曲奇至尊 土瓜灣
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曲奇至尊推介
探望完住在土瓜灣的朋友，經過美景街，看見對面有間叫「曲奇至尊」的餅店。我讓這個霸氣的店名吸引了，便過去看看。見到櫥窗櫃內，放著很多盆不同味道的曲奇餅，價錢每磅由$80$118。店裏面就是焗爐房，香氣迫人，相信全部餅食都是在店內烘焙的。但更吸引我的，卻是另一邊的櫥窗櫃內，放了很多蛋糕，均是寫著「蛋白」的。計有果占蛋白、高纖蛋白、豆漿蛋白，甚至有班蘭蛋白戚風等。每件份量不細，但像蒸蛋糕，似乎較少牛油，賣相頗為「輕怡」，便進去看看。我不知道該店是新開，抑或其他原因，在店面的阿姐說，沒有提供餅夾和托盤，要那件告訴她便可！我便說想再細看，見到還有各類批和撻，除了常有的雞批、咖哩批、吞拿魚酥、叉燒酥、蛋撻、流心芝士撻外，還有較少見的菠蘿撻。而另一邊，還有各種餅食，中西式均有，像光酥餅、合桃酥、蒸蛋糕、馬仔、紅莓鬆餅和提子鬆餅等，均十分吸引。由於已吃午餐，我只買了兩個來試試，包括高纖蛋白蛋糕($10)和提子鬆餅($4.5)。離開店後，我便急不及待拿了蛋糕來吃，味道不甜，質地鬆化十分好吃。所謂高纖，是蛋糕夾雜了像麥包那類小麥粒。蛋糕有兩層，每層吋多厚，中間塗上薄薄的奶油，像膠水那樣將兩層蛋糕貼著。至於提子鬆餅，可能是少牛油，所以味道稍乾，有點似十字包。但每件只賣$4.5，我不會要求似高檔鬆餅的，事實上，除非是高級酒店的餅房，否則也很難可以吃到美味的鬆餅呢！我忽然見到盛著蛋糕的膠袋，寫著「百事吉餅店」，就是灣仔道賣曲奇很出名那間。而土瓜灣分店的地址，正正就是「曲奇至尊」的所在地，難道百事吉已經變身，索性以賣曲奇作主題？不管如何，灣仔道兩間店，肯定沒有這間店有那麼多的蛋白蛋糕，相信日後我可以節省車程，不必再過海去灣仔店了！
土瓜灣曲奇至尊
| 餐廳分店 | 曲奇至尊 |
|---|---|
| 地區 | 土瓜灣 |
| 電話訂位 | 37098529 |
| 餐單 Menu | 港式,麵包店, |
| 人氣指數 | 418 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
曲奇至尊訂位
曲奇至尊位於土瓜灣區，詳細地址是土瓜灣美景街89號偉恒昌新邨昌景閣B座地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。曲奇至尊幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐曲奇至尊餐單包括有港式,麵包店等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 37098529 查詢訂座。曲奇至尊優惠
曲奇至尊 評價 相片
探望完住在土瓜灣的朋友，經過美景街，看見對面有間叫「曲奇至尊」的餅店。
我讓這個霸氣的店名吸引了，便過去看看。
見到櫥窗櫃內，放著很多盆不同味道的曲奇餅，價錢每磅由$80$118。
店裏面就是焗爐房，香氣迫人，相信全部餅食都是在店內烘焙的。
但更吸引我的，卻是另一邊的櫥窗櫃內，放了很多蛋糕，均是寫著「蛋白」的。
計有果占蛋白、高纖蛋白、豆漿蛋白，甚至有班蘭蛋白戚風等。
每件份量不細，但像蒸蛋糕，似乎較少牛油，賣相頗為「輕怡」，便進去看看。
我不知道該店是新開，抑或其他原因，在店面的阿姐說，沒有提供餅夾和托盤，要那件告訴她便可！我便說想再細看，見到還有各類批和撻，除了常有的雞批、咖哩批、吞拿魚酥、叉燒酥、蛋撻、流心芝士撻外，還有較少見的菠蘿撻。
而另一邊，還有各種餅食，中西式均有，像光酥餅、合桃酥、蒸蛋糕、馬仔、紅莓鬆餅和提子鬆餅等，均十分吸引。
由於已吃午餐，我只買了兩個來試試，包括高纖蛋白蛋糕($10)和提子鬆餅($4.5)。
離開店後，我便急不及待拿了蛋糕來吃，味道不甜，質地鬆化十分好吃。
所謂高纖，是蛋糕夾雜了像麥包那類小麥粒。
蛋糕有兩層，每層吋多厚，中間塗上薄薄的奶油，像膠水那樣將兩層蛋糕貼著。
至於提子鬆餅，可能是少牛油，所以味道稍乾，有點似十字包。
但每件只賣$4.5，我不會要求似高檔鬆餅的，事實上，除非是高級酒店的餅房，否則也很難可以吃到美味的鬆餅呢！我忽然見到盛著蛋糕的膠袋，寫著「百事吉餅店」，就是灣仔道賣曲奇很出名那間。
而土瓜灣分店的地址，正正就是「曲奇至尊」的所在地，難道百事吉已經變身，索性以賣曲奇作主題？不管如何，灣仔道兩間店，肯定沒有這間店有那麼多的蛋白蛋糕，相信日後我可以節省車程，不必再過海去灣仔店了！
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曲奇至尊餐廳詳細資料：
- 曲奇至尊地址: 土瓜灣美景街89號偉恒昌新邨昌景閣B座地下 Supreme Cookie, G/ F, Block B, Chong Chien Court, Wyler Gardens,89 Mei King Street, To Kwa Wan
- 曲奇至尊電話: 37098529
- 曲奇至尊價錢: $50以下
- 分類: 港式,麵包店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 曲奇至尊 Facebook
更多曲奇至尊相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Temple Bar內有任何傳播的風險，Temple Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Temple Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Temple Bar同時建議採取以下措施*Temple Bar 黃, Temple Bar 藍, (Temple Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
曲奇至尊在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內曲奇至尊應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳曲奇至尊建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
曲奇至尊餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳