肥波燒餅 油麻地
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肥波燒餅推介


肥波燒餅因租金問題要撤離油麻地喇。。。Last day 18 Mar 2018😿 好似話搬入屯門。 唯有好好珍惜這幾天。來一個重量級吖,唔該!味道和份量依然這重量級燒公爸餅依然是摰愛。材料包括:烟肉、雞肉、菇、椰菜、吞拿魚。加上照燒醬和沙律醬。上面還舖滿紫菜和木魚絲。雖然它多菜少肉又滿足~想不到它成我的comfort food 😍「肥波燒餅」,多謝你在這幾年的照顧啊~ 日後到新店探你!祝新店生意興隆!事事順利!😊


油麻地肥波燒餅
餐廳分店 | 肥波燒餅 |
---|---|
地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,日本菜,小食店, |
人氣指數 | 461 |
價錢幾錢 | $50以下 |
肥波燒餅訂位
肥波燒餅位於油麻地區,詳細地址是油麻地新填地街141號恒運樓地下D舖,餐廳寬敞座位數目共有5個。肥波燒餅幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐肥波燒餅餐單包括有港式,日本菜,小食店等美食,付款方式有現金付款。肥波燒餅優惠
肥波燒餅 評價 相片
肥波燒餅因租金問題要撤離油麻地喇。
。
Last day 18 Mar 2018😿 好似話搬入屯門。
唯有好好珍惜這幾天。
來一個重量級吖,唔該!味道和份量依然這重量級燒公爸餅依然是摰愛。
材料包括:烟肉、雞肉、菇、椰菜、吞拿魚。
加上照燒醬和沙律醬。
上面還舖滿紫菜和木魚絲。
雖然它多菜少肉又滿足~想不到它成我的comfort food 😍「肥波燒餅」,多謝你在這幾年的照顧啊~ 日後到新店探你!祝新店生意興隆!事事順利!😊
其實我都幾鐘意食章魚小丸子, 燒餅之類。
雖然我未食得晒全香港咁多間燒餅店, 但肥波係我心目中都算數一數二。
先旨聲明。
如果你對內在環境好高要求, 這店不合你。
肥波間鋪無高貴的裝潢, 以最簡樸最平凡的面目見人。
因為是即製, 每件餅也要等10分鐘左右。
這裡的燒餅款式很多元化, 有牛肉, 有雞肉, 也有素食可選。
而我最愛的是肥波燒餅, 因為有魷魚和蝦仔, 也有煙肉, 煙肉的油可讓椰菜更資味。
而每件餅上層也有燒汁, 美乃茲, 與及紫菜, 木魚等,燒得香口卻沒有過火, 熱辣辣就最好食, 。
肥波燒餅的價錢分兩種, 細胃口淺嚐的可選薄的, 二十幾塊錢就有交易。
但是我實在太喜歡這裡的燒餅, 所以我每次叫也會叫厚($45)的那種呢~
喜歡到電影中心看戲,不知何時開始,這間幾乎沒有裝修,獨沽一味賣燒餅的古怪店舖就開張了,讓趕看戲的我,多了一個選擇。
老實說,光看肥波都格局,是不吸引人的那種,幾張木枱木椅,以前連冷氣都沒有。
但肥波就係一副我係咁架喇的態度,吹佢唔漲。
那來的自信?我入去食過一次,明哂。
獨沽一味的燒餅,因為佢真係足料,好味。
吃過一次,以後都常常幫襯。
最近發現肥波多了變化,有了炒雪糕,有加了冷氣,還有餐牌上還多了很多選擇。
其中新出的日式叉燒燒餅,啲叉燒非常入味,有口感,下次應會再試。
燒餅分大細,可惜對我來說,細有點不夠飽,大又太飽,如果可以有個中size便好。
還有一點可改善的,就是餐具可唔可以唔好用膠盒?我相信顧客都住願意多付一兩蚊,用啲可循環再用的餐具。
現在的小店買少買少,難得肥波仍在鬧市中堅持,真係要多多支持!
今日同男友去油麻地嗰頭 唔想食太連鎖既餐廳 結果去左呢間肥波燒餅 上網啲人話佢呢個燒餅係八爪魚丸style既燒餅 而我又幾鍾意食八爪魚丸既 即管試下啦叫左一個重量級肥皮燒餅(薄) $40, 一個炸物拼盤 $59, 一個自家醬汁撈面 $25 (?)好快已經聽到開爐整燒餅既聲音 五分鐘後己經有得食賣相幾吸引 因為我本身鍾意食紫菜 燒餅上面既紫菜都幾多 又有木魚絲同醬汁燒餅好足料 真係啖啖都有料 唔似平時啲八爪魚丸咁得啲面粉食到一半 係有少少咸既 不過都可以接受重量級肥波燒餅 味道: 4/5之後就到撈面 麻油味幾香 個面岩岩好 唔會太淋 撈面都係咁上下吧 不是太特別 味道: 4/5炸物拼盤係等得耐左少少既 不過唔趕時間唔緊要啦個拼盤有 一口炸芝士,豬肉餃子,雲吞,三角薯餅各2件,本身仲有4塊蝦餅. 不過老細話無蝦餅,可以轉15蚊既小食 所以就叫左秋葵(6條)小食炸得都幾好 唔會過左龍 炸芝士係幾好食 不過有點膩 幸好同男友1人1舊LOL豬肉餃子係韓式嗰種 (但餐牌上散叫既豬肉餃子寫明係日式既,所以呢方面唔太肯定到底係日本定韓國既...) 唔理啦 好食就得啦 總括黎講 拼盤味道: 3.5/5今次既食評就講到黎呢度喜歡食八爪魚丸既朋友 如果咁岩行開呢頭 就黎呢度試下個燒餅啦支持小店!
傾盤大雨路過舊xx地差館,見倒肥波冷冷清清,一位客人也沒有,於是我走入內避雨,順便叫了一客肥波燒餅祭祭五臟廟 。
店員是位年青女孩,態度很nice,她說燒板剛弓發熱,燒餅要等十至十五分鐘,我說沒問題。
她便等爐燒熱後烤一份給我。
與其說燒餅,其實是一份沒有麵粉製作的椰菜燒煙肉魷魚,即叫即整,然後在上面加上沙拉醬,木魚和紫菜,非常日式。
味道方面,很盪口新鮮,沙拉醬是我的至愛,但材料不是夾得很完美,所以減去半粒星,變成三粒半星。
另外小店裝修很簡單,只有兩張檯和幾個張凳,除了燒餅,還有炸物及其他炒粉麵飯,飲品另計,滿四十元可獲半價飲料一杯,麵飯價錢計起平均比地道茶餐廳套飯貴了一點點。
未試過燒餅的朋友不妨一試。
您對於油麻地餐廳「肥波燒餅」有何comment?
肥波燒餅餐廳詳細資料:
- 肥波燒餅地址: 油麻地新填地街141號恒運樓地下D舖 肥波燒餅, Shop D,141 R E C L A M A T I O N S T R E E T, Yau Ma Tei
- 肥波燒餅電話:
- 肥波燒餅價錢: $50以下
- 分類: 港式,日本菜,小食店,
- 座位: 5
- 付款: 現金
- FB專頁: 肥波燒餅 Facebook
更多肥波燒餅相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Hong Kong Personal Chef內有任何傳播的風險,Hong Kong Personal Chef在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Hong Kong Personal Chef除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Hong Kong Personal Chef同時建議採取以下措施*Hong Kong Personal Chef 黃, Hong Kong Personal Chef 藍, (Hong Kong Personal Chef 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
肥波燒餅在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內肥波燒餅應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳肥波燒餅建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
肥波燒餅餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳