攸田盆菜 元朗
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攸田盆菜推介
中秋佳節，外面嘅餐廳酒樓都好鬼貴，而我呢一個窮人來講一家其實真係食唔起㗎，我哋只能喺屋企暗暗裏面食，在望住個月光享受下呢一個中秋佳節。而今年屋企有一個大改變，雖然經濟唔好大家亦都對政府好失望，單色都係一件好重要嘅事，唔理你係高官、警察、學生、福建幫、醫院、記者部一定要食仲要食得好啲而我哋一家人為咗想團團最最又唔想太多錢要洗嘅緣故，我哋就平平哋叫咗一個盆菜嚟食。呢間鋪都係朋友介紹，成個兜都係免費嘅，而且配左兩支汁俾我哋。我哋煮咗大概3分鐘左右就熟啦，外面有豬皮、花膠、鮑魚、海參、乾瑤柱、燒鴨、元貝、芋頭，材料實在太多啊！其實我都唔係好記得！但重點嘅事每一樣材料同另一樣材料都配搭得天衣無縫！佢哋互相嘅融合令到唔同材料嘅咪增添左一個高層次嘅級數！令我覺得普普通通嘅材料都升級到好似天上面咁高級數！我哋一家人都食到津津樂道！而呢個價錢亦都只不過係酒樓嘅2成價錢， 實在係抵到爛啦！所以酒樓唔執都唔得啦！鬼叫佢地唔減價
元朗攸田盆菜
| 餐廳分店 | 攸田盆菜 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 34899026 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
| 人氣指數 | 413 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
攸田盆菜訂位
攸田盆菜位於元朗區，詳細地址是元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座47號，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。攸田盆菜幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐攸田盆菜餐單包括有粵菜,(廣東)等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 34899026 查詢訂座。攸田盆菜優惠
攸田盆菜 評價 相片
中秋佳節，外面嘅餐廳酒樓都好鬼貴，而我呢一個窮人來講一家其實真係食唔起㗎，我哋只能喺屋企暗暗裏面食，在望住個月光享受下呢一個中秋佳節。
而今年屋企有一個大改變，雖然經濟唔好大家亦都對政府好失望，單色都係一件好重要嘅事，唔理你係高官、警察、學生、福建幫、醫院、記者部一定要食仲要食得好啲而我哋一家人為咗想團團最最又唔想太多錢要洗嘅緣故，我哋就平平哋叫咗一個盆菜嚟食。
呢間鋪都係朋友介紹，成個兜都係免費嘅，而且配左兩支汁俾我哋。
我哋煮咗大概3分鐘左右就熟啦，外面有豬皮、花膠、鮑魚、海參、乾瑤柱、燒鴨、元貝、芋頭，材料實在太多啊！其實我都唔係好記得！但重點嘅事每一樣材料同另一樣材料都配搭得天衣無縫！佢哋互相嘅融合令到唔同材料嘅咪增添左一個高層次嘅級數！令我覺得普普通通嘅材料都升級到好似天上面咁高級數！我哋一家人都食到津津樂道！而呢個價錢亦都只不過係酒樓嘅2成價錢， 實在係抵到爛啦！所以酒樓唔執都唔得啦！鬼叫佢地唔減價
大年初二 , 一班不常見的晚輩親戚都齊集在 , 我在 元朗 八鄉 的家拜年 ~新春期間 , 工人姐姐放假 , 所以太座一早就預訂了盆菜 ....為的就是一家大細 , 圍在一起在我家門前的吉地 , 熱熱鬧鬧吃盆菜 , 吃盆菜既代表著團圓 , 一家人齊齊整整 , 亦是有盆滿缽滿之意 ~ 新春大盆菜 : 這個是升級版的大盆菜 , 足夠15人享用 , 食物相當足料和豐富 , 勁多冬菇、勁多鮑魚、勁多蠔豉、海蝦 , 鹹雞也相當夠味好吃 , 腩肉也炆得入味且肥而不膩 , 就是簡單的蘿蔔、豬皮、支竹、蓮藕 也炆煮得相當出色 , 絕非一般市區的盆菜可比 ~吃過盆菜之後 , 一家人再聚集一些村中的朋友 , 玩玩 " 魚蝦蟹 " , 玩玩 " 大小 " & " 三公 " , 大家粗口橫飛 , 這樣才是高興過新年 ~本篇完 ~
今天到筲箕灣，參加青協鄰舍團年飯。
不但跟朋友相聚，還見到很多名人呢！ 枱上放有火爐，提前為盤菜加熱。
鑼鼓一響，大家開餐了！打開熱辣辣的鍚紙，看看這個盤菜有什麼好食的。
按道理，上層應該是最貴價的食材。
只見蝦，仿鮑魚，冬菇，五花腩，仿門鱔？這團年飯，有很多長者參加，可能是為了他們的健康著想吧！ 大家都開始夾自己喜歡的食物了。
仿鮑魚很爽脆，不似魚蛋。
蝦的外表有白點，是否煮得太長時間，所以没有夾到蝦了。
五花腩的肉是硬的，這個可以理解。
盤菜的食材通常是提前煮好，再分別放在不同的盤內。
提前煮好的五花腩，當然不會要求肉質嫩滑。
中間的肥膏可作中和。
再下一層就是魚蛋，魷魚，炸枝竹，蘿蔔，豬皮，芋頭。
感覺這盤菜有特別的香味，還發現小茴香呢！ 魚蛋爽口彈牙 芋頭軟棉棉，是我的至愛 豬皮炸枝竹都是索汁的好東西 蘿蔔煮得很腍身 底部有金屬隔，以防燒焦。
雖然大家冒著寒風冷雨，但圍在一起食盤菜，很開心。
這就是盤菜的意義了！
為年三十團年飯專情提早兩星期預定新春盆菜要$1100！因為上年食過好味所以今年encore,但是今年大失水準。
首先是擺設求其，其次是唔好食！例如蘿蔔無味，豬皮炆得太爛，發菜得少少，冬菇又細隻，最正常係隻雞😌芋頭切到好大件仲要唔林😑一句講哂無樣好食！食完仲好頸渴！仲要比漏咗豉油王大蝦😡呢個水準唔值$1100！！無下次。
上次我地要搞盆菜活動，格過哂好多間盆菜公司，攸田係咁多間最平，服務又最好，同我地聯絡個姐姐都好好禮貌，餐具飲品同gas個啲都包埋。
啲野食都好足料，唔會好似其他公司咁成盆得芧頭。
特別要讃下佢地啲豉油王大蝦，好大隻，鮮味又唔會太咸。
仲有啲雞都好滑，煮得岩岩好。
哈，最後食到清哂盆正評!!
您對於元朗餐廳「攸田盆菜」有何comment？
攸田盆菜餐廳詳細資料：
- 攸田盆菜地址: 元朗鳳攸南街3號好順景大廈1座47號 攸田盆菜, Shop47, Ho Shun King Building Block1,3 Fung Yau Street South, Yuen Long
- 攸田盆菜電話: 34899026
- 攸田盆菜價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 攸田盆菜 Facebook
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為減低冠狀病毒病在Pokka Cafe內有任何傳播的風險，Pokka Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pokka Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pokka Cafe同時建議採取以下措施*Pokka Cafe 黃, Pokka Cafe 藍, (Pokka Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
攸田盆菜在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內攸田盆菜應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳攸田盆菜建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
攸田盆菜餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳