皇御園 九龍灣
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皇御園推介
這間高級中菜館裝修時尚，設有半開放式的廂座及寬敞的貴賓套房。揉合西式烹調手法處理中菜，並提供多款美酒配搭。
九龍灣皇御園
| 餐廳分店 | 皇御園 |
|---|---|
| 地區 | 九龍灣 |
| 電話訂位 | 31882153 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘,點心, |
| 人氣指數 | 620 |
| 價錢幾錢 | $401-800 |
皇御園訂位
皇御園位於九龍灣區，詳細地址是九龍灣啟祥道17號高銀金融國際中心1樓，餐廳寬敞座位數目共有118個。皇御園幾錢？價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單，早餐午餐晚餐皇御園餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘,點心等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 31882153 查詢訂座。皇御園優惠
皇御園 評價 相片
婆婆屋企住九龍灣，所以經常會响附近搵好嘢食！屋企人有次試過嚟呢度飲茶，覺得幾好，就諗住試下晚飯。
因為限聚令仍然生效，我哋一行8人一枱，嗌咗以下小食同小菜。
黑松露糖心蛋 (要咗兩客)蜜汁叉燒: 屋企人覺得偏甜冰鎮咕嚕肉: 呢個幾好味，外皮好脆，但份量少啲，每人食得一舊。
白玉葡萄: 估唔估到係咩呢？係冬瓜嚟！呢個賣相好靚，食落清清地！慢煮安格斯牛 (1客有3件): 呢個牛食落好諗好似牛腩片皮鴨幾好食！不過我哋8個人好似份量唔係好夠，嗌兩隻又太多！仲有個二食炒鴨鬆無影到相。
甜品時間: 椰汁糕~ so pretty 雞仔鳳梨酥 x 特大煎堆，成個月亮咁，好靚好得意！Server 幫我地將個煎堆剪成一塊塊，方便食！
終於無禁制令了🥰 過兩日就係父親節。
今日去咗皇御園食晚飯. 好小見有質素甘高嘅中餐.前菜係冰菜.上海海蜇頭.同埋叉燒。
聽呢幾個名以為好簡單. 但一食落每味都好有驚喜. 特別係個冰菜10分爽脆🥰 第二味菜係生拆蟹蓋💓亦都係我全晚嘅至愛💓💓💓鮮甜到不得了再配埋啲南瓜蓉😊甜到入心～ 之後再上一碗杏汁豬肺湯中和返啲甜味～ 然後又進入蒜香東升斑～個鍋一上已經全場聞到香味🥰 然後又到一腳蟹兩味～（椒鹽和花雕蒸） .然後一個超好味嘅杏汁茶做完滿Ge 甜品. 今晚真係10滿足💓💓
用咗app半價，見到平時嘅comment都十分正面，所以決定一試。
但食物質素真心麻麻，叫了一隻片皮鴨二食，片皮鴨鴨皮一陣羶味，完全沒有應有燒鴨味道。
比起國金軒差太遠。
鴨二食我們選擇了斬件薑蔥爆炒，味道一樣一陣羶味，食店沒有將全隻鴨爆抄給我們，有一部份被扣起。
另外叫了一個砂鍋東昇斑，魚肉係大塊同厚，但係魚肉一點也不彈牙，感覺不太新鮮。
而另外酒焗石號蠔，味道非常一般。
如果大家要去嘗試要有心理準備，正價會完全浪費金錢。
服務方面，經理同傳菜阿姐不斷聊天，完全沒有細心留意顧客的需求。
作為一間定位高級中菜食府，實在失望。
今日3個人又去咗Dynasty 食晚飯，質素完全保待得到極正。
全香港中菜無乜變度好食得過佢了(利申無收任何利益或不是shareholder)。
原因有5點：A)台與台間格空位多，唔似D大眾酒樓。
B)Services 極好，酒店level。
C)用某app 仲有 discount正到爆。
D)揸車的朋友食夠$400(唔知準唔準確)，仲有4小時免費parking。
E)人唔係好多，唔會比其他人 disturb 到。
呢個雞重點推介，肉骨，皮有D煙燻茶葉味，香港冇乜廚夠level整到咁好食. HKD268堂灼薑蒽手切牛肉，高级牛肉唔肥，好有牛肉味 HKD238皇御園炒香苗 HKD268 有海鮮料。
重點係香。
呢個牛上次叫的好好食有Fusion feel*其實仲有個粉絲煲but 揾唔番相，GG好扺食Free parking 4hrs
星期日的晚上，我們一家人想找一個雅致的地方吃晚飯。
爸爸媽媽不約而同想起皇御園。
皇御園地方寬敞，裝修佈置格調高尚，枱與枱之間的距離也十分闊落客人之間私隱度高。
侍應服務態度殷勤有禮，公司培訓專業，為這頓晚飯添不少分數。
我們點了京式片皮鴨二食，鮮果咕嚕肉，蜜汁叉燒，雲腿海味手工拉麵，時令臘味煲仔飯，桂花鮮蟹肉炒米粉及心太軟金磚。
片皮鴨燒得脆卜卜，上菜時由師傅在我們旁邊片皮，師傅帶上手套，工架十足，一手拿着鴨子，一手片出一片片鴨片，吃片皮鴨又可以看師傅的表演真是雙重享受呢！片皮鴨的上碟亦不可小看，上碟功架十足，鴨片放在高架的鐵盤上，盤下用火爐暖着，十分貼心。
片皮鴨伴吃的材料亦十分特別 ，他們除了蒜絲、青瓜條這些大路配菜外，還有鮮菠蘿條及一種醃了的菜頭給我們伴食。
製作份外有誠意及心思。
店家還提供了海鮮醬及太古糖廠出品（我經常製作甜點， 所以對各種糖類略有認識）的黃細砂糖伴食，這是其他店鋪較少的做法，效果不錯。
片皮鴨配上鮮嫩菠蘿條、醃菜頭、溫室青瓜條、大葱條，海鮮醬及黃糖十分好吃， 簡直是大滿足。
👍👍👍👍👍 另一個吃法是炒鴨鬆伴生菜包。
它們選用溫室生菜，生菜很新鮮、鮮嫩、爽脆 ，生菜片份量亦十分足夠，大約有十多二十片，鴨鬆份量 亦十分十分之多，很大碟。
鮮果菠蘿咕嚕肉上菜十分吸睛，咕嚕肉亦炸得十分可口。
粉漿薄薄的不會過多，味道酸酸甜甜十分開胃呀！但略嫌份量不多。
云腿海鮮手工拉麵好好味， 麵質幼滑又有韌性，質料味道濃郁有雲腿及其他海鮮作湯底。
心太軟金磚豆腐，豆腐香脆炸得剛好。
蜜汁叉燒所選用的肉質入口鬆化，叉燒味道蜜味十足，好吃。
時令臘味煲仔飯所選用的潤腸是鮮鵝潤腸，鵝潤腸入口甘香味濃，肉質鬆化，有油香味，好吃。
臘肉又不會太乾身，煲得剛好。
煲底還有薄薄一層飯焦很是好吃，讚。
總的來說，皇御園貨真價實，無論是地方、環境、食物及服務皆是一流之選。
您對於九龍灣餐廳「皇御園」有何comment？
皇御園餐廳詳細資料：
- 皇御園地址: 九龍灣啟祥道17號高銀金融國際中心1樓 Dynasty Garden, 1/ F, Goldin Financial Global Centre,17 Kai Cheung Road, Kowloon Bay
- 皇御園電話: 31882153
- 皇御園價錢: $401-800
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,點心,
- 座位: 118
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 皇御園 Facebook
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為減低冠狀病毒病在少芳小廚內有任何傳播的風險，少芳小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳少芳小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，少芳小廚同時建議採取以下措施*少芳小廚 黃, 少芳小廚 藍, (少芳小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
皇御園在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內皇御園應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳皇御園建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
皇御園餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳