尚品坊 元朗
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尚品坊推介
成日聽人講元朗好多平靚正既野食~今日放假就專程撘車入黎睇下有咩正野!第一站去左食臭豆腐~記得細個街邊D臭豆腐$10一大舊,脆卜卜聞落好臭但食落又脆又香口!而家已經冇哂街邊檔,成日好恨食番果種味道!睇雜誌推介呢間臭豆腐,仲有唔同既醬汁有唔同既口味~就一於黎試下啦!係西鐵站落黎都要行一大段路,呢間小店係橫巷既一個小角落,如果唔係睇過介紹都未必識黎添~不過見到鋪面既相都已經流哂口水啦!我地叫左冬蔭功醬,雖然佢係即製但一路等唔知點解係聞唔到臭豆腐既”香”味既~😂等左陣好快一客三件既臭豆腐就送到我地手上!個賣相有80分啦~炸到好金黃好似好脆咁!!因為新鮮炸起真係好熱~食時要小心!第一啖食唔到醬汁部分,亦都因此食到臭豆腐既原味~食落比我想像中冇咁脆口,始終都未去到小時候係街邊食臭豆腐果種口感!😔😔不過冬蔭功醬好惹味!咸咸地配落本身淡味既豆腐度係Perfect池既!👍食完果陣臭味同冬蔭功味係口腔度纏繞住~😆老公驚我地個口太臭所以買多杯蜂蜜綠茶~味道就冇咩特別,但勝在冰涼解渴同真係沖淡到個口既臭味!
元朗尚品坊
餐廳分店 | 尚品坊 |
---|---|
地區 | 元朗 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,小食店, |
人氣指數 | 422 |
價錢幾錢 | $50以下 |
尚品坊訂位
尚品坊位於元朗區,詳細地址是元朗西菁街9號富盛大廈地下15號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。尚品坊幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐尚品坊餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有付款。尚品坊優惠
尚品坊 評價 相片
成日聽人講元朗好多平靚正既野食~今日放假就專程撘車入黎睇下有咩正野!第一站去左食臭豆腐~記得細個街邊D臭豆腐$10一大舊,脆卜卜聞落好臭但食落又脆又香口!而家已經冇哂街邊檔,成日好恨食番果種味道!睇雜誌推介呢間臭豆腐,仲有唔同既醬汁有唔同既口味~就一於黎試下啦!係西鐵站落黎都要行一大段路,呢間小店係橫巷既一個小角落,如果唔係睇過介紹都未必識黎添~不過見到鋪面既相都已經流哂口水啦!我地叫左冬蔭功醬,雖然佢係即製但一路等唔知點解係聞唔到臭豆腐既”香”味既~😂等左陣好快一客三件既臭豆腐就送到我地手上!個賣相有80分啦~炸到好金黃好似好脆咁!!因為新鮮炸起真係好熱~食時要小心!第一啖食唔到醬汁部分,亦都因此食到臭豆腐既原味~食落比我想像中冇咁脆口,始終都未去到小時候係街邊食臭豆腐果種口感!😔😔不過冬蔭功醬好惹味!咸咸地配落本身淡味既豆腐度係Perfect池既!👍食完果陣臭味同冬蔭功味係口腔度纏繞住~😆老公驚我地個口太臭所以買多杯蜂蜜綠茶~味道就冇咩特別,但勝在冰涼解渴同真係沖淡到個口既臭味!
佢喺千色店對面,通常我食完飯之後,都會買返份來做飯後甜品,佢價格一啲都唔貴,我通常會買美式青瓜醬味嘅臭豆腐,都係$13咋。
原味傳統都係$13,感覺加咗啲醬會抵啲。
落左單之後佢先會開始做,通常等七至10分鐘,佢一共有兩個Staff,個女仔負責落單,男仔負責煮,我睇咗佢幾次,佢真係接到單先開始煮,所以要預咗要等。
佢係紙盒裝住,三件裝嚟嘅,你可以自己加醬,首先浸味唔覺得佢太臭,不過食落口,好脆邊,熱辣辣咁,夠豆腐唔係細,食落幾香口,如果兩份食,三件未必夠,可能要叫兩客。
佢有幾種味,泰式冬陰公,台式泡菜,麻辣醬,黑松露等,食完可以過對面嗌珍珠奶茶
元朗真係好多野食啊!依家仲開左間臭豆腐店一泊好車係街頭已經聞到一陣陣好香嘅臭豆腐味🤩🤩🤩 店主係即叫即做架,臭豆腐炸到金黃色😌脆卜卜得黎又唔會太油膩嘅感覺,我仲加咗啲辣椒醬同甜醬,夾埋一齊食真係好正啊!#尚品坊 #元朗美食 #臭豆腐 #臭豆腐專門店@superior_hk尚品坊元朗西菁街9號富盛大廈地下15號舖
一直都想試呢間臭豆腐舖,之前經過2次都無開。
今次終於試到了! 行到門口其實都唔會聞到臭味。
店內有很多特別口味的臭豆腐, 美式青瓜醬,泰式冬蔭功,泡菜等等。
。
不過我都係揀左原味。
即炸臭豆腐嘅等候時間為57分鐘。
一般店家都會幫忙切開一半。
店內提供辣豆瓣醬和甜醬自己落外皮薄而脆,不會太油膩。
豆腐都ok 嘅,唯一不足就係唔夠臭
最近天氣冷冷的,想吃點熱的小吃,剛好在元朗逛街看到「臭豆腐」呀!現炸的,外酥內軟不油膩!非常好吃😋這次試了原味的,想試試豆腐的原味😚還有很多口味,台式泡菜感覺很棒呢!還有冬蔭功跟黑松露,好有創意😆沒想過臭豆腐可以這麼特別🤩
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尚品坊餐廳詳細資料:
- 尚品坊地址: 元朗西菁街9號富盛大廈地下15號舖 Superior Square, Shop15, G/ F, Full Shing Building,9 Sai Ching Street,, Yuen Long
- 尚品坊電話:
- 尚品坊價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 尚品坊 Facebook
更多尚品坊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在奇華餅家內有任何傳播的風險,奇華餅家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳奇華餅家除了遵守預防及控制疾病的相關規例,奇華餅家同時建議採取以下措施*奇華餅家 黃, 奇華餅家 藍, (奇華餅家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
尚品坊在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內尚品坊應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳尚品坊建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
尚品坊餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳