東海粥店 佐敦
地址: 佐敦上海街106號地下
最後更新:
東海粥店推介


記得細細個去粥鋪食即蒸腸粉係有個師傅運用佢嘅鐵砂掌徒手打開熱氣騰騰嘅蒸爐,拉出一個用竹織成嘅淺盤,上面鋪一張棉布,快速倒入米漿推回蒸爐等一陣再拉出來,鋪上其他材料如叉燒/牛肉/鮮蝦,然後摩打手地捲成條狀切塊上碟,最後再淋上鮮味無比嘅甜豉油。熱辣辣嘅腸粉皮,滑溜煙韌米香撲鼻,加埋甜豉油齋食都正🤤今日係佐敦附近搵早餐食,行過路過見到呢間粥鋪有即蒸腸粉,即刻勾起我嘅食慾😈叫左個豬膶蒸腸粉,其實都幾冒險,豬膶整得唔好又腥又臭又鞋就大鑊。好彩😌佢地整得幾好。腸粉皮無令我失望,豬膶加左薑絲去闢味,蒸得無過火,仲係脆口嫩滑,甜豉油都好好味👍🏻不過個環境就一般,老鋪始終d嘢殘舊有漬,介意就唔好去喇😉


佐敦東海粥店
餐廳分店 | 東海粥店 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 23536780 |
餐單 Menu | 港式,粥品, |
人氣指數 | 453 |
價錢幾錢 | $50以下 |
東海粥店訂位
東海粥店位於佐敦區,詳細地址是佐敦上海街106號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。東海粥店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐東海粥店餐單包括有港式,粥品等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23536780 查詢訂座。東海粥店優惠
東海粥店 評價 相片
記得細細個去粥鋪食即蒸腸粉係有個師傅運用佢嘅鐵砂掌徒手打開熱氣騰騰嘅蒸爐,拉出一個用竹織成嘅淺盤,上面鋪一張棉布,快速倒入米漿推回蒸爐等一陣再拉出來,鋪上其他材料如叉燒/牛肉/鮮蝦,然後摩打手地捲成條狀切塊上碟,最後再淋上鮮味無比嘅甜豉油。
熱辣辣嘅腸粉皮,滑溜煙韌米香撲鼻,加埋甜豉油齋食都正🤤今日係佐敦附近搵早餐食,行過路過見到呢間粥鋪有即蒸腸粉,即刻勾起我嘅食慾😈叫左個豬膶蒸腸粉,其實都幾冒險,豬膶整得唔好又腥又臭又鞋就大鑊。
好彩😌佢地整得幾好。
腸粉皮無令我失望,豬膶加左薑絲去闢味,蒸得無過火,仲係脆口嫩滑,甜豉油都好好味👍🏻不過個環境就一般,老鋪始終d嘢殘舊有漬,介意就唔好去喇😉
某日路過入左呢間粥鋪,因為貪佢坐位算闊落,而已望落都幾乾淨。
個餐牌勁多款選擇,好多粥品,左選右選 選左個雙併,仲有 蘿蔔糕炒麵炒米。
我叫了一個雙料 皮蛋 艇仔粥 $25 加 牛脷酥$10佢個粥大大碗而且好足料,入面好多皮蛋同鮮魷 ,好惹味,係啖啖都好夠料👍仲有好多碎牛,大大碗又足料讚💯至少牛脷酥,一上枱就有陣油壓味,食落口都幾油,有小小想反胃。
同埋入面唔算紮實,反而偏向似油炸鬼既感覺,同埋唔知係咪低糖版定點呢? 食過無平時帶有既少甜,呢個牛脷酥唔好味。
仲叫多杯豆漿$7,不過係好細杯,茶記裝水裝茶既杯。
整體還可以,因為粥好好味,下次可能試油炸鬼。
☀️晨早流流係佐敦揾早餐食,係地鐵站附近發現左呢間粥店,內裡幾光鮮。
🌞早餐套餐 $28有碗粥配齋腸,炒麵,炒米皮蛋瘦肉粥🔥係生滾粥熱辣辣,🌟口感好綿亦夠滑不過瘦肉味道有進步空間😮碗粥好大碗,再加一碟齋腸,我係食唔曬,份量好大啊齋腸😛皮好薄,又夠滑,唔錯上碟時只落左豉油,其他醬自己自由去加炸兩🥰呢碟推薦🥰試過係有啲粥鋪食既炸兩係皮又厚,😣入面又淋曬。
😚呢間炸兩既質素好好,皮夠薄,咬落去入面仲脆架!開心不過呢碟唔係早餐套餐入面,係另外加叫既炒麵.🧐本來一向對粥店都無咩大好感,食完呢間感覺良好😋
一間佐敦區新開粥店買,鋪位仲要係地鐵站旁,正環境光猛舒適,好大好多枱,衛生情況好好,食得開心先黎個豉油皇炒麵,炒得乾身均勻,味道岩岩好,冇記錯$13好抵食齋腸粉唔係平時果種豬腸粉咁款,而係好似巢皮腸粉果種,有少少煙煙韌韌,份量唔細油器全部$10,價錢正常,不過佢好似冇用筋粉,唔係平時果種煙煙韌韌,而係似炸過嘅蛋糕,呢個真係輸左。
。
至於鹹肉糉係唔錯,唔會好淋好濕,係實淨,餡料足,好味油炸鬼。
。
幾粒大嘅未搓勻嘅粉粒仲係度,真係食唔到,但係食得部分係好食,冇索好多油得閒食碗粥同腸粉,呢間就腳乾淨又平民,岩晒窮L嘅我走食幾餐
行過附近想食粥就走左入去,叫左個魚腩滑牛粥,牛肉唔老,魚腩大舊,最重要係d骨唔係斷晒,可以輕鬆拎出黎。
加豆漿$7,不過唔建議,因為好細杯,環境方面,乾淨。
靜靜地食一流
您對於佐敦餐廳「東海粥店」有何comment?
東海粥店餐廳詳細資料:
- 東海粥店地址: 佐敦上海街106號地下 東海粥店, G/ F,106 Shanghai Street, Jordan
- 東海粥店電話: 23536780
- 東海粥店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 東海粥店 Facebook
更多東海粥店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在竹溢日本料理外賣店內有任何傳播的風險,竹溢日本料理外賣店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳竹溢日本料理外賣店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,竹溢日本料理外賣店同時建議採取以下措施*竹溢日本料理外賣店 黃, 竹溢日本料理外賣店 藍, (竹溢日本料理外賣店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
東海粥店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內東海粥店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳東海粥店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
東海粥店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳