十二味貴陽牛肉粉 大角咀
最後更新:
十二味貴陽牛肉粉推介


走到奧海城的十二味貴陽牛肉粉午飯,十二味,好一個霸氣的名字。與太座一人一個牛肉麵,分別清燉和紅燒。唯先上桌的是蒜泥白肉,味濃烈,很辣,但談不上好吃,麵到,一口湯,非常之淡,或許因為吃了蒜泥白肉在先,什麼味都被蓋過了,牛肉,該是牛,有點牛味,但切片中有厚有簿,簿的沒什麼問題,厚的就是靭,咬得吃力。吃了三四口麵,味道來了,有感奇怪下,便攪拌湯麵,再吃一口湯,味道來了,盡管不算好吃,但湯原來是有味的。至於紅燒牛肉,是切粒上的,不算太靭,味尚可,但談不上好吃。這店子倒令黎生氣結,除了牛肉切得有厚有簿不均稱外,還以為真的沒味,也罷了,原來要自己攪拌才有味,明顯,主理的廚房就是將所有味料放到碗底,上粉,然後下湯便算,粉將味料保護了,沒有分佈到整個湯去,做廚的怎可以這種態度,完全不可接受的馬虎!這種服務態度,除了不尊重食客外,也不尊重食材!跟本沒資格當廚師。


大角咀十二味貴陽牛肉粉
餐廳分店 | 十二味貴陽牛肉粉 |
---|---|
地區 | 大角咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 黔菜,貴州,粉麵,米線, |
人氣指數 | 511 |
價錢幾錢 | $51-100 |
十二味貴陽牛肉粉訂位
十二味貴陽牛肉粉位於大角咀區,詳細地址是大角咀海泓道1號奧海城三期地下28號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。十二味貴陽牛肉粉幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐十二味貴陽牛肉粉餐單包括有黔菜,(貴州),粉麵/米線等美食,付款方式有現金付款。十二味貴陽牛肉粉優惠
十二味貴陽牛肉粉 評價 相片
走到奧海城的十二味貴陽牛肉粉午飯,十二味,好一個霸氣的名字。
與太座一人一個牛肉麵,分別清燉和紅燒。
唯先上桌的是蒜泥白肉,味濃烈,很辣,但談不上好吃,麵到,一口湯,非常之淡,或許因為吃了蒜泥白肉在先,什麼味都被蓋過了,牛肉,該是牛,有點牛味,但切片中有厚有簿,簿的沒什麼問題,厚的就是靭,咬得吃力。
吃了三四口麵,味道來了,有感奇怪下,便攪拌湯麵,再吃一口湯,味道來了,盡管不算好吃,但湯原來是有味的。
至於紅燒牛肉,是切粒上的,不算太靭,味尚可,但談不上好吃。
這店子倒令黎生氣結,除了牛肉切得有厚有簿不均稱外,還以為真的沒味,也罷了,原來要自己攪拌才有味,明顯,主理的廚房就是將所有味料放到碗底,上粉,然後下湯便算,粉將味料保護了,沒有分佈到整個湯去,做廚的怎可以這種態度,完全不可接受的馬虎!這種服務態度,除了不尊重食客外,也不尊重食材!跟本沒資格當廚師。
今日滿心歡喜去大角嘴,為的就是呢間鋪的招牌菜「全家福」。
一入去就叫左全家福,第一口就試個湯底,以為會好濃的牛肉湯底,誰不知淡而無味,米線超淋,牛肉有多款,牛根無味,得個淋,豆腐好「鞋」,雞旦吾入味,牛𦟌太簿,無咬口。
仲有我仲叫左小食,蒜泥白肉,肥肉多,但口感差,我個人覺得譚仔小食好過佢,還有青瓜,個汁食落吾開胃,得個辣字,無咩特別,我覺得用呢個價錢,可以有更多選擇我就吾推介大家去試呢間,就係食剩
Went in to this place with high hopes given the amazing reviews everywhere.The interiors looked great and the menu seemed nice and descriptive as well so I excitedly ordered my chicken noodles, spicy fungus as well as soymilk ( in case it gets to spicy for me to handle!!) I couldn't have been any more disappointed when my food arrived. It was soggy noodles with a layer of chilli oil. Lookingat that dish made me such but somehow I had a bit because I was staving. The spicy fungus was decent though. Not sure if ill ever go to this place again. Scared by this memory.Also the place isn't cheap. Local joints do a much better job!
一開始食都覺得味道不錯,湯ok 牛肉不多,都算滑點知食完冇耐就出事,原來湯係味精煮,。
味精超重超級重🙄,晚飯後嚴重口乾口渴,超辛苦!到半夜重覺得超級口渴冇下次,🙄🙄🙄🙄🙄🙄
奧海城近年都開左幾多唔同餐廳,除左商場入面,商場對外都有好多特色餐廳。
今日天氣涼涼地,自己同朋友都想食D又熱又辣ge野,所以最後揀左呢間食,十二味貴陽牛肉粉。
無辣不歡ge我地一望就點左麻辣手撕雞,以前菜黎講份量唔太少,手撕雞加埋青瓜絲不嬲都好夾,唔算好辣亦都唔算好麻,青瓜絲索左d汁都幾醒胃。
呢兩個小菜都係走麻辣路線,同樣唔會太麻太辣,味道岩岩好,如果食得好麻好辣ge朋友,枱上有唔同ge調味粉比大家試,我自己就鐘意麻,但唔食得好辣,所以枱上個麻粉真係岩晒我 湯麵我就點左貴陽辣雞粉,朋友就點左清墩經典牛肉粉,我地都點左湯粉,貪佢d湯夠熱辣辣。
黎到ge時候發現原來湯粉ge粉係米線,米線份量都足夠,有咬口,唔會淋晒。
我ge貴陽辣雞粉雞同米線分開,所以d雞唔會比d湯浸林,小小脆口,d雞同d辣椒油都好惹味,d辣椒油撈去米線到好好味,但我就覺得可以麻d,所以就加埋枱上麻粉,加完就岩岩好,多麻小辣我最愛,而且好保暖!朋友個清墩經典牛肉粉個湯有小小胡椒味,雖然望落好清,但其實都夠味,當然我鐘意食辣ge朋友就加左枱上ge調味粉,又整到一碗岩佢口味ge湯粉,牛肉份量唔算多,但每舊都煮得夠淋夠入味。
飲品我就叫左好特別ge貴陽玫瑰冰粉,朋友就叫左加多寶。
加多寶我就唔多介紹,但呢個貴陽玫瑰冰粉真係幾有趣,佢係用碗上,有芝麻係面,入面睇到有層透明jelly,飲落幾清甜,有淡淡玫瑰味,幾清新,幾岩女仔飲架。
整體黎講都幾滿意,價錢都合理,可以再試試
您對於大角咀餐廳「十二味貴陽牛肉粉」有何comment?
十二味貴陽牛肉粉餐廳詳細資料:
- 十二味貴陽牛肉粉地址: 大角咀海泓道1號奧海城三期地下28號舖 Emma's Noodle, Shop28, G/ F, Olympian City3,1 Hoi Wang Road, Tai Kok Tsui
- 十二味貴陽牛肉粉電話:
- 十二味貴陽牛肉粉價錢: $51-100
- 分類: 黔菜,貴州,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 十二味貴陽牛肉粉 Facebook
更多十二味貴陽牛肉粉相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在櫻橋壽司店內有任何傳播的風險,櫻橋壽司店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳櫻橋壽司店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,櫻橋壽司店同時建議採取以下措施*櫻橋壽司店 黃, 櫻橋壽司店 藍, (櫻橋壽司店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
十二味貴陽牛肉粉在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內十二味貴陽牛肉粉應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳十二味貴陽牛肉粉建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
十二味貴陽牛肉粉餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳