狀元橋 大埔
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狀元橋推介
🇭🇰第一次吃這間小型的米線連鎖店，但是湯底卻有很香的酒味，比平時的雲南米線店更加香，炸醬肉碎更帶有香菇味道，香辣甜味齊全，還有價錢相宜，四十多就有雙餸，一大碗米線。米線份量也不少，豬肝還是厚厚一片，滿是酒香，經過上水或大埔區也可以試試。這碗米線本來是配有芽菜腐皮韭菜，但不太喜歡這些所以全走了。
大埔狀元橋
| 餐廳分店 | 狀元橋 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 28868310 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 409 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
狀元橋訂位
狀元橋位於大埔區，詳細地址是大埔安邦路9號大埔超級城A區地下004號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。狀元橋幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐狀元橋餐單包括有滇菜,(雲南),粉麵/米線等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28868310 查詢訂座。狀元橋優惠
狀元橋 評價 相片
🇭🇰第一次吃這間小型的米線連鎖店，但是湯底卻有很香的酒味，比平時的雲南米線店更加香，炸醬肉碎更帶有香菇味道，香辣甜味齊全，還有價錢相宜，四十多就有雙餸，一大碗米線。
米線份量也不少，豬肝還是厚厚一片，滿是酒香，經過上水或大埔區也可以試試。
這碗米線本來是配有芽菜腐皮韭菜，但不太喜歡這些所以全走了。
我之前喺粉嶺試過呢間，幾鍾意食，竟然比我喺大埔都見到有分店，咁岩又想食米線，走入去啦。
呢間唔係好大，肉眼望大約10張枱左右。
我但係都舒服嘅，枱同枱之間唔會好迫夾。
至少行出行入都唔會撞到人先😅一坐底叫咗個金牌狀元米線，最緊要係有泡菜，雖然佢話係泡菜，但係又唔係韓式嗰種，酸酸辣辣，我好鍾意食。
佢個酸辣湯底亦都係我至愛，我叫呢一個係因為我好鍾意食好多餸，其中佢啲雞係超級滑，鮮牛肉都好滑，魚蛋都幾彈牙，總括來講，係唔錯嘅。
lunch時間 同fd兜咗個圈見到呢間舖～ 係出邊俾佢嘅辣味吸引咗入來。
唔洗等位 直接可以入得。
睇咗好耐menu 唔知揀乜好 直接order佢set定個餐算🤣 揀咗麻辣小辣 個湯底都ok d餸都唔錯 但米線唔算好入味～ 要自己再撈均勻。
配菜有： 泡菜 腐皮 芽菜 韭菜同茜蔥。
原本以為泡菜係辣味 但估唔到係酸酸地～😂麻辣湯底 如果唔走泡菜的話 會有少少爭味。
可能會變成酸麻辣 視乎接唔接受到。
個人比較鍾意麻辣多d食麻辣米線必定要配嘢飲！
經常番工放lunch過黎食貪近又快～環境乾淨企理，冷氣夠大嗌左雞肉米線 酸辣湯底個湯底酸酸辣辣又好味～ 夠熱同埋佢有啲泡菜既配料係上面，幾好味～佢既雞肉真係唔錯～ 大舊又滑 仲有好多舊添～～
今日要快食Lunch，得半個鐘時間，見到呢間門口有水煮魚米線所以沖左入去試...點完餐等左陣，越等越心急，趕時間既唔可以黎但杯凍檸茶又好快到上檯時見到碗野紅油多過湯咁...聞落油益味都好重，初時食一兩啖有小小麻辣，但越食越辣！仲有陣油益味越食越重我最後食晒d 魚加幾啖米線就bye bye! 魚係ok 既！但整體黎講，俾d 油益味湯搞到成碗野唔食得! 返到屋企成身都係油益味自己聞到都唔開胃！其實餐廳冷氣都好大，都唔明點解會成身咁勁味最後，我唔會再同你再見
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狀元橋餐廳詳細資料：
- 狀元橋地址: 大埔安邦路9號大埔超級城A區地下004號舖 狀元橋, Shop004, G/ F, Zone A, Tai Po Mega Mall,9 On Pong Road, Tai Po
- 狀元橋電話: 28868310
- 狀元橋價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 狀元橋 Facebook
更多狀元橋相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Deer Kitchen內有任何傳播的風險，Deer Kitchen在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Deer Kitchen除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Deer Kitchen同時建議採取以下措施*Deer Kitchen 黃, Deer Kitchen 藍, (Deer Kitchen 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
狀元橋在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內狀元橋應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳狀元橋建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
狀元橋餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳