牛More石燒專門店 元朗
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牛More石燒專門店推介
去咗元朗行街，見到呢間熱辣辣嘅石燒牛，好吸引咁，而我又一直想食下，就拉埋男朋友仔一齊入去食啦！👅入到去地方唔算大，但係五臟俱全仲有好多卡位，二至四個人都坐到。聞到香噴噴即刻叫嘢食先！👀店員好友善，推介左我哋食「澳洲和牛漢堡200g」同埋「美國select牛扒200g」😍 除咗煮食之外，令一樣我覺得好吸引嘅嘢，就係珍珠米、牛肉湯、同埋沙律係任添㗎😝🥳「澳洲和牛漢堡」係最近新出架，試食價只係$98，用上澳洲高級嘅和牛，拍得住日本嘅高級和牛😱 上菜後，黃牛漢堡，慢慢睇盤岩石上面燒熟、受熱平均，望住佢一邊慢慢變熟，一邊有粉嫩嘅顏色變成啡色，好吸引，真係好治癒🥰 咬落去好有口感，仲有陣陣既牛味滲出～「美國more牛$125」塊扒顏色好靚，油脂平均，呈現粉嫩色，放上去岩石盤上面，發出咋喳嘅聲響😍店員教我地將最大舊嘅，慢慢切成小塊，每舊慢慢燒，越嚟越期待啦🤪咬落去肉質爽口、帶點軟腍，肉汁爆發！如果大家想喺大西北，食吓咁吸引又hit嘅石燒牛，價錢仲要好平民化，一定要嚟呢間食啦！💓
元朗牛More石燒專門店
| 餐廳分店 | 牛More石燒專門店 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 21042108 |
| 餐單 Menu | 日本菜,烤肉, |
| 人氣指數 | 489 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
牛More石燒專門店訂位
牛More石燒專門店位於元朗區，詳細地址是元朗大陂頭徑2-12號華盛樓地下F號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。牛More石燒專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐牛More石燒專門店餐單包括有日本菜,烤肉等美食，付款方式有Visa,Master,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 21042108 查詢訂座。牛More石燒專門店優惠
牛More石燒專門店 評價 相片
去咗元朗行街，見到呢間熱辣辣嘅石燒牛，好吸引咁，而我又一直想食下，就拉埋男朋友仔一齊入去食啦！👅入到去地方唔算大，但係五臟俱全仲有好多卡位，二至四個人都坐到。
聞到香噴噴即刻叫嘢食先！👀店員好友善，推介左我哋食「澳洲和牛漢堡200g」同埋「美國select牛扒200g」😍 除咗煮食之外，令一樣我覺得好吸引嘅嘢，就係珍珠米、牛肉湯、同埋沙律係任添㗎😝🥳「澳洲和牛漢堡」係最近新出架，試食價只係$98，用上澳洲高級嘅和牛，拍得住日本嘅高級和牛😱 上菜後，黃牛漢堡，慢慢睇盤岩石上面燒熟、受熱平均，望住佢一邊慢慢變熟，一邊有粉嫩嘅顏色變成啡色，好吸引，真係好治癒🥰 咬落去好有口感，仲有陣陣既牛味滲出～「美國more牛$125」塊扒顏色好靚，油脂平均，呈現粉嫩色，放上去岩石盤上面，發出咋喳嘅聲響😍店員教我地將最大舊嘅，慢慢切成小塊，每舊慢慢燒，越嚟越期待啦🤪咬落去肉質爽口、帶點軟腍，肉汁爆發！如果大家想喺大西北，食吓咁吸引又hit嘅石燒牛，價錢仲要好平民化，一定要嚟呢間食啦！💓
食石燒牛扒店越開越多，大部份價錢都好平，今次就試元朗嘅其中一間，店內服務十分好，會詳細教你點樣食，原來食燒牛扒點山葵牛肉汁食過返唔到轉頭。
環境同一般石燒牛扒店一樣，座位與座位之間空間較少，但都設有自助售賣機。
食物選擇自助區食石燒牛扒必不可少嘅一定係自助沙律、湯及白飯區！呢到嘅牛肉湯好有驚喜，十分湯郁足料，添咗好幾碗。
美國selectmore 牛 $128(200g) 即係小牛扒，選用年紀輕嘅牛仔，故此燒至八成熟啲會覺得韌同有渣，所以都燒得比較熟先食，果然牛味突出，肉質較嫩，配上山葵牛肉汁真係無得頂！牛more之道 $75(200g) 今日供應嘅部位係牛板腱，比較有咬口同爽口嘅一個部位，建議燒至五、六成熟。
食落比較彈性冇咁高，但整體都附合返佢嘅價錢。
總括來說，做到一般石燒牛扒店嘅水平，而最值得欣賞嘅係老闆嘅熱心，佢對每位初次光顧嘅食客都會有詳細嘅講解，服務態度一流！
今日去完元朗廣場買聖誕禮物，無選擇到食連鎖餐廳，反而走到外面搵小店幫襯下。
近期越來越多小店做石燒牛，元朗都搵到幾間。
元朗廣場行過五分鐘就搵到一間！門口有自助售票機，由揀野食到入座過程流暢。
食物方面種類大致分幾種，種類、份量、價錢都一目了然好清楚。
今次同朋友一人揀左一款牛，share黎食下。
分別係：🔸美國Select More牛 200g $125出去飲酒有House Wine，依款牛就係牛More既House Steak。
今日廚師揀選左小牛排俾我地。
肉質不同於一般牛肉，不但比較柔嫩，而且生肉的時候是淺紅色。
基本上無乜筋，由自己決定切厚定切薄，再來回兩邊煎至自己認為足夠的程度，不錯。
200g黎講，女仔好夠食，男仔可以叫多少少。
🔸肉眼牛扒 200g $88肉眼油脂較多，自己剛好控制剪到外皮微脆口，半熟的肉質較juicy，keep到肉汁。
另外加左$30要匈牙利鵝肝，放係肉眼上面帶少少熱溶。
連同牛扒一齊入口口感更佳又香口，值得一試👍🏻👍🏻雖然係自助形式，但桌上的醬料都好充足。
分別有牛肉汁、酸汁、手磨Wasabi同岩鹽。
建議試下唔同配搭，或者會有驚喜。
個人幾鍾意酸汁加Wasabi咁食！😋總括黎計，CP值算好高。
價錢大眾化，食物質素唔錯有。
沙律、湯、白飯都係任裝。
加$8有汽水飲。
座位排排坐，同一兩個朋友黎食都好合適。
今晚遊經元朗，發現元朗開了一間石板燒肉專門店「牛More石燒專門店」，從康樂路輕鐵站走過去大約5分鐘。
此店門面隱蔽，跟日本的餐廳一樣，就在門口的售賣機自己點餐。
餐牌上的食物選擇不算多，大致分為西冷、肉眼、安格斯、黑豚肉、餐廳精選等等。
而份量由200g起跳，大食的人可以揀300g、400g。
餐廳都很貼心有圍巾提供，可以保護自己的衣物。
白飯，沙律和湯是任裝。
飯係珍珠米，很軟熟。
而洋蔥牛肉湯湯頭香濃，很暖胃。
我點了一份牛More之道200g($75)、 黑豚肉眼200g($100) + 匈牙利鵝肝($30)，非常便宜。
最驚喜的是肉扒的質素絕對比得起外間$300、$400元的肉扒，什至更好。
抵食推薦！所有牛扒沒有預先醃製，全部都是由自己親手調味。
牛扒一成熟上檯，放上300度高溫的石板，店主話可維持半小時熱力，再自由控制合適熟度。
牛板腱今日牛More之道的牛肉部位是牛板腱，店主建議先張牛柳一開三份，將2份放下，逐件逐切開燒。
我自己調了約5成熟－7成熟，肉質鲜嫩多汁，結實軟嫩，油花均勻，牛味濃香。
食落比較少筋，肉汁豐富，入口啖啖滋味，令人一試難忘。
黑豚肉眼黑豚肉眼200g也很有份量，在石板上烤過後散發香濃肉香，色澤保持粉嫩，店主建議5成熟最好。
肉質非常軟腍，食落帶點果香，油脂同肉嘅分怖平均，有彈性和啖啖肉汁，也不會嚡口。
匈牙利鵝肝鵝肝油脂不算很重，但都會入口即溶，質感幼滑，十分惹味，原來伴飯也不錯！「牛More石燒專門店」是一間性價比其高的餐廳，最平$75可以體驗高質的石板燒肉，而且白飯，沙律同湯是任裝，低價錢高享受的表表者，絕對高度推介！
天氣漸凍，除o左打個邊鑪之外，鋸番塊扒，o係你面前熱辣辣咁，都係個唔錯o既選擇。
之前已經o係其他地方食過呢類斷量計o既日式鐵板/石燒，今日搵到間仲抵食o既鋪頭，於是即刻幫襯！上次食o個間價錢只係包o左塊扒，想叫埋飯、沙律呢d 通通另外加錢，其實計計埋埋都唔少。
今次呢間則只有o野飲係分開，飯、沙律同湯全包之餘，仲係任食！言則其實呢個係個半自助餐，最最最平$75 已經走得人！一如既往，首先要o係門口點餐。
然後坐低趁住佢準備中o既空檔，梗係即刻食下沙律呢d 啦～沙律係椰菜沙律，混以新鮮蕃茄仔同粟米粒。
店家放o左三款唔同dressings，由最普通o個d 白色凱撒沙律醬至日式胡蔴醬同韓式柚子汁都齊備。
食食下d 肉就o黎了。
岩岩上檯時，d 肉係有一塊廚紙冚住以防d 油彈o黎彈去，另外餐廳都貼心咁準備o左紙圍裙。
老闆娘建議我地食o既時候可以先成舊移開，然後切小件放上去煎；或者快快趣趣煎好晒就拎開，以免太熟。
我點o既係美國安格斯特級牛柳($85/200g)，好似拳頭一大舊咁，肉質鬆軟多汁，味道本身則比較淡，配合醬汁會更正！檯o既上面o既一個小空間已經擺滿各樣調味料，瀋少少岩鹽，味道即刻提升，另外帶酸甜o既牛肉汁，都係唔錯o既選擇哦。
朋友就試o左餐廳最靚o個隻美國select 認證o既more 牛($125/200g)，佢再o係推介之下加埋一份匈牙利鵝肝($30)。
係一塊厚身o既牛扒，老闆娘介紹佢屬於牛小排，係牛仔骨後面o既嫩肉。
食落同頭先o個個爭好遠，最貴果然肉味係強好多，肉質亦較結實。
仲有唔少得個鵝肝，油份好高，帶點香醇。
白飯同湯自己任裝，湯係牛肉湯，配合番餐廳主題。
用上蘿蔔等等熬製，牛腩o個隻酥味幾香。
飯當然係日本飯，重點係任•落•飯•素！大滿足！如果叫o野飲係加$8，唔算貴了。
我試o左隻日本哈蜜瓜汽水，超好飲！雖然佢堅持係無果汁，只係合成劑……如果唔叫，都有清水可以自己斟，免費。
我覺得呢間餐廳有一樣o野好好o既係無限時，老闆娘直情叫我地坐耐d，食多d。
佢同老闆兩個都極好人，好有耐心介紹食物，跟住又不停同唔同食客搭嗲，每一檯都傾，乜o野話題都岩，又同小朋友玩，果真值得推介。
您對於元朗餐廳「牛More石燒專門店」有何comment？
牛More石燒專門店餐廳詳細資料：
- 牛More石燒專門店地址: 元朗大陂頭徑2-12號華盛樓地下F號舖 牛More石燒專門店, Shop F, G/ F, Wai Shing Mansion,2-12 Tai Pei Tau Path, Yuen Long
- 牛More石燒專門店電話: 21042108
- 牛More石燒專門店價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,烤肉,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,八達通
- FB專頁: 牛More石燒專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在潮龍園內有任何傳播的風險，潮龍園在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳潮龍園除了遵守預防及控制疾病的相關規例，潮龍園同時建議採取以下措施*潮龍園 黃, 潮龍園 藍, (潮龍園 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
牛More石燒專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內牛More石燒專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳牛More石燒專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
牛More石燒專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳