成記茶寮 元朗
地址: 元朗建業街街市地下C8號舖
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成記茶寮推介
肉肉??趁著週末又去元朗探索美食，這次去的是冬菇亭美食，成記茶寮店鋪已經在這裡經營了30多年。那麼何為冬菇亭呢？其實就是一種位於街市居民區附近的小亭，裡面有很多街坊美食。雖然店內沒有空調，但即便是炎炎夏日店內還是座無虛席。.成記最出名當數「三寶」：豬排、瑞士ji翼、ji球。如果你真的很糾結要吃什麼，隨便三選一即可，絕對不會失望。三寶美味的秘密，是因為有祖傳自身調配的秘方豉油。.這樣一份飯加一個港式飲料，只要47💰，說實話食量小的女孩子，兩個人點一份絕對夠了，肉肉??不是食肉動物，根本沒有吃完！！太浪費了，下回兩個人點一份！
元朗成記茶寮
| 餐廳分店 | 成記茶寮 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 2475-2517 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 735 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
成記茶寮訂位
成記茶寮位於元朗區，詳細地址是元朗建業街街市地下C8號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。成記茶寮幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐成記茶寮餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 2475-2517 查詢訂座。成記茶寮優惠
成記茶寮 評價 相片
肉肉??趁著週末又去元朗探索美食，這次去的是冬菇亭美食，成記茶寮店鋪已經在這裡經營了30多年。
那麼何為冬菇亭呢？其實就是一種位於街市居民區附近的小亭，裡面有很多街坊美食。
雖然店內沒有空調，但即便是炎炎夏日店內還是座無虛席。
.成記最出名當數「三寶」：豬排、瑞士ji翼、ji球。
如果你真的很糾結要吃什麼，隨便三選一即可，絕對不會失望。
三寶美味的秘密，是因為有祖傳自身調配的秘方豉油。
.這樣一份飯加一個港式飲料，只要47💰，說實話食量小的女孩子，兩個人點一份絕對夠了，肉肉??不是食肉動物，根本沒有吃完！！太浪費了，下回兩個人點一份！
窮遊香港元朗招牌厚切豬扒雞翼飯 呢間元朗冬菇亭茶記都幾多人推介 好多朋友都話佢豬扒好食 所以去咗試試.⭐️豬扒雞翼飯$47雞翼有三隻 豬扒有一大塊‼️問過店員 如果點 #豬扒飯 一碟會有2大塊👍🏻豬扒口感好鬆軟真心好厚（可睇圖）👍🏻雞翼 睇顏色都知佢爆入味👌🏻但肉質略嫌 老左小小 如果肉質嫩滑就完美👍🏻滷水汁偏甜 有d焦糖香 送飯一流.整體食物水平 我幾鍾意呢間茶餐廳大件夾抵食 但環境方面評分就低啦因為始終冇冷氣 同埋大排檔環境. #成記茶寮 (元朗)地址：元朗建業街街市地下C8號舖.⭐️評分：味道：4/5環境：1.5/5服務：4/5 即使熱 店員有主動比冰水 驚訝 神奇 加分抵食：4.5/5
🤍成記茶寮∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ◽️豬扒蛋飯 8/10 (HKD 47）豬扒係我食過咁多間豬扒飯最厚嘅一間，最神奇嘅係厚得尼，仲要好嫩滑，真係稱得上皮厚肉嫩！味道尼講，醃得好入味，配上咸咸甜甜嘅鼓油，真係好送飯！再講太陽蛋，煎得岩岩好，流心蛋黃，好味！成記真係我暫時食過最好食嘅豬扒飯！推薦！∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ◽️環境雖然野食係好味，但環境就唔係個個接受到，間餐廳係元朗冬菇亭道，係冇冷氣嘅，但就係有一部人咁高嘅風扇吹，唔會太熱！而且餐廳隔離就係公廁，大家要有心理準備環境唔算乾淨，但都可以話地道風味十足，大家不妨體驗下！∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 💭評分味道 8/10環境 3/10∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞ 📍地點成記茶寮 (📌元朗)元朗建業街街市地下C8號舖∞ ∞ ∞ ∞ ∞ ∞
曾經比一d YouTuber推舉為元朗名物嘅成記豬扒飯，地理位置比較偏僻，而且因為係舊式大排檔，環境方面唔可以用一般黎形容，直情用差，如果有潔癖+山長水遠入元朗食嘅人，請三思…對於我來講，最大問題係熱，中午無冷氣真係好熱😂😂豬扒雞球飯 ,豉油汁(連飲品) $47一個少飯，一個正常(少飯的話會分上)一人叫一碟都完全食唔晒肉量驚人，基本豬扒同雞球食一半已經好飽。
🔸雞球一食就知道佢已經炸左一段時間，外皮一d都唔脆，而且冇醃過，雪藏雞球又完全冇雞味，只可以單靠豉油汁，而且炸左一段時間，肉質變得有少少鞋，雞球唔推介🔸豬扒反而熱辣辣，加上醃得啱啱好，配埋甜甜地嘅豉油汁，大推如果係外賣嘅話我會覺得大件夾抵食，但堂食嘅話，就真係唔可以介意環境，除咗環境惡劣之外，有幾張枱隔離就係公廁😅😅真係要睇吓大家嘅接受程度先好決定去堂食
.📍成記茶寮📍香港元朗建業街街市地下C8號舖雖然現在天氣很熱，但我一直都很喜歡去那種比較懷舊的大排檔吃飯，這家店算是半露天的舊式茶寮，以味道好份量大而聞名，點了個咖哩豬排飯(<50hkd)，豬排給的量很足也很大一塊，咖哩是偏甜口的那種，要一個人吃完整個飯絕對是一個挑戰😂我覺得如果是住附近的人一定要去買外賣吃吃看，回頭率絕對是超高❣#foodiblum港式
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成記茶寮餐廳詳細資料：
- 成記茶寮地址: 元朗建業街街市地下C8號舖 Sing Kee Cafe, Shop C8, G/ F, Kin Yip Street Market,, Yuen Long
- 成記茶寮電話: 2475-2517
- 成記茶寮價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 成記茶寮 Facebook
更多成記茶寮相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在UCCCoffee Shop內有任何傳播的風險，UCCCoffee Shop在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳UCCCoffee Shop除了遵守預防及控制疾病的相關規例，UCCCoffee Shop同時建議採取以下措施*UCCCoffee Shop 黃, UCCCoffee Shop 藍, (UCCCoffee Shop 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
成記茶寮在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內成記茶寮應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳成記茶寮建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
成記茶寮餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳