金龍福食 佐敦
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金龍福食推介
屬於街市內的熟食中心,有午市套餐。
佐敦金龍福食
餐廳分店 | 金龍福食 |
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地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 23856930 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,熟食中心, |
人氣指數 | 520 |
價錢幾錢 | $50以下 |
金龍福食訂位
金龍福食位於佐敦區,詳細地址是佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心CF6號舖,餐廳寬敞座位數目共有100個。金龍福食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐金龍福食餐單包括有港式,粉麵/米線,熟食中心等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23856930 查詢訂座。金龍福食優惠
金龍福食 評價 相片
到中港城座船出差,適逢是午飯時段,而不想在尖沙咀那區插科打并,故在這熟食樓層轉吧!第一次來到這熟食樓層,地面濕滑,環境不乾淨,可選的食肆很多,但主要都是麵食檔及中式排檔,而都是以相同的經營模式 自助餐供應。
沒什頭緒,就選了光顧人數最多的食肆。
這裡大部份排檔的午餐很簡單,一個價錢,自助形式,廚師炸好、炒好及蒸好的送菜會放在十數個大盤上,任取任食,白飯例湯自行添加。
來到時剛巧不是高峰期,還可細意拿取,最後碟裡起碼選了十樣送菜,雖然大部份是簡單平價的材料,但炒法得宜,尚算可口,而蒸制的牙帶及海鱸真的是新鮮貨色,嘗到小有外面食肆的鮮甜魚味。
例湯只是普通冬瓜湯,還好小放味精,白飯新鮮熱辣,但半碗已足矣。
整層食檔以麻甩幫襯為主,以大部份都是上年紀的阿伯,因價錢相當平宜,這樣十六圓一份,市區真的難以找到。
沒服務可然,因這個排檔只有廚師及洗碗阿姐;衛生不提吧,要乾淨企理的會謝絕光顧。
跟同檯的阿伯閑聊,他說幫襯了全層排檔,最好的就是這間排檔,清淡、小油、小味精、材料新鮮,尤其是什海魚是在樓下街市拿上來的,回想是日運氣不差!其實平價有平價的要求及得著,雖然這裡的環境、服務分數是低無可低,但亦是另外的一趟不同經驗,而這經驗亦是如題一樣,Down to earth。
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金龍福食餐廳詳細資料:
- 金龍福食地址: 佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心CF6號舖 金龍福食, Shop C F6, Cooked Food Centre,2/ F, Kwun Chung Municipal Services Building,17 Bowring Street, Jordan
- 金龍福食電話: 23856930
- 金龍福食價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,熟食中心,
- 座位: 100
- 付款: 現金
- FB專頁: 金龍福食 Facebook
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香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Milk Top內有任何傳播的風險,Milk Top在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Milk Top除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Milk Top同時建議採取以下措施*Milk Top 黃, Milk Top 藍, (Milk Top 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
金龍福食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內金龍福食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳金龍福食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
金龍福食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳