宏記茶餐廳 何文田
地址: 何文田窩打老道73D號地舖
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宏記茶餐廳推介
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第一次入尼依間茶餐廳⋯剛好有位，雖然要搭枱，但繁忙時段有位已經好好。本身諗唔到食咩好，其實都冇乜期望，因為茶餐廳尼尼去去都係差不多款式、味道。見到對面有位女士食叉燒烏冬，平時我一定唔會食，因為多數D叉燒都係好瘦又唔好食既。但見到對面果碟既叉燒都好肥美，所以，我今次破例試下。果然味道都尚可再加埋杯熱飲，$46。環境都算唔錯，坐落都舒服既，唔會要我迫住咁食，人流都算多⋯⋯我附近既人食完剛走，就又有其他食客入尼。
何文田宏記茶餐廳
| 餐廳分店 | 宏記茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 何文田 |
| 電話訂位 | 26521682 |
| 餐單 Menu | 港式,燒臘,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 532 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
宏記茶餐廳訂位
宏記茶餐廳位於何文田區，詳細地址是何文田窩打老道73D號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。宏記茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐宏記茶餐廳餐單包括有港式,燒臘,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 26521682 查詢訂座。宏記茶餐廳優惠
宏記茶餐廳 評價 相片
第一次入尼依間茶餐廳⋯剛好有位，雖然要搭枱，但繁忙時段有位已經好好。
本身諗唔到食咩好，其實都冇乜期望，因為茶餐廳尼尼去去都係差不多款式、味道。
見到對面有位女士食叉燒烏冬，平時我一定唔會食，因為多數D叉燒都係好瘦又唔好食既。
但見到對面果碟既叉燒都好肥美，所以，我今次破例試下。
果然味道都尚可再加埋杯熱飲，$46。
環境都算唔錯，坐落都舒服既，唔會要我迫住咁食，人流都算多⋯⋯我附近既人食完剛走，就又有其他食客入尼。
禮拜日係屋企湊小朋友唔出去，又唔想煮嘢食😌唯有睇吓有邊間外賣可以送到，搵到宏記茶餐廳一個餐都送外賣，佢哋今日有三個餐做特價，我就揀咗星洲炒咪加碗仔翅餐！外賣哥哥15分鐘到就送到上我屋企， 我見一個餐都送就俾咗$3貼士🤭一打開食咗個碗仔翅先發覺個碗仔翅入邊冇肉絲ga, 個碗仔翅真係冇乜味道，自己落咗少少海鹽吊下啲未，另外打開個星洲炒咪一食落去一啲都唔熱😅唔知係咪我放左5分鐘未食定係佢本身煮定， 唔熱都幾難食下自己到喺微波爐度叮左40秒， 即刻好食好咗好多🤭熱檸茶就冇乜特別，茶底同檸檬都幾靚！$37，仲肯送外賣算係咁，雖然味道就一般😊
而家走入餐廳，仲可以揾到唔使廿蚊既早餐，真係如獲至寶。
$18蚊，一杯道地港式奶茶加二件多士。
奶茶唔算香滑，但飲得落口。
多士香脆，有多種醬料可揀；花生，果醬，牛油，練奶，都係均一價。
不過多士唔太熱。
想嘆個經濟實惠同簡簡單單既早餐，宏記係好選擇。
店內有卡位座，坐得很舒適。
地點亦唔難揾，係九龍中央圖書館附近。
今天和朋友 去完這間茶餐廳 食完早餐 覺得 沙爹牛肉麵十分出色 十分推介 何文田少有出色茶餐廳 環境和食物質素也很高 誠意推介 一定要試他的沙爹牛肉麵和炸魚柳麵 和五香肉丁公仔麵 老闆十分細心介紹菜式
今天是星期日又在自修室温書。
溫了一段時間，便出去找間餐廳吃點東西，然後再努力溫習。
行過窩打老道，見有間叫「宏記茶餐廳」，之前都未試過，決定入去試試。
餐廳內部環境一般和枱櫈擺設開始陳舊。
侍應的服務態度不佳。
因為當我打算坐在俗稱"四人卡位"時，有一位中年女侍應用呼喝的語氣叫我坐另一張四人圓形枱。
但是，環顧四周當時的客人並不多，座位多的是也？！理應讓顧客任坐。
為什麼？我點了磨菇汁豬扒帶子飯及熱奶茶。
磨菇汁豬扒帶子飯有豬扒，香腸，帶子和白飯。
份量好少，好像吃輕型餐般。
賣相也可以。
豬扒不單太細塊，而且又薄切。
它是剛剛炸起。
因為驟眼看豬扒表面的滾油仍然還在滾動中，所以十分之油膩。
肉質偏硬，鮮味欠奉，味道一般。
豬扒太薄又細塊，故口感一般。
帶子是新鮮炸起。
外層鬆脆，內𥚃嫩滑。
味道香甜。
香腸，味道不太咸。
白飯，全部都差不多是飯煲旁邊的硬飯，又粗又嚡，口感很差。
唯有用磨菇汁來拌飯。
起初有磨菇汁，但是吃幾口飯之後，就覺得像蕃茄汁的味道。
熱奶茶，熱辣辣的。
紅茶和淡奶比例可以。
不過，茶味不夠濃。
總括而言，磨茹汁豬扒飯，份量不多。
豬扒太薄又不大塊，口感欠奉。
熱奶茶，茶味不夠突出。
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宏記茶餐廳餐廳詳細資料：
- 宏記茶餐廳地址: 何文田窩打老道73D號地舖 Wang Kee Restaurant, G/ F,73 D Waterloo Road, Ho Man Tin
- 宏記茶餐廳電話: 26521682
- 宏記茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 宏記茶餐廳 Facebook
更多宏記茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在淥鼎記內有任何傳播的風險，淥鼎記在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳淥鼎記除了遵守預防及控制疾病的相關規例，淥鼎記同時建議採取以下措施*淥鼎記 黃, 淥鼎記 藍, (淥鼎記 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
宏記茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內宏記茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳宏記茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
宏記茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳