喜筷 屯門
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喜筷推介


一直對這家座有虛席的餐廳有所避忌,昨天神推鬼使,進了去。環境很好,服務態度一流,熱情的服務員一早送上餐牌,組委米線專賣店,我要了一個麻辣米線,令要了一杯咖啡坐在等的時候,感覺非常良好,協調的燈光,暖暖地朝著我們幾個寥寥可數的顧客,即磨咖啡上了,頭一口,已經暖上心口,好香啊所有一切好感,等到米線上桌,就完全沒了淡淡的,有清晰的辣味,有清晰的麻味,但是就是沒有平時吃慣的口味。唯有喝完咖啡,推開米線,匆匆走人


屯門喜筷
餐廳分店 | 喜筷 |
---|---|
地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 粉麵,米線, |
人氣指數 | 421 |
價錢幾錢 | $50以下 |
喜筷訂位
喜筷位於屯門區,詳細地址是屯門湖翠路168-236號海趣坊75號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。喜筷幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐喜筷餐單包括有粉麵/米線等美食,付款方式有付款。喜筷優惠
喜筷 評價 相片
一直對這家座有虛席的餐廳有所避忌,昨天神推鬼使,進了去。
環境很好,服務態度一流,熱情的服務員一早送上餐牌,組委米線專賣店,我要了一個麻辣米線,令要了一杯咖啡坐在等的時候,感覺非常良好,協調的燈光,暖暖地朝著我們幾個寥寥可數的顧客,即磨咖啡上了,頭一口,已經暖上心口,好香啊所有一切好感,等到米線上桌,就完全沒了淡淡的,有清晰的辣味,有清晰的麻味,但是就是沒有平時吃慣的口味。
唯有喝完咖啡,推開米線,匆匆走人
6月27號學校早放... 我同埋2位好友一齊食lunch...見海翠開左間新野... 講真裝修就真係唔錯 0.0感覺幾舒服 0.0去到先知原來主打係食車仔麵..咁我就點左個車仔麵...轉做撈麵.. 因為想試返d新野FD 就2個都食飯既 0.0咁講完背景就講下D食物...唔好意思... 我係食食下先有種衝動要寫食評=.=所以D食物已經清左小小點解只係清左小小呢 ?呢碟野其實賣相唔錯咖啵 但係有樣野就叫金玉其外敗絮其中呢碟野出奇地難食而且清左小小都只係剩返咁少...真係不得不提... 撈麵d份量真係好少拿, 魚蛋係無野既 魚蛋總算有魚蛋粉味 (「正常」啦 =.=)不過如果各位就算想食唔難食既魚蛋都冇必要特登浪費錢去買個唔好味既麵食碟麵講真好油 =[ 佢d麵落左一種好特別的醬油其實e種醬油整撈麵就次次都有咖喇但係之所以我話佢特別...係因為真係....特別難食果種味真係好濃 甜又唔似甜 又唔係話鹹有一種好難頂又好濃既怪味....於是我好唔應該地暴殄天物...食左幾啖就冇左食呢個係我FD點既乜野炸豬扒煎蛋飯...唔好意思影得唔係太清其實賣相又係唔錯既但係佢就話D豉油味好怪搞到配埋d飯 唔好味於是佢亦都暴殄天物 =.= 至於蛋係冇咩特別, 同正常既蛋冇咩分別唔會特別好味 但未去到難食豬扒佢話 不過不失 但係肉質麻麻...我自己冇食到所以唔知...另一位fd叫的炸雞翼煎蛋飯有一個同樣問題, 佢亦都覺得豉油味好怪我自己試左一啖... 同我d撈麵醬油問題差唔多又係好怪....都唔知點形容果種味.不過我fd話 d雞翼既味道都ok既至少相比我d麵同佢d飯... 真係好好多 =_=最後呢位fd 只係食左雞翼.. 飯冇咩點掂過最後我想提一下各位飲品飲豆漿都ok唔好飲咖啡就得咖喇我個人認為佢杯咖啡好難頂又苦又甜係咪好神奇呢 ?我都唔知佢點營造到呢種味覺上既效果唔知係唔係太甜反而搞出左一種苦味...反正就係難頂 ...唔係有心/有偏見但係呢間我真係食一次就夠,下次再去真係浪費我金錢...又浪費食物好難食得落.
屯門碼頭這個商場改變不少.有一些店倒閉.亦引入了不少新店.其中之前二宜樓的舊店.分別變了二間店..其中呢間喜筷主力賣的是車仔麵.其實主要係自助形式的..自己拿點菜紙.自己在開放式廚房落單..之後就等食物製作好就俾錢.要自己搬食物..但當天因新店..服務員有幫手同介紹食物...雞翼:已經不夠熱..肉質硬硬的...幸好辣醬惹味....二餸米.豬骨湯...魚旦...機會上99%係粉.完全無魚味...豬腸:大件,彈牙,不過中間肥油頗多.什至有少少黑色的物體...不過經鹵水尚算入味...員工是新的....製作食物同賣的食物..都是參考街邊小食的...仲有大量的空間學習
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喜筷餐廳詳細資料:
- 喜筷地址: 屯門湖翠路168-236號海趣坊75號舖 喜筷, Shop75, Ocean Walk,168-236 Wu Chui Road, Tuen Mun
- 喜筷電話:
- 喜筷價錢: $50以下
- 分類: 粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 喜筷 Facebook
更多喜筷相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在一魰內有任何傳播的風險,一魰在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳一魰除了遵守預防及控制疾病的相關規例,一魰同時建議採取以下措施*一魰 黃, 一魰 藍, (一魰 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
喜筷在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內喜筷應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳喜筷建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
喜筷餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳