羅東肉焿番 元朗
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羅東肉焿番推介
香港首間正宗台灣肉焿店,其台灣宜蘭總店在當地亦頗有名氣,曾成為台灣國宴上的美食。
元朗羅東肉焿番
餐廳分店 | 羅東肉焿番 |
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地區 | 元朗 |
電話訂位 | 64823476 |
餐單 Menu | 台灣菜,小食店, |
人氣指數 | 444 |
價錢幾錢 | $50以下 |
羅東肉焿番訂位
羅東肉焿番位於元朗區,詳細地址是元朗又新街38號恆富大廈地下10B及11A號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。羅東肉焿番幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐羅東肉焿番餐單包括有台灣菜,小食店等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 64823476 查詢訂座。羅東肉焿番優惠
羅東肉焿番 評價 相片
本身諗住去🇹🇼食想食好耐嘅肉鬆芋泥吐司 點知台北之旅因為肺炎取消咗😭唯有自己呃自己 係🇭🇰食地道嘅台灣嘢當去咗旅行啦😂 係元朗嘅呢間台灣小店真心好高質🧡 去嗰時撞啱係下午茶時間 叫咗兩個下午茶餐 (1)滷肉飯加一口鹽酥雞 (2)仙草芋圓3號配埋個炸物拼盤 當然唔少得試埋佢個肉鬆芋泥吐司 食物全部都熱辣辣上枱 好好食 而且小店嘅裝修好有台灣味 短暫滿足咗我好想去台灣嘅心癮😉
叫了一個乾拌麵和一個芋圓的甜品。
因為太晚了,店內的招牌美食已經無曬,所以只好隨便叫一個麵食,麵條的筋道十足,與台灣的相似。
而甜品有芋圓有仙草有不少配料,味道不錯。
晚飯時間來到元朗,從一位住在元朗的朋友口中得知,原來有一間主打台灣地道美食的隱世食肆,而且在台灣宜蘭是頗具名氣的,竟然在元朗便吃得到,我當然是"路過行過不會錯過啦",此店位置並不好找,花了點時間,終於找到它了…此店面積比較細小,隨意找個位坐下來,正想"舉手點餐"之際,發現原來點餐方法是直接在收銀櫃前,向店員付款點菜,幸好店員細心而且十分有禮貌的解說,我才不至於出洋相。
我點選的是1號餐$66,包括有:"古早冬瓜茶",清甜的黑糖,配上冬瓜,解喝非常;"羅東肉焿湯(微辣)",用湯匙舀一口,湯比較濃稠的,質感有點像我們香港的碗仔翅般,但是用料比較簡單,吃到爽脆的筍絲,還有大件的豬肉,配搭得宜;"滷肉飯(小)",吃一口,入口先嘗到的是濃濃的豬油香味,半肥瘦的豬肉粒及豆腐卜碎,撈起飯來吃,好吃而不肥膩;半隻"糖心蛋",糖心,有蛋香。
另外加配了"台灣香腸"$22,原粒蒜頭夾著切片的香腸一吃起,蒜辛辣而肉味濃。
台灣滋味元朗尋,真棒。
今日心血來潮突然好想食台灣野。
所以突然想搵㗎又未食過嘅餐廳來做白老鼠。
呢間台灣餐廳是一間小店,聽說個師傅特意去台灣學藝回港。
希望唔會失望啦。
餐廳位置大概可以坐到10至15人左右。
如果你想點菜就要先去櫃檯俾錢之後再搵位置坐!呢度個招牌菜係肉焿米粉!味道尚算可以。
好似啲湯比濃!再嚟係個滷肉飯加香臘$40!份量比較細,算美味,價錢算貴了點!如果男士食一碗應該不够飽!至於個糖心蛋就一般!冬瓜茶$15,非常一般。
有點兒貴!
羅東肉焿番肉焿這一款台式國宴小吃在香港應該不太容易找到說不定這家店就是在香港的第一家這家店沒有坐下來的位置所以我只好買外帶回家吃這是我的第一次品嚐這一款小吃肉焿吃下去有點漿口濃杰的感覺肉焿裏頭有少量的筍絲跟香菜整體來說並不是我的菜反而我個人挺喜歡店家的魯肉飯雖然不是平常吃到的五花肉沒有了那種肥瘦相間的感覺但是我喜歡裏頭有下了豆乾豆乾吸盡了魯肉汁真的不錯吃飲料是清熱消暑的冬瓜茶我覺得好吃不等於你純屬個人意見愛分享
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羅東肉焿番餐廳詳細資料:
- 羅東肉焿番地址: 元朗又新街38號恆富大廈地下10B及11A號舖 羅東肉焿番, Shop10 B&11 A, G/ F,38 Yau San Street, Yuen Long
- 羅東肉焿番電話: 64823476
- 羅東肉焿番價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 羅東肉焿番 Facebook
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為減低冠狀病毒病在森美餐廳內有任何傳播的風險,森美餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳森美餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,森美餐廳同時建議採取以下措施*森美餐廳 黃, 森美餐廳 藍, (森美餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
羅東肉焿番在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內羅東肉焿番應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳羅東肉焿番建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
羅東肉焿番餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳