅磡區,詳細地址是紅磡德康街3號黃埔新天地黃埔花園十二期地下G35號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。肇順名匯河鮮專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐肇順名匯河鮮專門店餐單包括有粵菜,(廣東)等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。肇順名匯河鮮專門店優惠
肇順名匯河鮮專門店 評價 相片
早排行過見佢有做打邊爐, 所以就去試下, 點知....去到話仲有張2人檯, 就入去...沿途都係食小菜的, 入到最入有一個位置係食打邊爐. 大約十幾檯, 一邊係菜及熟食任攞位置. 另外兩個大汽水柜有汽水、啤酒及涼茶任飲...個環境似被人遺忘左, 冇乜人理咁.....服務:門口個姐姐態度都OK唔錯, 負責依邊既侍應都唔差.價錢:2個鐘任食任飲HK$128/位全包.食物:沙嗲湯底 太咸沙嗲味唔濃.大部份食物都好普通冇乜好評! 我只評一D比較好或差個D...炸魚皮 好脆唔"淋" 就咁食幾正!肥牛唔"un" ,都好新觧...我地叫左3碟羊片唔太"蘇", 幾好味!獅子狗卷個質感好怪, 味道亦怪, 又唔係變壞左但食開又唔係咁...魚滑新鮮冇怪味又好滑, 係骨多d要小心食.雞件好"鞋", 食到唔想食....其他算係咁....總結:以食材質數來計價幾唔算好抵, 自己買料質數唔會差好遠, 冇乜特別賣點. 再食機會不大!
薑蔥龍蝦球,只不過是蝦球,仲要係無味的蝦,唔食都唔覺浪費,反而粉絲仲好味啲。
乳豬拼叉燒,賣相味道也可以。
啫啫芥蘭煲,依個可以一讚,幾好味。
銅盤焗走地雞 ,麻麻地。
豉汁蒸黃骨魚,好滑都幾好味。
荷葉飯係好一般。
自己並不住這區,所以對這裏的酒樓不熟,友人説了這間酒樓的名字數篇還是記不下來……實在好不容易才來到的説。
當晚為慶祝某人生日,叫了半席,二選一其實無乜分別,一般酒樓都係個幾味。
暫定叫呢幾樣。
拼盤ok,無乜特別,叫做排得幾靚。
無哂蒸海蝦,於是比蝦球,芝士汁好多,但無味,不好吃。
炸脆奶,超厚皮+油膩味,差。
又無哂芹香乜乜,自動波換做翠玉瓜炒乜乜,食唔出係花姿定魚……味道ok。
鷄,又係無乜味。
冬菇同花膠好入味,呢個正!好快比人食哂。
魚茸翅,賣相唔好,不過幾好味,一人一碗又係好快食哂。
荷葉飯,好味!!好香又多料,正呀!盛返個魚同麵無影相亦無食。
桂花糕,紅荳沙都ok嘅,不過鍾意食甜嘅我覺得唔夠甜囉。
另外加五十元要了這壽包……唔好食……平日人唔多,服務ok價錢ok,可以一試啦。
轉眼間,是日乃小友第一天上學的大日子。
身為至親的小弟當然要為他打打氣了....哭哭啼啼自然是少不免的,但這是差不多每個小朋友必經之階段 (包括自己在內)。
唯有希望他能儘快適應吧....第一天只需要上一個小時,送了他進課室後便離開。
一行五人百無聊賴,決定找個地方坐坐,喝杯茶吃些點心來打發時間...起床後已吃過早餐,點的及吃的自然不多。
只試了少許拼盤內的點心 蝦餃皮太厚且饀內的蝦不大新鮮;菜苗餃的菜切得太粗,所謂的蝦細得要用放大鏡才看得出來;燒賣差不多全是肥膘肉;最像樣的是潮州粉果,皮厚薄適中,餡內的肉碎、沙葛粒及花生份量多,而且並不太乾,肉汁仍存....邊發呆邊望着手錶。
一到搭正十時,馬上起行去接小友了.....
嬸嬸在外地回港,相約姑姐,老爸等茶敘,我們為免嬸嬸長途機程勞累後休息不夠,選擇在其九龍居所附近,今次像閨女足不出戶的老爸又遲大到,原來還迷了路,要媳婦四出搜尋,居港超過半世紀也會如此,真是「要幾趣有幾趣!」嬸嬸見大伯大汗淋漓,面青唇白,頻呼「罪過!罪過!」還是嬸嬸有先見之明,想必老爸到來時會飢腸寸斷,早已吩咐我快點食物預備給老爸到來時立刻有得吃,而我亦可趁老爸未到,先替食物拍照。
點心拼盤有六款點心,粉果,蝦餃,叉燒包,燒賣,千層糕,紅棗糕,每款三件。
別看只收$88便以為質素不會好,蝦餃的皮,不會一夾就散,蝦爽;燒賣,肉質結實有肉汁;粉果,充滿爽口的葛,香口的花生,是我喜歡吃粉果的原因;叉燒包夠熱,餡靚,好味;紅棗糕是較罕見之點心,煙韌有些紅棗味,吃半件已夠;千層糕沒有試。
煎堆仔和豆沙角都是老爸喜吃之物,可惜煎堆仔無餡,味道較單調,豆沙角,嫌豆沙不夠多。
鮮蝦腸粉和叉燒腸粉都是軟滑可口,加了帶甜的豉油,是我的最愛。
生煎包外皮煎香了,肉餡夠熱,又飽肚,吃後飽上加飽。
腐皮卷是煎過的,微焦的腐皮仍有豆香,木耳絲,甘筍絲等幾爽口。
蘿蔔糕若粉多會太腍,蘿蔔多會太削,這件料不多,但不削。
鮑汁鱆魚雞粒撈飯賣相特別,中間放飯,茨汁和材料圍邊,雞粒幼滑,菜粒爽口,飯已炒底,有蛋香,但吃不到鮑汁或蠔油味。
羅漢齋炒麵有粟米仔,雲耳,小棠菜,芽菜,本菇等,菜蔬爽口,麵條幼細,又炸得很脆,可口。
感謝嬸嬸的招呼,家族成員聚會,老中青聚首一堂,又不是甚麼名門望族,不用太嚴肅,說說笑,攪攪氣氛,是愉快的一天。
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肇順名匯河鮮專門店餐廳詳細資料:
- 肇順名匯河鮮專門店地址: 紅磡德康街3號黃埔新天地黃埔花園十二期地下G35號舖 Siu Shun Village Cuisine, G35, Whampoa Garden Phase12,3 Wonderful World, Tak Hong Street, Hung Hom
- 肇順名匯河鮮專門店電話:
- 肇順名匯河鮮專門店價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 肇順名匯河鮮專門店 Facebook
更多肇順名匯河鮮專門店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Henri Charpentier內有任何傳播的風險,Henri Charpentier在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Henri Charpentier除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Henri Charpentier同時建議採取以下措施*Henri Charpentier 黃, Henri Charpentier 藍, (Henri Charpentier 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
肇順名匯河鮮專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內肇順名匯河鮮專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳肇順名匯河鮮專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
肇順名匯河鮮專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳