肥銓火煱小廚 佐敦
最後更新:
肥銓火煱小廚推介
食大排檔最緊要夠鑊氣，環境已經不是一個重點.呢間野係我呢幾年食過最有水準ge大排擋，食物質素比深水埗愛民生還要好！野味，足料，老闆重會問食客意見，咁虛心抵我比like你！今時今日做大排擋最緊要快，邊會咁得閒問食客意見？老闆好野！
佐敦肥銓火煱小廚
| 餐廳分店 | 肥銓火煱小廚 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 27304968 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,山珍海味,熟食中心, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
肥銓火煱小廚訂位
肥銓火煱小廚位於佐敦區，詳細地址是佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。肥銓火煱小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐肥銓火煱小廚餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,山珍海味,熟食中心等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 27304968 查詢訂座。肥銓火煱小廚優惠
肥銓火煱小廚 評價 相片
食大排檔最緊要夠鑊氣，環境已經不是一個重點.呢間野係我呢幾年食過最有水準ge大排擋，食物質素比深水埗愛民生還要好！野味，足料，老闆重會問食客意見，咁虛心抵我比like你！今時今日做大排擋最緊要快，邊會咁得閒問食客意見？老闆好野！
尋日同一班日本同事食Farewell Dinner因為佢地都比較喜歡地道野同海鮮而見呢間之前食評都唔錯就試下呢間食前幾日就訂定位店員就話可以訂定海鮮咁就訂定蒜蓉扇貝，聖子等本身想訂鮑魚...但之後再收到店員電話話價格有變動就無訂呢點我覺得呢家店好老實！而當天去到仲比個冷氣位比我地食左好多海鮮都好新鮮而日本同事們都讚口不絕！扇貝聖子花甲樣樣海鮮大件又新鮮服務比酒樓更好！呢間之後會再黎而日本同事都話會介紹其他朋友黎！
大熱天時想食大排擋嘆吓 🍻宜喥就啱啦！係外面有D唔係好乾淨嘅感覺,行都入面有好多透明膠間咗一個位有冷氣地方就好好多！係入面D侍應好鬼好禮貎又親切💯！去到馬上叫咗個韭菜豬紅餸🍻先,加啱D辣椒油👍🏻👍🏻👍🏻,😋😋😋😋!豬手好鬼lam呠呠, 又入味😋😋😋😋下面D牙菜豆腐都好入味呀!手拍青瓜味道唔楚可以試吓😋😋😋!食完D餸酒菜!要試吓宜個煎蓮耦餅,熱騰騰煎到金黃色外脆內軟唔油膩又唔太鹹😋😋😋😋! 牛肉炒空菜還夠乾身,如果D牛肉片有少煎燶就好啦😋😋！百花鑲魚肚非常清😋！甜酸排骨脆脆哋, 菠蘿, 紅, 綠椒,蔥全部都係炒得熟, 個汁掛得呭全部骨同配菜😋😋😋😋!豉油王炒麵上碟時有芝麻令我好有懷舊感呀非常歡喜,又炒得好乾身😋😋😋😋！非常滿足呀！韮菜豬紅手拍青瓜豬手煎蓮藕餅牛肉炒空菜百花鑲魚肚甜酸骨豉油王炒麵🍻🍻🍻
今日去旺角行街，有個朋友話帶我去個新地方食飯， 姑且去試一下。
上到去個場，光猛又乾淨，唔似一般舊式 街市大排檔。
仲要識到個老闆， 風趣又幽默 仲好好招呼我地幾個。
最鍾意食嘅係佢哋個招牌菜，招牌炸子雞， 仲要叫咗個羊腩煲嚟試下， 家鄉炆腩仔，味道夠濃，蓮藕爽脆。
一定要返轉頭再食。
見到隔離枱，仲叫咗條咸鮮馬友 好似好好食，我見佢哋都食曬。
最重要係咩 ， 食完晚飯 返去都好方便 ，我成日都怕麻煩 ，一直順住 寶靈街 行落去 ，就有 佐敦 地鐵站返屋企 ，超級方便。
您對於佐敦餐廳「肥銓火煱小廚」有何comment？
肥銓火煱小廚餐廳詳細資料：
- 肥銓火煱小廚地址: 佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心 肥銓火煱小廚, Cooked Food Centre,2/ F, Kwun Chung Municipal Services Building,17 Bowring Street, Jordan
- 肥銓火煱小廚電話: 27304968
- 肥銓火煱小廚價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,山珍海味,熟食中心,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 肥銓火煱小廚 Facebook
更多肥銓火煱小廚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在梅渥壽司內有任何傳播的風險，梅渥壽司在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳梅渥壽司除了遵守預防及控制疾病的相關規例，梅渥壽司同時建議採取以下措施*梅渥壽司 黃, 梅渥壽司 藍, (梅渥壽司 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
肥銓火煱小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內肥銓火煱小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳肥銓火煱小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
肥銓火煱小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳